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雅室牛排在臺(tái)北東區(qū)深耕近三十年
2018年已從安和路的舊址遷移至臺(tái)北仁愛圓環(huán)，延續(xù)經(jīng)典的好味道！
譽(yù)為臺(tái)北最高CP值的商業(yè)午餐，只要580起就可以吃到鮮嫩多汁的經(jīng)典雅室牛排?
雅室牛排不只食材頂級(jí)、料理美味，
在用餐時(shí)更有專業(yè)服務(wù)人員從旁殷切招呼，相當(dāng)貼心
商業(yè)午餐從開胃菜、主餐、湯品、飲料都讓人好喜歡，絕對(duì)是物超所值！
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雅室牛排仁愛圓環(huán)店座落在鬧中取靜的仁愛圓環(huán)巷弄中
從捷運(yùn)忠孝敦化6號(hào)出口，步行約五分鐘可到達(dá)
巷子彎進(jìn)來(lái)，看到綠色招牌就是了！
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落地窗的視野裡，暖和舒適的近午時(shí)分，捕獲一個(gè)美好的愜意時(shí)光，在繁忙臺(tái)北城市裡，享受悠閒片刻～
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讓我意外的是平日中午時(shí)段，雅室依然座無(wú)虛席
不愧是歷久不衰的臺(tái)北東區(qū)老牛排館，魅力無(wú)法擋呀！
（這空景是我離場(chǎng)時(shí)才拍的）
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雅室牛排擁有舒適時(shí)尚的用餐環(huán)境，餐廳座位多元，
無(wú)論是商務(wù)宴客、朋友聚會(huì)、情侶約會(huì)、生日聚會(huì)都很適合～
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地下室還有10人以下私密小包廂，可以暢所欲言地享受著美味佳餚?
另有提供投影設(shè)備，商務(wù)會(huì)議也很適合！?
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也有中型20-30人的寬敞空間，可以舉辦小型活動(dòng)
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雅室牛排商業(yè)午餐菜單?
580元起，就有海鮮、牛排，可以任君選擇！
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田園蔬菜堅(jiān)果沙拉
綜合生菜沙拉，底下有水蜜桃、小蕃茄、小黃瓜等等，淋上柳橙油醋醬，灑上核果
酸酸甜甜，清爽脆口，頗開胃！
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餐前麵包-葵花籽橙皮麵包&雜糧裸麥麵包
麵包烤得溫?zé)幔矏圻@種純粹麵團(tuán)香氣
葵花籽橙皮麵包咀嚼帶有淡淡橙皮清香蘊(yùn)含其中
獨(dú)特裸麥的穀麥香氣縈繞舌尖，沾著奶油吃，讓人越嚼越沉迷～
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招牌酥皮蘑菇濃湯
雅室牛排經(jīng)典的湯品，店家獨(dú)家配方做出的千層酥皮，看起來(lái)就很不一樣
聽說(shuō)很多饕客都慕名而來(lái)！
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上桌後，服務(wù)人員會(huì)貼心地幫您將酥皮取下來(lái)，再沾著濃湯吃
我們直接請(qǐng)服務(wù)人員，教我們正確的吃法
首先將取下來(lái)的酥皮，翻面從內(nèi)側(cè)用刀子切成片狀，才能保留酥脆的外層
酥皮吃起來(lái)不油膩，有著濃濃的奶香，單吃就很美味
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蘑菇濃湯濃郁綿密，充滿香菇及蘑菇香氣，鮮甜可口！
吃酥皮哪有不掉皮呢！貼心的服務(wù)生收餐時(shí)還會(huì)刮掉在桌上的酥皮屑，保持桌面的整潔
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焗烤起司洋蔥湯
雅室的另一款經(jīng)典湯品
熬煮後焦化的洋蔥，散發(fā)出香甜誘人的氣味
再以焗烤方式將上方的莫札瑞拉起司及切達(dá)起司融化，奶油香混合洋蔥的濃郁滋味
喝起來(lái)不用咀嚼很順口，暖心暖胃讓人難以抗拒
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經(jīng)典雅室牛排?8oz $780
取自美國(guó)牛肋眼心的部位，油脂與瘦肉比最均勻的稀有部位，牛鮮味濃郁，口感也是最嫩的！
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具有厚度的肋眼心牛排，經(jīng)熟成後使用煎烤等方式，將肉汁溫柔的鎖入牛肉組織裡
並且煎烤至表面焦脆，一上桌就聞到微微的焦香！
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建議選擇3-5分熟
焦脆的牛排外皮，切開後呈現(xiàn)粉紅色澤，卻不帶血水～
晶亮豐潤(rùn)的光澤、微焦香氣與厚度令人垂涎三尺！
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煎烤過後表層的焦香風(fēng)味與裡層的肉香風(fēng)味交織，
肉質(zhì)油潤(rùn)醇厚，鮮嫩柔軟多汁，入口的瞬間香味四溢
且喉尖餘韻釋放出甘甜滋味，卻不失大口咬下牛肉的快感！??
