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小紫吃喝玩樂~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

02-8914- 8338
新北市新店區(qū)北宜路一段16號2樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

新店捷運站美食"碧潭廣場"2樓餐廳【阿豬媽韓式烤肉吃到飽新店店】大眾平日16:30前/學生/60歲以上長者用餐均享優(yōu)惠價!最低399元即可享用道地『韓式烤肉吃到飽美食』韓式大醬海鮮湯、韓式石鍋拌飯、韓式小菜炸物飲料自助吧~都是無限吃到飽

韓籍老闆親自調(diào)製的醃醬肉品滋味真的超涮嘴!讓人意猶未盡烤不停、吃不停。餐廳位在新店捷運站2樓(碧潭廣場內(nèi))?聚餐/慶生/母親節(jié)/謝師宴/父親節(jié)/中秋烤肉來這兒用餐美麥呦!?

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靠窗景觀座位區(qū)? 還可以邊用餐邊欣賞碧潭景色

?阿豬媽???韓式烤肉吃到飽-新店店

電話:02-8914- 8338

營業(yè)時間: (日~?五)11:00~21::30(六) 11:00~22:00

地址:新北市新店區(qū)北宜路一段16號2樓

粉絲頁:阿豬媽???韓式烤肉吃到飽-新店捷運站店?

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?剛剛查看店家粉專推出新優(yōu)惠活動啦!?

好康報報~ 5/3~5/14『不限平假日』來阿豬媽用餐全桌享『95折優(yōu)惠』優(yōu)惠詳情點我(查看店家粉專po文)?

?真的不限平假日/不限用餐時段均可享95折優(yōu)惠?折扣是(原價消費總金額)打95折需另加原價10%服務費(服務費不折扣)?優(yōu)惠活動不能與店內(nèi)其它優(yōu)惠同時併用?若有符合『學生優(yōu)惠或長者優(yōu)惠』記得出示相關(guān)證件<=會以『最佳折扣方式做優(yōu)先做折扣』比打95折還劃算so不會再另外打95折喔(優(yōu)惠只能折一使用)

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店門口領(lǐng)臺旁自取MENU印有韓文~僑生、韓國觀光客思念家鄉(xiāng)味!在臺灣不用擔心語言不通一樣可吃到韓式烤肉美食(吃到飽)

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阿豬媽有哪些美味韓式料理與烤肉美食~

懶得滑小紫落落長食記分享文!?可以直接先看影片!

?阿豬媽韓式烤肉吃到飽-新店店影片網(wǎng)址? ?https://youtu.be/JYNz_3BQDRc

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話說:今天原本是與姐妹淘相約『碧潭半日遊』想在晚上欣賞每年限定『碧潭水舞秀』

好姐妹們約好到碧潭集合再來找附近餐廳吃午餐

出捷運搭手扶梯上到捷運新店站1樓時看到(下圖)

直火蒸吃到飽與阿豬媽韓式烤肉吃到飽感覺都很棒!

阿豬媽韓式烤肉吃到飽原價499元;平日下午16:30前入場用餐每人只要439元~我們都愛吃烤肉最後決定吃這家?

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從新店捷運站如何走樓梯或搭手扶梯到2樓(碧潭廣場)小紫文末有拍路線圖文指引

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?期間限定~碧潭水舞? ? 小紫連賞數(shù)年。

今天因臨時和朋友約晚上去臺北東區(qū)續(xù)攤吃百元平價熱炒(i食記點我)? ? ?只逛了白天的碧潭景色與小吃就先離開~沒看到水舞

食遊記碧潭風景區(qū)半日遊/碧潭老街美食小吃/碧潭水舞/碧潭吊橋/和美山賞螢步道(碧潭天鵝船票價)?

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但...我隔週有專程來賞水舞秀喔!

