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貓少女日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 吳寶春自己做
臺(tái)北市信義區(qū)松仁路58號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Kitty超喜歡烘焙,覺(jué)得有趣又好玩

一直都很喜歡的烘焙手作店自己做烘焙聚樂(lè)部

也去體驗(yàn)做過(guò)生乳捲、檸檬塔~

過(guò)程有趣又好玩,讓我十分難忘呀

現(xiàn)在自己做烘焙聚樂(lè)部跟吳寶春一起聯(lián)名合作

首間麵包DIY體驗(yàn)店進(jìn)駐臺(tái)北信義區(qū)

吳寶春自己做在臺(tái)北遠(yuǎn)百信義A13全新開(kāi)幕

吳寶春自己做的新店面有販?zhǔn)蹍菍毚狐I包

也可以在店內(nèi)直接製作吳寶春的大獎(jiǎng)麵包喔!

在這裡不用擔(dān)心備料、器具設(shè)備的問(wèn)題

即使零基礎(chǔ)也不擔(dān)心,

第一次做麵包也可以做的非常厲害呢

吳寶春自己做還是使用窯烤爐去烘烤麵包

是義大利專業(yè)的圓頂型批薩窯爐,

在這裡也可以烤PIZZA

PIZZA的口味有3鹹2甜,

從挑選餅皮、餡料、加購(gòu)材料等流程,

可以體驗(yàn)製作出屬於自己的現(xiàn)烤PIZZA

吳寶春自己做跟其他店面完全不同

是不是非常新穎、特別~

不只現(xiàn)場(chǎng)做,熱愛(ài)麵包的吳寶春,

要把自己多年來(lái)的烘焙心得分享給大家

還有最推出線上烘焙課程,

可以在家看著吳寶春的課程教學(xué),

也可以輕鬆做出大師級(jí)麵包喔

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吳寶春自已做是全臺(tái)第一家麵包店與烘焙DIY結(jié)合

在這裡可以體驗(yàn)到5種吳寶春的經(jīng)典特色麵包

有酒釀桂圓、

荔枝玫瑰、

梅引茶香、

臺(tái)灣春鹽布里歐、

焦糖核桃肉桂捲

光是看到就讓人口水直流

而且吳寶春的團(tuán)隊(duì)還有特別研發(fā)冷凍麵糰,

原本製程需4~5小時(shí)的歐式麵包,

縮短至2小時(shí)之內(nèi)完成,對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)非常好上手

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吳寶春自己做是全自助烘焙體驗(yàn)

有了平板就會(huì)自己做麵包啦

店裡的空間有製作區(qū)、

工具區(qū)、

烘烤/脫模/包裝區(qū)、

烤模區(qū)、

清洗/置物櫃

現(xiàn)場(chǎng)還有飲料、水跟冰塊

讓你在做麵包的過(guò)程中也可以飲用,超貼心的

Kitty今天做的是吳寶春大獎(jiǎng)麵包荔枝玫瑰

看著平板自己做大獎(jiǎng)麵包-荔枝玫瑰

麵團(tuán)是已經(jīng)準(zhǔn)備好的,

看著平板自己拿需要的器具即可~

平板寫的十分詳細(xì),連手殘的我都一定會(huì)做!

每個(gè)細(xì)節(jié)都寫的很清楚,還有影片可以看

清楚明瞭,自己做麵包的感覺(jué)真的很不一樣~

一個(gè)麵包裡面有著這麼大的學(xué)問(wèn)跟步驟!

現(xiàn)場(chǎng)也有工作人員,

如果遇到比較困難的地方也可以詢問(wèn)喔

在製作麵包的過(guò)程中非常有趣

也可以了解到每個(gè)麵包原來(lái)是如此得來(lái)不易呀

做完之後會(huì)需要用窯烤爐烘烤

荔枝玫瑰終於出爐啦!

Kitty做的是不是非常有模有樣呢

吳寶春自己做的烘焙品項(xiàng)很多元

而且價(jià)格也很平價(jià),自己做真的很有成就感~

吳寶春無(wú)私的把冠軍麵包的秘方交給大家,

讓我們體驗(yàn)做麵包的快樂(lè)與幸福

趕快來(lái)吳寶春自己做預(yù)約一波

《實(shí)體店,因安全考量12歲以下孩童無(wú)法接待》

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IG:@mydiybc

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吳寶春自己做 臺(tái)北遠(yuǎn)百信義A13店

預(yù)約電話:0965-833-928

預(yù)約網(wǎng)址

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