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王品集團(tuán)旗下的【品田牧場】終於在我們宜蘭這鄉(xiāng)下小地方展店了
話說，王品的每一家餐廳，都只有一個大拇指可以形容(單只服務(wù)方面)
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現(xiàn)在三不五時會回宜蘭跟朋友聚餐，這次大家決定去【品田牧場】嘗鮮
很意外的是，【品田】居然選在已經(jīng)越來越?jīng)]人氣的友愛百貨開店？！
自從宜蘭的新月廣場開幕後，導(dǎo)致友愛百貨的人氣瞬間降溫，大家都往新地標(biāo)跑
這次【品田】的進(jìn)駐，應(yīng)該可以吸引不少顧客回流
宜蘭這鄉(xiāng)下地方最大的好處就是地大，不管開什麼店，占地絕對寬敞
雖然我們宜蘭人口少，但是向心力很夠(笑)
每次有什麼新開幕的店家，人氣絕對衝第一，大家都愛嘗鮮
還好我們有事先預(yù)約～～～
服務(wù)方面不用多說，大家應(yīng)該都非常認(rèn)同王品集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
除了用餐空間很寬敞之外，動線也很流暢，只是燈光還挺幽暗的。
蠻適合第一次約會的情侶
桌上擺了豬排醬、 芝麻醬跟七味粉
雖然每次到勝博殿用餐，這個芝麻都派不上用場，但是我就很愛磨磨磨。。。
喜歡芝麻磨碎後的香氣
服務(wù)生遞上Menu，一翻開看，發(fā)現(xiàn)只有兩種選擇
也好啦！不然我老是在那邊龜龜毛毛的，點個餐想老半天
我們大家都選了318元氣套餐。。。
飲料的選擇也是少到不行。。。
前菜很快就送上來，高麗菜絲出現(xiàn)率最高，可以無限續(xù)
清脆鮮甜高麗菜絲建議淋上特調(diào)芝麻醬
其他菜色都是隨著季節(jié)更替
白米飯是用"日出越光米"，跟咖哩的分配比例是1：1
咖哩的味道很夠，配上白飯應(yīng)該可以吃個好幾碗
特選去骨雞腿肉，經(jīng)過高溫酥炸而成
雞肉非常厚實，外酥內(nèi)嫩，單吃或搭配咖哩都o(jì)k
採用里肌心包裹海苔片、培根與輕起司，屬於較輕淡口味。
蒜苗鴨賞豬排選用里肌心包裹鴨賞、小黃瓜、蒜苗絲、味噌醬
點這個還蠻超值的，一次可以三種不同口感
光看那外酥內(nèi)爆漿的可口樣就好滿足。友人也是大力讚賞
不過。。。我真是對不起她跟食物
一吃之下，大驚！！冷掉的起司很硬，很難吃，一定要趁熱就吃光，不然真的很不ok
附餐(鮮魚味噌湯)
有別於一般套餐喝到的湯，配料雖然不多，可是都很新鮮，還可以吃到鮮甜的魚肉
附餐(蘋果冰醋) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?(茶碗蒸)
這茶碗蒸就soso了
很水，也很淡。乍看之下，一度被我們誤認(rèn)為是味噌湯
蘋果冰醋很好喝
不會太甜，也不會醋到讓人難以接受
服務(wù)生說開幕期間有活動，所以每桌都會送上一大杯冰醋
有菲力跟沙朗兩種可選
服務(wù)生說沙朗的油花分布較多，採用里肌肉，口感上會比較有嚼勁
我個人比較喜歡肉質(zhì)軟嫩一點，所以選了菲力
精選豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內(nèi)肉，再裹上麵包粉，外酥內(nèi)軟，非常的香酥可口
肉的厚度真是讓人滿意
比較可惜的是，雖說是香草口味，但是味道很不明顯
老實說，不難吃，但也沒到多好吃。
芝麻的香氣蠻濃郁的
雖然有看到桂花，卻沒有桂花味，雖然是紅豆湯，卻沒見幾顆紅豆
不冰不熱的口感很奇怪，又稱不上是溫的
三種麻糬是地瓜、芋頭、原味。(按顏色猜測的)
最後還問了服務(wù)生才確定(味道很不明顯)
平常就不太喜歡茶味很重的東西
沒想到完全沒有黑糖味........
然後是那種很重。很重。超級重的伯爵茶香精味
忍不住開口詢問服務(wù)生說怎麼都沒有黑糖味
他說是加黑糖粉上去，不然他們幫我重做一杯，黑糖重一點
雖然服務(wù)很優(yōu)，很注重客人的需求
不過，換來的這杯也沒好到哪去
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整頓餐下來，我們還算滿意，而且醉翁之意不在酒
服務(wù)生飽含耐心，有問必答，主動介紹餐點。滿分
要是一家店的東西超級好吃，可是服務(wù)卻很爛，誰想再回訪受氣
希望下次回訪【品田】時，他們可以增加一些新的餐點跟甜點
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品田牧場(宜蘭友愛店)
- 電話：03-931-0058
- 地址： 宜蘭縣宜蘭市舊城東路50號B1
- 本店均消：350 元/人