碧潭水舞?展出日期~110年5/22止 (免費觀看)

每天有『6場』18:00~20:30

每隔30分鐘會播放一次/每場劇碼不同)

? ?晚上『水舞秀』遊記...待分享

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捷運站2樓~碧潭廣場是很新的綜合商場

(有吃/有玩/有購物/ 挺不錯der)

印象中去年碧潭水舞季來遊玩時~

還沒有這個商場捏

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?阿豬媽用餐方式:?現(xiàn)場劃位

?除了小紫剛剛說的『平日16:30前用餐~有優(yōu)惠外』

好康報報(一)? ? ?平日『學生用餐』16:30前入場出示證件只要399元。16:31後享原價9折優(yōu)惠

?好康報報(二)? 年滿60歲以上長者『敬老專案』平日16:30前進場也是$399元優(yōu)惠價!16:31後打9折(需出示本人證件/證明)

阿豬媽消費方式:? +10%服務費

用餐時間:100分鐘? (可刷卡)

?(平日) 16:30前? 成人$439元/兒童 $199元/人

(平日)16:31後與(假日全時段)成人$499元/人;兒童 $259元/人

(兒童定義:身高110cm~130cm)超過算成人價

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吃多少夾(點)多少~

?服務生很親切(不怕客人吃)

逾時與剩過多食材都會另外算『逾時費與環(huán)保費』

收費方式/如下表?

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?阿豬媽新店店 -用餐環(huán)境

?店內(nèi)播放著輕快韓國流行音樂?~氛圍輕鬆愉快!

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?多人聚餐也有併桌用餐區(qū)? ??

附~兒童餐椅(親子家庭來吃韓式烤肉吃到飽)? 沒問題!!

?靠窗景觀座位區(qū) ~晚上很有fu

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韓文???阿豬媽(阿姨)最早是用來稱呼媽媽的姐姐或妹妹

除了媽媽『阿姨』是與我們最親的女性長輩,肚子餓~阿姨會像媽媽一樣做料理給孩子吃。

臺灣人的阿姨『阿豬媽』對品質(zhì)要求嚴格、為了家人健康著想~製作許多道地韓式料理美食小菜、烤肉食材而有了這個親切的店名

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?豬肉食材來源與餐具材質(zhì)~清楚標示於櫃檯前。

豆腐~非基改。肉品全是原肉~沒有使用重組肉

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?韓式烤肉食材是劃單點餐~

自助吧有現(xiàn)做韓式料理與炸物

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水果與韓式小菜區(qū)(自助無限享用)? ?小菜餐盤放在(下圖/右下)

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愛吃烤肉~更愛吃到飽美食

我們都是第一次吃『阿豬媽』服務生非常親切的詳細跟我們說明『消費與點餐方式』

這張點餐單(正反面都有印製/點餐單內(nèi)容)?可重覆點餐使用

小提醒:不可吃牛肉/不吃牛肉者『辣味豬五花和BBQ味梅花豬』醃醬均含有牛肉成份喔

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招牌豬五花系列~(填寫數(shù)量)每次最多『可點10條』

?其它『品項』每次限點一份(打勾方式勾選)?每輪肉類出餐總量不超過6盤

小紫教您吃韓式燒肉美食不間斷秘訣

勾好的點餐單(服務生)送回您的餐桌後『馬上加點第二輪』第二輪單子送回來馬上續(xù)點『第三輪』安捏....就可以連續(xù)烤、連續(xù)吃!?我們用餐過程沒有遇到等待期....吃的超開心(平日來用餐~CP值真的棒棒)

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需要服務時~? 可按『服務鈴』呼叫服務生?

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烤爐火力大小服務生會幫您設定好。若煎烤時您自己調(diào)過火力~覺得不太好烤~可請服務生幫您調(diào)整回最佳烤肉火力

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?若點太多~浪費太多餐食真的會收取『環(huán)保費』且捐助公益

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?韓式炒冬粉? ? 感覺好好吃

等待服務生備『第一輪烤肉食材』先來自助吧~炸餃子/韓式冬粉/炸馬鈴薯條? ? ?每種熟食先夾一些品嚐

?炸餃子皮酥脆、內(nèi)部不會乾柴。愈嚼愈香

?炸馬鈴薯條? ? ?就是大家常在早午餐店吃的?那種帶皮厚切炸馬鈴薯;連皮吃薯條鬆綿可口?