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法式紅酒燉牛肉 $680 （配白飯或麵包）
聽說(shuō)這道料理是雅室搬家前的人氣商品，是老顧客們敲碗回歸的一道經(jīng)典料理
法式紅酒燉牛肉選用配餐的紅酒，較不過酸澀，又能帶出純粹的紅酒香氣
使用Prime等級(jí)的牛肉，並精選一定油脂比例、有肥有瘦的部位
白飯則是來(lái)自嘉南平原的香Q好米～
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濃郁湯汁充滿牛肉及蔬果的清甜精華，但又保有紅酒的深沈韻味及香氣
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牛肉燉得軟嫩但仍保持彈性，吸附著香甜的紅酒醬汁而更為柔軟多汁！
每咬一口濃濃的牛肉香味奔放而出～～
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搭著白飯一起品嚐，讓您齒頰留香還意猶未盡～
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新鮮現(xiàn)榨果汁
會(huì)隨著季節(jié)挑選兩種以上不同的新鮮水果
每天現(xiàn)切、現(xiàn)榨來(lái)調(diào)製成「新鮮現(xiàn)榨果汁」
今天是蘋果鳳梨果汁
濃濃的鳳梨帶著蘋果香，還加上一點(diǎn)的蜂蜜來(lái)提味，香甜好喝呀！
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格雷伯爵茶 （可附鮮奶）
選用德國(guó)進(jìn)口的天然茶
醇厚濃郁、滑順不澀口，帶有矢車菊的香氣！
可以請(qǐng)服務(wù)人員另外準(zhǔn)備鮮奶
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加上鮮奶就成了獨(dú)具風(fēng)味的伯爵鮮奶茶囉！
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加購(gòu)甜點(diǎn) $150
主廚特製甜點(diǎn)-草莓冰糕
杏仁瓦片搭上新鮮水果配料及蛋白霜
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蛋白霜還炙燒過，讓視覺效果更豐富！
蛋白霜吃起來(lái)口感柔滑比奶油更輕盈，帶點(diǎn)Q彈且不膩口！
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躲在杏仁瓦片背後的這一塊，就是草莓冰糕本人，
在室溫下稍微等一下會(huì)比較好挖唷！
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草莓冰糕口感偏向較結(jié)實(shí)的冰淇淋
吃得到草莓果粒，酸酸甜甜沁涼冰脆，表現(xiàn)得十分亮眼！
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吃過超值的商業(yè)午餐，下次要來(lái)嚐嚐豪華套餐的部分
有更多種不同的部位可以選，都使用prime等級(jí)的牛肉
比起其他同等級(jí)的餐廳，雅室的價(jià)格相對(duì)較親民些呢！
沒吃過臺(tái)北老字號(hào)人氣牛排嗎
可以試試CP值超高的雅室牛排餐，能吃得到高品質(zhì)的牛排，又不怕荷包大失血唷
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??Steak Inn 雅室牛排-大直旗艦店
臺(tái)北市中山區(qū)樂群三路303號(hào)2樓
(02) 8502-9960
劍南路站 3號(hào)出口
11:30-15:00、17:30-21:30
停車資訊：臺(tái)北市中山區(qū)植福路200號(hào)(同英迪格酒店)
??Steak Inn 雅室牛排-仁愛圓環(huán)店
臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段105巷1號(hào)
(02) 2775-3011
忠孝敦化站 5號(hào)、6號(hào)出口
11:30-15:00、17:30-22:00
停車資訊：臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段169號(hào)(富邦大樓)