喜歡嘉義保有的古味氣氛，走在東市場、火雞肉飯店、時髦咖啡館都可聽到流利的臺語，即使是到百貨公司精品專櫃買個A洛V，用臺語講也好像很理所當然，非但不會招來櫃姐奇怪眼光，可能還會流利對答：這個kha-báng（手提包）是上蓋新款喔！
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沒錯！嘉義完全是一座很適合練臺語的城市。日前在好友林聰明沙鍋魚頭小當家 林佳慧邀請下，走趟聰明誌團隊執行的「臺味佇嘉Ta?i-bi? ti? Ka」臺文小旅行，從噴水圓環集合出發拜訪友善臺語店家，在各家店吃讀玩臺語闖關，意外學到各種很妙的臺語說法。誰知道秋葵的臺語唸I?nn-kak-tāu-á（羊角豆仔）、草莓原來是Tshì-pho（刺波）呢？（還有唸起來很害羞的ling-soo，大家知道是什麼嗎？）
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以前英文老師常說「語言是嘴巴吃出來的」，重新學母語果然也是如此，而首波串連活動的9家店還發行了圖文精美的 #臺文菜單 臺語有羅馬拼音標注，懂簡單音標就會唸，不只臺語幼幼班看得懂，連阿豆仔也會通，這麼說來臺語也是一種國際語言了。
「這是一種我最拿手的英文！」幽默的這樣說，果然如此。
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【你有混小吃界但臺語力不足的困擾嗎？】
想要消除臺語不輪轉的問題，以下分享臺味佇嘉Ta?i-bi? ti? Ka臺文小旅行路線，吃嘉義練臺語，走起來！
#日臺記憶交會之地＿新臺灣餅舖
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來到嘉義最古老的菓子店，簡直走入活的文史館，滿牆老照片與海報好有可看性，當然也必吃各款古早味的Hàn-piánn（漢餅）、Ba?n-jiú（饅頭），名字很浮誇的Bú-seh piánn（浮雪餅）是日本菓子大師新見幸一傳下的經典，甜甜鹹鹹的奶油餡吃起來有種熟悉的味道。
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▲包裝融合在地的伴手禮，桃城噴水餅Th?-siann Phùn-tsuí piánn，是柑仔皮奶酪kam-á-phuê tshí-juh口味的。傳說中的浮雪餅Bú-seh pián，是日本菓子大師傳授的。背後新版商標結合從前畫家李秋禾先生設計的蝙蝠商標。
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▲爽吃完，老頭家抽考「知道杏仁瓦片怎麼講嗎？」Hīng-j?n po?h-phìnn-á（杏仁薄片仔）也太需要腦筋急轉彎了吧！
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#夏季涼菜大會考＿林聰明沙鍋魚頭
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▲招牌沙鍋魚頭Sa-ko H?-thau必點，配日出蛋滷肉飯 Ji?t-tshut lóo-bah-pn?g剛好！
夏季偏愛清爽的涼菜與切盤，品項超多的菜單有高麗菜穎仔（Ko-lê-tshài-ínn-á）、番麥筍（Huan-beh-sún）、三色卵（Sann-sik-nn?g）、鯊魚煙（Sua-h?-ian）……簡直臺文教科書了，大家知不知道天梯（Thian-thui）呢？快點給你的阿豆仔朋友吃，然後公佈答案（壞笑）
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＃雞卵糕害羞點起來＿純情專売所
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▲純情卡士達S?n-ts?ng kha-sù-tah
喜歡各種火の烙印（？）的純情，用臺語點菜的感覺實在很不純，Bah-soo ke-nn?g-ko（肉酥雞卵糕）可以理解，但Hua khá OREO（花巧OREO）到底是……？尤其S?n tsiann ling-a-soo（純情奶仔酥），發音要正確，是酥（soo），不是挲（so）喔，發音錯誤就太害羞了額兒！
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#咖啡人臺語練起來＿秘書店 Meet store
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▲輕鬆茶Khin-sang tê，而且是燒sio的。
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話題炎上的秘書店，是嘉義罕見的計時咖啡館，藏在老辦公大樓裡的空間超酷，點一壺Khin-sang tê（輕鬆茶）配Hīng-j?n th?o-tāu kāu phìnn（杏仁塗豆厚片），躲藏在高處偷看嘉義市街，感覺很悠哉。
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▲杏仁塗豆厚片Hīng-j?n th?o-tāu kāu phìnn，口感酥脆讚的
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#漢堡會講我輸你＿短褲餐廳 tekhoo 餐 酒 生活
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樂檸漢堡新開的餐酒館品牌，主打自然酒與義式料理，用臺語點招牌Tshì-suh s?ng h? g?-bah hán-bā-gà（起司成河牛肉漢堡）難度超高！其實，漢堡也有人翻Bí-kok kuah-pau（美國割包），但我喜歡 @鄭順聰 老師的版本Hām bah-kap（和肉敆），唸起來諧音Hamburger也諧意，大家覺得呢？
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▲這個超級難的，煙肉起司冷盤Ian-bah tshí-suh líng puann (Tai-uan ti)配真歡喜自然葡萄酒Tsin huann-hí ph?-t? tsū-jian tsiú 唸完想給自己拍拍手！
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▲起司成河牛肉漢堡Tshì-suh s?ng h? g?-bah hán-bā-gà (Niú ò g?) 外國人點出來應會笑XD
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【臺味佇嘉Ta?i-bi? ti? Ka】臺語友善店走起來
#純情專売所
本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作
指導單位：交通部觀光局
主辦單位：交通部觀光局阿里山國家風景區管理處｜阿里山新印象
發起單位：嘉義市母語文化教育協會、聰明誌
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