１０／２８
某天突然想起中央大學附近似乎也有不少好餐廳，
馬上拜了下咕狗大神，
結果就發現這很酷的波蘭料理
馬上拜了下咕狗大神，
結果就發現這很酷的波蘭料理
這間波蘭餐廳隱藏在中央大學前門那條路上的巷弄裡
旁邊有一間賣甜甜圈、雙胞胎那一類小點心的，看起來也好好吃喔
扛棒就這麼小一個
如果不走近巷內恐怕是不會發現到
餐廳是全天候營業的
但下午沒有提供正餐
４點多來的太早...還要等40分鐘才有得吃阿 ?
餓到前胸貼後背...決定先去中央校園裡吃個阿諾可麗餅再來 ??
40分鐘過去 ~ 準時回來報到囉
簡單的介紹一下這間餐廳的歷史
據說是有個波蘭媽媽的兒子在中央唸書
開餐廳一直是媽媽的夢想
所以兒子就接媽媽來臺灣圓夢 ~ 開了餐廳也就此定居臺灣
聽說不久前還有新聞來採訪呢
店內是一整個藍色系
而且每個角落都很好拍 XD
我是懶的動，屁股黏在椅子上只肯伸長手或是把鏡頭拉到最遠去拍攝
左上小圖表示，偶爾會有人來駐唱這樣
窗邊或櫃子上擺了不少這樣的東西
似乎都是些有名的波蘭人
假窗戶就更厲害了！
讓人假想置身在波蘭用餐，從窗戶外看到波蘭的美景
看來這位波蘭媽媽對推銷自己國家的美好很有一套
?
小櫃子的上頭擺的是波蘭國旗跟一些當地物品
第二層擺的樟腦味道一直飄過來 XD
誰叫我剛好坐它旁邊呢~還好我很喜歡這個味道?
書櫃上的書都是波蘭文喔
連小朋友看的童話故事都是...沒一個字看的懂 ?
接下來是DM時間
有些反光的地方請忽略它 ?
噗哈 ~?
簡單的解說正餐的部分
價格都是套餐價，均附湯品、茶、甜點
原價搭配的是兩坨飯
+$10可把兩坨飯換成兩坨馬鈴薯泥
阿捏有了改了吼 !!!
套餐附的茶是綠茶，有甜的那種
湯品
根據我之前研究很多篇食記的結果來看，似乎是雞肉湯無誤
用的是帶皮的雞肉
湯的味道很淡很淡，幾乎沒有鹹味
簡直就是只有一點點調味的水
我灑上大量的胡椒才比較有點味
波蘭傳統烤豬肉片 $170（加價換了薯泥 ）
?
?
烤豬肉片也太厚了吧！
看起來比較像牛排
肉已經燉煮的很爛
稍微用點力就輕鬆分成小塊
一絲絲的肉很有嚼勁
煮的很夠味，還帶了點迷迭香
看顏色還以為會很鹹，但完全不會喔
就是可以單吃入口不用配白飯的 ~
酸菜我只撿到剩下的菜尾...還好那一丁點是足夠嚐出味道的
跟德國的酸菜味道很類似
但似乎沒德國的那麼酸 ~ 還滿好吃的 ?
馬鈴薯泥完全大推阿 ??
好綿好細好好吃
試吃了一口後我眼睛就離不開它了 ??
雞肉捲佐蘑菇醬 ? ?$160
我的餐...好後悔沒加價換薯泥 ??
生菜有處理過 ? 已經沒了生味
用油醋拌過，味道上稍微小酸
吃完炸的之後吃點生菜很解膩 ~?
