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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 阿滿厝
02-2925-3999
臺北市中山區建國北路二段6巷5號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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與家人聚餐訂餐廳時常常要傷腦筋
之前幾乎把附近的餐廳都吃過一輪了
突然發現這家阿滿厝臺式創意料理
據說是從永和搬到這裡
之前沒注意到這家餐廳
是因為我們幾乎都從其他巷道進出
沒想到已經默默地開在我們老家旁邊一段時間了

如果從別的地方來
位置其實也不難找
位於建國北路和南京東路交叉口的匯豐銀行
後方幼稚園那條巷子進來就看到了
捷運松江南京站走路不用5分鐘

門面藍白的主色,白天晚上都很醒目

旁邊還有一個流水造景的綠色空間

洗手間是從外面進出
在進大門之前的左手邊位置

大門寫著營業時間

門口5月母親節限定套餐的菜單
及幾種桌菜套餐組合
可以在入內前參考

玄關保留了一個很大的空間

旁邊展示的層架除了展示漂亮的餐具
還有來自日本的電氣石

據說煮飯、燒開水可以增加負離子
對身體健康有幫助

每個餐桌上也都有提供電氣石的飲水

餐巾紙使用沒有漂白的原色竹纖維面紙
這個真的比較少見

餐廳裝潢偏向西式設計
如果不是桌上的圓形大轉盤
會以為是來到了西餐廳
座位以4~8人座為主
適合公司或是家族聚餐

也提供牆面座位區,1~2人用餐也方便

菜單分類很清楚
想吃哪一類料理很容易找到
大多數是常見的臺菜
也有精緻便當可以外帶
主廚推薦的菜色及有辣的菜色也會標明

我們今天3個人用餐
點了四樣菜色
包含了主食、海鮮、蔬菜
也有蛋、肉類料理

??蕃薯焢豬腳
豬腳皮Q肉軟嫩
筷子夾起就骨肉分離

砂鍋收乾醬汁味道甘甜不會過鹹
也不會感覺油膩
火候掌握很不錯
底下的地瓜吸收醬汁增添了油香味
加上綠色的青花菜及香菜看起來更美味

??芙蓉豆腐
酥炸的芙蓉豆腐保持完美方形
吸收破布子的醬汁後充滿了甘甜味
加入幾隻大蝦仁點綴再撒上青蔥
細心的烹煮功夫值得稱讚

??金沙南瓜
酥炸過的南瓜再加入鹹蛋黃拌炒

裡頭鬆軟香甜,外面鹹香涮嘴
像是零食般一口接一口停不了

??芋頭海鮮米粉鍋
主食選了這個米粉鍋

滿滿米粉、芋頭再加上魚片、鮮蝦、軟絲、鮮蚵
最後撒上蛋酥添香
湯頭還有特製胡椒提味
上桌前以為我們可輕鬆解決
沒想到份量超級大
所以吃不完只好外帶回家

這裡的菜色精緻美味
環境氣氛也十分不錯
服務人員不時會來詢問有什麼需求
讓人倍感窩心
以後聚餐又多了一個好選擇
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阿滿厝臺式創意料理餐廳
?? 臺北市建國北路二段6巷5號1樓
?? 11:00~14:00,17:00~21:00,週日休息
?? 02-2925-3999
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