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?韓式冬粉? ? ? 上方灑了許多白芝麻提香~口感QQ地~涮嘴爽口(不會有油膩感)? ? ?我們3人都愛這一道

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?(下圖)韓式蜜醬雞塊~我喜歡

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?海鮮煎餅在這兒屬:粉漿多、蔬菜少煎餅。小紫吃時大口往嘴裡塞!沒去細看裡頭有哪些海鮮(有吃到蝦子

餐臺上有美味吃法介紹:海鮮煎餅~可以放在餐桌烤爐上方『烤一下下』煎餅表面會更脆更好吃

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韓式蜜醬雞塊? 乍看會以為是『各~韓式餐廳』都吃的到『韓式辣炒雞』

NO~它....是一道韓式炸雞與韓國年糕結(jié)合而成之蜜醬美食

完全不會辣!? ?老少咸宜

『炸雞丁』裹粉油炸再加入特調(diào)醬拌炒收汁~炒醬滋味甜甜鹹鹹。炸雞丁表層雖裹了一層蜜醬~但!入口竟然是仍是帶著酥脆粉衣之脆脆口感(內(nèi)部雞肉嫩又夠味)?很好吃。年糕鹹甜味蕾Q(mào)Q地~甜而不膩

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?黃金QQ球? ? ? 我在夜市買吃過這包餡地瓜球甜點。外面顏色不同、內(nèi)餡也不一樣?

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?韓式小菜區(qū)?

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?韓國泡菜? ? ? 是正統(tǒng)韓式醃法(韓國人吃的韓國泡菜味蕾/偏鹹/微酸)

之前在旅行社工作好友說:?就是這個味!?

?她們?nèi)ロn國玩時吃的"韓國泡菜"就是這滋味

我....沒去過韓國玩

在臺灣吃過的『韓泡』

都是韓國人來臺灣開店後(重新調(diào)整成臺灣人口味

減鹽、降酸度韓國泡菜

so若您吃低鹽~請酌量夾食

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韓式小菜~自助無限吃

醬炒韓國魚板~很香。涼拌海帶芽~開胃。韓式黃豆芽小菜~配飯或包夾在生菜包肉內(nèi)都很涮嘴(吃多少夾多少)才不會浪費食物

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阿豬媽裝飯的餐具好可愛

不是用碗裝白飯

這餐具超有『迷你版平底煎鍋』fu

送餐服務生有聽到我們在討論『餐具可愛』

回覆我們:因為阿豬媽的老闆是貨真價實『韓國人』店裡除了肉品醃醬調(diào)味料;甚至連桌椅餐具也是直接從韓國引進~為的就是讓大家感受到『正統(tǒng)~韓風餐廳』用餐氛圍

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? ? ?白飯~自助吃到飽? ??別盛太多白飯嘿!?

?因為阿豬媽吃到飽美食MENU裡還有『石鍋拌飯』可點食(現(xiàn)點現(xiàn)做)?? ?

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?新冠狀病毒疫情尚未結(jié)束.....在自助吧取餐時請戴口罩~勿?交談?

?每人均有一個『4小格』醬料盤可裝佐醬? ??佐醬自取???

洋蔥丁、青龍椒、蒜片可包肉或包生菜夾肉吃

韓式辣味沾醬與韓式黃豆沾醬(味蕾鹹甜鹹甜)沾食豬五花很夠味且會不由自主的肉肉一直吃不停(太涮嘴)

?原本以為這兒是瓦斯鐵盤烤肉~

服務生換烤盤時才知道『阿豬媽』是瓦斯+炭火烤肉。肉肉多了炭烤香

味道更讚!!?

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?點餐時服務生有先告知:??第一輪會主動幫客人先配3款『豬五花基本盤』今天是椒鹽/蒜味/辣味豬五花?

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?這......豬?五花? ? ?1條的尺寸未免也太誇張啦『好大1條』

為了好煎烤

我們先將豬五花剪成3等份?

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?烤到想吃的熟脆度時再用剪刀剪成好入口大小

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?阿豬媽的豬五花油花超美

一肥一瘦、一肥一瘦(均勻的一層層分佈)?

不會有太肥膩~吃多會噁心感覺

蒜味豬五花帶著淡淡蒜香?。?烤到恰恰豬五花~好吃

椒鹽豬五花? 則是帶著淡淡胡椒香~?

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?每條豬五花? ? ?都是厚切的厚度

有嚼感、吃的到肉甜

?這款韓式醬油醬? ? ? 味道甜甜的~?沾豬五花讚 ? ?

?包肉生菜? ? ?洗的很乾淨。葉片大又嫩?