蘑菇醬味道偏淡
白飯其實還滿好吃的
只是在薯泥後面登場...完全遜色 ><
剛炸好的雞肉捲很燙
只有中段有起司，兩頭是沒有的
似乎波蘭人的口味偏淡
就連雞肉捲我都覺得沒什麼味道
還好它有灑一些胡椒捲進去一起炸，偶爾會吃到些胡椒香
外頭的炸衣不錯，吃起來不會油膩
我覺得肉有一點小柴，阿胖說用炸的難免會這樣
吃了雞肉捲後終於了解為什麼要附醬了
冰涼的優格醬裡似乎加了點芥末
總覺得這醬吃起來有點嗆辣的味道
雖然我不喜歡芥末醬，但沾醬吃真的比吃原味來的好，且有味道多了
套餐附的甜點
看起來比較像牛排
肉已經燉煮的很爛
稍微用點力就輕鬆分成小塊
一絲絲的肉很有嚼勁
煮的很夠味，還帶了點迷迭香
看顏色還以為會很鹹，但完全不會喔
就是可以單吃入口不用配白飯的 ~
酸菜我只撿到剩下的菜尾...還好那一丁點是足夠嚐出味道的
跟德國的酸菜味道很類似
但似乎沒德國的那麼酸 ~ 還滿好吃的 ?
馬鈴薯泥完全大推阿 ??
好綿好細好好吃
試吃了一口後我眼睛就離不開它了 ??
雞肉捲佐蘑菇醬 ? ?$160
我的餐...好後悔沒加價換薯泥 ??
生菜有處理過 ? 已經沒了生味
用油醋拌過，味道上稍微小酸
吃完炸的之後吃點生菜很解膩 ~?
蘑菇醬味道偏淡
白飯其實還滿好吃的
只是在薯泥後面登場...完全遜色 ><
剛炸好的雞肉捲很燙
只有中段有起司，兩頭是沒有的
似乎波蘭人的口味偏淡
就連雞肉捲我都覺得沒什麼味道
還好它有灑一些胡椒捲進去一起炸，偶爾會吃到些胡椒香
外頭的炸衣不錯，吃起來不會油膩
我覺得肉有一點小柴，阿胖說用炸的難免會這樣
吃了雞肉捲後終於了解為什麼要附醬了
冰涼的優格醬裡似乎加了點芥末
總覺得這醬吃起來有點嗆辣的味道
雖然我不喜歡芥末醬，但沾醬吃真的比吃原味來的好，且有味道多了
套餐附的甜點
?
吃完很疑惑到底是什麼來著？
有點像果凍但它是黏稠狀的
就好像小嬰兒吃的嬰兒食品那樣
上頭白色的是優格醬
服務生表示，這是波蘭的一種軟性果凍，詳細成份她也不清楚，因為是老闆娘波蘭媽媽做的
但這在波蘭當地似乎是種傳統的零食
嗯 ~~~ 其實味道不差，就是口感特別些
蘋果派 $40
對於波蘭的蛋糕我並不陌生
以前中壢夜市有一攤就是個波蘭爸爸在賣波蘭蛋糕
生意很好!
曾經買過一次...但不合胃口 @@
所以這回是二度嘗試波蘭蛋糕
有淡淡的蘋果香跟肉桂粉香
上層很像海綿體，很有彈性，超好玩的 XD
下層是有點像派皮那一類的東西
口感是有點濕軟的
夾層則是大量的蘋果絲跟一些葡萄乾等哩哩扣扣
口味上依然不合我胃口?
但是阿胖很愛!!!
本來已經吃不下東西的他，試吃一口後眼睛都亮了
還直說怎麼那麼好吃
陸陸續續來了不少客人，旁邊兩大桌甚至都給預定了！
看來生意很不錯 ~
而且...有開發票喔 ??
雖然我的餐點讓我有些小失望，
但另一份餐點就亮眼的多，
下次再來試試別的波蘭美食
?
"Oak"老橡樹"Pod Debem"?
地址：桃園縣中壢市中央路216巷8號
電話：（03）420-2599
營業時間：12：00 ~ 20：00（週一公休）
粉絲網：https://www.facebook.com/pages/Oak-%E8%80%81%E6%A9%A1%E6%A8%B9-Pod-Debem-First-Polish-Restaurant-in-Taiwan/126997094083776?fref=ts