偶然到有人介紹這間糀日和 Kouji Cafe立刻記下來，沒想到竟然有這麼日式風格早餐

立馬擊中粽子的心

糀日和位置其實就在麵屋一燈後面，從捷運中山站走來約8-10分

一開始吸引粽子其實是店面

要在寸土寸金的中山區有一店面已經很不容易

店前還有一小片可以造景，真是太讓人喜歡

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純白色為主題，真的很有日式小店的感覺呀！

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粽子第一次來時是鎩羽而歸

第一次來沒訂位，10點開門，10:05到店內說要到下午2點才有位

當下立馬就訂位，意外訂後天其實還有10點一早位置

建議想拍比較亮或是無人照就是訂10點就對了！(假日)

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這間算是老宅改造的，可以發現窗戶很多儘量用自然採光方式

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名片很特別放在算上面

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店家在牆上寫上很有意思的話語

「希望全世界的人，從肚子裡開始幸福」

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這邊水是自助取用

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出餐區已經擺好很多餐點，不論是洋食或和食，配菜都固定只差在主食

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這種陽光灑落進來的感覺真的很棒，一天的開始充滿元氣

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這邊的早午餐分成「和食」和「洋食」

主菜都一樣，差別在於配菜想要日式還是西式

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◆洋食-嫩煎安格斯肋眼牛排 $398

洋食配料有蛋品、香料時蔬薯絲餅、生菜沙拉、水果、湯品、烤吐司

整個最吸引粽子就是這烤吐司了，一點也不西式~明明就很韓風

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這吐司滿好吃的，配的是草莓醬和奶油

之前看照片時以為是紅豆，還頗為期待

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由於粽子拍照是花了點時間

所以吃肋眼牛排時已經有點溫溫的不熱

肉質上中等，不過覺得下次應該會點別道主食

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蛋品基本是雙太陽蛋，也可以加價變成歐姆蛋

相較之下粽子比較愛太陽蛋

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湯品是洋蔥湯，但喝來更多蔬菜鮮甜

粽子還滿喜歡這洋蔥湯，較為爽口

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◆和食-塩麴鮭魚排 $368

老實說粽子也衝著這烤飯團而來的，超弱的理由，哈哈

金牛遇上愛吃的食物真的奮不顧身 (第一次沒訂位兩天又衝一次)

和食的配料分別有烤飯團、玉子燒、青菜三品、生菜沙拉、蔬菜湯和水果

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烤飯團吃起來不會覺得很硬，灑上海苔粉和香鬆很對味

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用海苔包上的飯團更是別有一番風味，不過也吃了2顆飯團其實頗飽

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青菜三品主要是涼食，去日本吃過應該都知道這種小菜都是涼拌居多

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水果挑選滿好的，都滿甜的，在水準之上

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主食鮭魚採用煎的方式料理，油脂不會過多

多少還是有一些刺，在吃的要小心一點

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用餐當天天氣很好，拍起來真的很棒

因為疫情無法出國渡假，也給自己營造渡假的心情

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◆日月紅茶鮮奶 附甘糀 $150

套餐沒附飲品，點了鮮奶茶，皆為無糖但有另附甘糀可以用來增加風味

甘糀是米麴發酵而出，因為是澱粉轉換而來，因此吃來會有甘甜味

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鮮奶茶旁邊一小杯就是甘糀?

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喝了冰的和熱的，不知為何粽子覺得熱的比較好喝，奶味也比較多

下次若是來吃下午茶會考慮換點咖啡試試

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這邊用餐整體不錯，用餐時間2小時非常足夠

也希望這種定食形式的人可以來嚐鮮喔！

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