將~想吃的肉片沾調(diào)味醬;再依喜好放入蒜片+韓式泡菜+洋蔥+青龍椒~捲包? ? ??『大口吃』

?脆脆生菜mix豬五花烤肉與特調(diào)佐醬

涮嘴到我總共吃了4捲

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自助飲料區(qū)? ? 冷飲、熱飲、咖啡、冰沙??通通有!? ?就是少了冰淇淋

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服務生說:?新店店客人特愛喝『阿華田冰沙』

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?平常吃烤肉獨愛配雪碧的我

今天則是被阿豬媽的『可爾必思冰沙』給圈粉

酸酸甜甜冰沙~? ? 在吃烤肉後喝一口蠻有解油、解膩fu?

?石鍋拌飯與韓式海鮮大醬湯? ? 都是現(xiàn)點現(xiàn)做?

?石鍋拌飯? ? ? ?份量可不是迷你版嘿!?

這和我們在『韓式料理餐廳』吃到的石鍋拌飯份量一樣多;因為今天是吃『吃到飽』還有其它餐食可享用;建議先點1份大家分享;吃不夠再續(xù)點才不會吃不完。

『配菜有7種』?若您想吃的更澎湃~

可以烤『牛五花or牛板腱?』

放入石鍋飯內(nèi)『?一起攪拌』再開動!

安捏~? ?石鍋拌飯就多了『肉香味』囉?

?石鍋拌飯? ? ?就是要吃拌均後鍋耙飯~卡滋~卡滋『鍋耙香』?

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?拌飯看起來紅通通~? ? 其?實不會辣(小朋友也可吃)

?阿豬媽韓式烤肉吃到飽海鮮類單點有『蛤蜊與蝦子』

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?白蝦可以直接含鐵盤放在烤爐上方燒烤

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?若想吃帶著烤肉香之烤蝦~則是建議將蝦子一隻隻放烤盤上烤

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?好香~

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?蝦子很鮮甜~? ? ?口感Q彈?

蝦控~可以無限續(xù)蝦吃到爽

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?每桌~有『2份』拉絲起司扣答

點餐勾選起司時~會直接『上兩份』起司的份量?第3份起~每份加價30元

其實1份拉絲起司份量就很多囉~放在烤爐上加熱到雙色起司絲溶化成『起司溶巖』就可以夾烤好的豬五花或熟食區(qū)的韓式蜜醬雞塊及年糕沾裹起司吃?

?起司豬五花? ? ? 這畫面太誘人!?

嘴裡~滿滿起司香~好滿足!!?

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?牛肉類有牛五花與板腱牛可點!? ?口味有: BBQ與辣味

記得都來一份!? ?

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?阿豬媽韓籍老闆特調(diào)醃肉醬~味道真的很香?

涮嘴到讓我們一片接一片烤不停吃不停

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?無論是辣味或BBQ烤肉風味都相當好吃? ?

?心情好~吃烤肉想小酌一下

有『樂天費茲啤酒』可單點? ? ?$50元/瓶 (10%服務費需另計)?

?未成年請勿飲酒(點酒飲會查看證件是否滿18歲)開車不喝酒、安全有保障

這啤酒口感很順口~好喝不會苦澀

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?蛤蜊? ? ?開口笑~就可先夾起來『開吃』千萬別等到全部都開口笑了才一起吃嘿!?安捏有的會太熟、太老

?蛤仔鮮~? ?吐沙吐的乾淨!沒吃到沙? ?

精華都在這碟湯裡~可加一些熱開水稀釋喝『蛤仔湯』 ? ??

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?厚切成大塊狀白蘿蔔塊

在這裡是清『烤盤』好工具

烤肉食材大都有先醃漬過~烤完肉後(鹹甜醃醬)會巴在烤盤上方;這時候可以『夾一塊蘿蔔』把它當橡皮擦那樣來回在烤盤上滑動~就可以清除表面沾黏的烤醬(若烤盤太髒太焦ㄌ)則是可以主動按服務鈴~請服務生更換乾淨的烤盤

來~來來

您看看真的超誇張!

剛剛小紫有說:阿豬媽的豬五花系列『1條』份量未免也......太長太大條了吧!?所以您不用擔心1次最多點10條會不夠吃

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?剪成3等份會比較好烤

(下圖)其中1/3份? 已被我們吃下肚

?燒烤梅花豬? ? 只有BBQ口味?

