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旅行貓日記跟著辛巴蕊吃喝玩樂全臺灣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2725-3311
臺北市信義區松壽路9號8樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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老乾杯!期盼已久的燒肉名店!

還選了集團內最高階的品牌【老乾杯】

新光A9的分店裝潢是我喜歡的風格與色系~

用餐空間寬敞明亮!我喜歡!


老乾杯有多人和牛盛合套餐系列!

就是這頁一人都會有一塊肉 總共六種牛肉~

我們已經選了最高A套餐!服務生介紹是由花最多的一款!

兩人$1880+一人加$940以此類推!



伊比利豬據服務生介紹說是吃起來有果香味!

那說甚麼都要來一份嘗鮮一下!

不過結果頗令人失望!

因為跟我吃過的伊比利豬未免差太多!這個感覺就是一般的豬肉

既沒有脆度 也吃不出所謂的果香~~~讓我忍不住以為自己的嘴巴壞掉了~

我們點的是霜降$540~


牛舌舌根$780看起來很厲害而且還寫限量供應腦波很弱的點了

吃起來讓人有點失望不是我喜歡的脆度!而且很像牛肉口感!

那我點牛肉就好還有油花~~~建議服務生要提醒一下客人!

吃牛舌就是要有微脆+鮮甜的口感阿!!!!

一份4塊大家還愛吃不吃的~因為就.....





















老乾杯我最愛的就是辣椒醬~非常好吃!非常香!非常獨特!很想買一罐回家

可惜沒有販賣!~!!來這裡辣椒是必吃的!


老乾杯摩茲鍋$280

主要是吃牛腸這道我覺得必點!超好吃~超美味

我非常喜歡!但點餐時詢問確認過可以加湯

老乾杯是有桌邊服務的!服務生送餐會等我們拍照後!

就幫我們分碗~

結果分完後~我發現服務生把小鍋子收走了!

趕緊攔住服務生詢問:不是可以加湯嗎?

服務生回覆:要裏頭還有料才能加湯唷!然後就轉身離開了

這種店~怎麼會聽不出來客人的需求呢???我就是要湯阿~~~~

我:......那剛剛怎麼沒有提醒我~~~~明明點餐時我是詢問了是否可以加湯才點的!!!!菜單上也註明了可以加湯~


還好後來上的奶油綜合!也有一些湯~

這是加入會員禮~


韓式泡菜非常好吃!可惜不能續!但是可以點.....

個人覺得這麼貴的店!連泡菜都不能續!有點掉七跟不乾脆~









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軟絲奶油釜飯

這款是服務生推薦!口味我們都非常喜歡值得一點!真的蠻美味的!





其實老乾杯讓我有點失望

因為畢竟他的名聲非常響亮!也紅了超級久!

而且這次還特地挑集團內最頂級的老乾杯體驗!

但~伊比利豬跟牛舌舌根真的令人有點失望!

還有雖然有桌邊服務這件事非常美好!完全不沾手就是吃烤肉是很幸福的一件事

【主要幫我們服務的妹子也非常盡責地幫我們解說】

我秉持著尊重專業的想法!

但~我個人覺得今天的牛肉之所以沒有驚豔!

是否是因為【烤太熟】因為我平常是個牛排吃三分熟的人!

我喜歡牛肉吃起來有揪西的軟嫩度【是否在內部訓練時能加強這方面呢?畢竟每個部位的熟度應該都是不一樣的吧】

三個人吃了$7000感覺有點空虛飄渺~~~雖然有吃飽【因為有點釜飯】

甜點也點了!但就不知道少了一點甚麼???????

這是我個人自己的想法!相信老乾杯還是許多人的愛店!

但比起來我跟友人還是比較喜歡【胡同燒肉】比較令人有驚豔感!!!

老乾杯信義店資訊:

地址:臺北市信義區松壽路9號【新光A9館】

營業時間:11:30~15:00/17:00~00:00

電話:0227253311

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