(醃醬含牛肉成份)不吃牛肉者~愛注意!

梅花豬肉片~有厚度~?烤好後軟嫩中略帶嚼勁!

?阿豬媽的沾醬『調(diào)味』調(diào)的很合我喜好

生菜包肉~? ?真心的好吃!!

?服務生看到烤盤髒了會主動來做更換!

若用餐當日店內(nèi)客滿狀態(tài)~忙碌中忘了主動幫您更換;您可以『按服務鈴』請服務生換烤盤喔!?

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?韓式海鮮大醬湯? ? (現(xiàn)點現(xiàn)煮)

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?大醬湯裡頭海鮮有蝦子與蛤蜊~

豆腐嫩~鍋內(nèi)還有高麗菜及許多切薄片杏鮑菇

湯頭帶著微辣感

及帶著味噌醬湯韻(很順口)

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?阿豬媽的豬五花系列(我們沒點原味吃)

其它口味都有點且還續(xù)了數(shù)次~肉醃的很夠味且豬五花的油花真的很漂亮。讓我們吃多也不覺得肥膩!!?

?BBQ牛五花、牛板腱。辣味牛五花、牛板腱則是屬薄切型肉片~口感棒棒

烤好完全不用再沾醬

包夾洋蔥丁、蒜片或不辣青龍辣椒~? 非常涮嘴?

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?今天水果有香吉士與芭樂

就用『水果』來當今日姐妹淘碧潭半日遊午餐小聚之結(jié)尾

?阿豬媽韓到烤肉吃到飽-新店店

位在新店捷運站2樓『碧潭廣場內(nèi)』?

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碧潭廣場開幕至今約半年左右~有些櫃位仍在招商中

吃飽還可逛逛寶雅及I? ?color?買買您缺的生活用品?

?出『捷運站』如何到2樓的『碧潭廣場』用餐?

有2條不同路線『1條路線/紅線記號』是爬樓梯『另1條/黃線記號』則是搭手扶梯

?走出『新店捷運站』出口?馬上『右轉(zhuǎn)』北宜路方向

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快速從捷運站走到碧潭廣場2樓~路線指引:需爬樓梯(不適合行動不便者)

步出『捷運新店站閘門右轉(zhuǎn)往此宜路方向經(jīng)過捷運站服務臺走出外面『馬上』左轉(zhuǎn)/紅線方向往(下圖/左下)碧潭廣場側(cè)門進入~爬樓梯上2樓

上2樓後~往左邊走

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就會看到『阿豬媽韓式烤肉吃到飽』在最右邊

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另一條(同剛剛的捷運閘道口相片)經(jīng)過『捷運站服務臺』往外面走繞過『全家超商』右轉(zhuǎn)--繼續(xù)直行往右看會看到(下圖/左下)碧潭廣場大門走進來(搭手扶梯)上到2樓往右手?邊『主題餐廳』方向前進就會看到『阿豬媽』在左手邊

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阿豬媽店外~斜對面。還有大人小孩都愛的老虎歡樂世界

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(下圖)碧潭廣場2樓戶外區(qū)?

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可欣賞某個角度~碧潭風景

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?每次來碧潭玩~都有不同新發(fā)現(xiàn)

碧潭廣場內(nèi)『阿豬媽』韓式烤肉~肉品選項或許沒別家來的多。但~無論是豬五花或牛肉片口感與味蕾都相當?shù)目煽诤贸浴?/p>

平日『16:30前』大人只要439元。『學生與60歲以上長者』可享超值優(yōu)惠價399元

以上均需另加+10%服務費

2021-5月3日~5月14日? 『不限平假日』用餐即享『全桌』95折優(yōu)惠(另加+原價10%服務費) ?

可平日?提早慶祝母親節(jié)~請辛苦媽咪吃大餐;

才不用全都擠在『母親節(jié)這天』人擠人一位難求喔!!?

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???每個人對阿豬媽口味喜好、味覺不盡相同,食記心得僅供參考。營業(yè)時間、商品實際內(nèi)容、成份售價、優(yōu)惠訊息;請依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!!???喜歡小紫分享的食記嗎?~加入????小紫吃喝玩樂.享食煮藝?按讚+搶先看?一起趴趴go找尋下一站美食和景點呦???

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