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位於基隆市中正區(qū)北寧路71號1 ~ 2樓的《988生猛海鮮餐廳》，餐廳每日嚴(yán)選現(xiàn)撈生猛種類豐盛的海鮮，其中尤以＿龍蝦是店內(nèi)招牌，主打「新鮮、美味、平價」的海鮮合菜，只要988元就可吃到龍蝦肉，餐廳老闆兼主廚羅游德專攻日式口味料理，為了滿足來自各地不同口味偏好的客人，常以基隆特有的海產(chǎn)食材，融和異國料理烹飪手法，研發(fā)出新口味料理；菜色經(jīng)常更新變化，常造訪的顧客每每都能嚐到新鮮的菜色，一點都不會吃膩，特別是在桌菜方面，菜色變化又平價。

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《988生猛海鮮餐廳》兩層樓的餐廳空間高挑寬敞，不管是一般親友宴客慶壽，或是舉行大型喜慶婚宴都很適合，一樓門口就有看到生猛新鮮的海產(chǎn)，走進店內(nèi)還有電梯，讓老人家或行動不便的客人可以搭乘直上二樓用餐，考慮周全十分貼心。

當(dāng)天是參加基隆嶼旅行團一日遊，下午回程享用的午餐，大約是一桌8菜1湯1冰品的桌菜，價格與菜色都是旅行團跟店家商量的，跟官網(wǎng)列出的「988海鮮桌菜菜單」內(nèi)容不太一樣，菜色豐富食材新鮮現(xiàn)煮現(xiàn)上桌，熱呼呼的吃得大家十分開心。

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第一道上來的是「龍蝦沙拉」，以整隻龍蝦為基底，撒滿濃濃的美乃滋調(diào)味，完全遮住了龍蝦的樣貌，每個人能嚐到的龍蝦肉份量不多，蝦肉入口新鮮，實在沒必要加美乃滋。

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第二道是「生魚片雙拼」，生魚片看得出蠻新鮮，旁邊看起來像肝類的東西，因為我不愛吃生冷的食物直接跳過，但看旁邊的朋友吃得津津有味的，應(yīng)該是很對胃。?

第三道是「生菜鮮蝦鬆」，滿滿一大盤的鮮蝦鬆，搭配後面送上的生菜秀色可餐十分吸睛，讓大家吃得讚不絕口!

第四道是「烤鴨」?外皮烤到金黃色澤很吸引人，慢慢咀嚼香氣十足。

第五道是「鰻魚米糕飯」，鰻魚蠻大塊的，米糕蒸的黏綢入口香鹹，佐以香菜與醬汁調(diào)味，吃起來很有飽足感。?

第六道是「大哈拼芋丸」第一次看到這奇妙的組合，蛤蜊鮮鹹多汁，炸芋丸香甜乾爽，一濕一乾在口中碰觸，有著說不出的好滋味!?

第七道是「清蒸鮮魚件」，看魚眼睛就能看出整條魚很新鮮，簡單的青蔥與醬油蒸出的鮮魚，入口就是魚肉軟嫩滿滿的新鮮。?

第八道是「蒜泥蒸小捲」，一整盤蒸過的新鮮小捲，撒上滿滿的蒜泥與青蔥，小捲肉質(zhì)新鮮軟嫩非常好咀嚼。

第九道是「魚丸海鮮湯」，用料很豐富，有青菜與脆油條，加了勾欠，吃起來十分暖胃與飽足! 菜足飯飽接著就往下一個行程「望幽谷」前進。＿

第十道是飯後冰品，炎熱的夏天來上一塊還蠻消暑的。＿

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有機會來到這家位於基隆市中正區(qū)北寧路71號1 ~ 2樓的《988生猛海鮮餐廳》，別錯過了主廚高超的廚藝所端出的平價海鮮美食!

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988生猛海鮮餐廳

地 ????? 址：202基隆市中正區(qū)北寧路71號1 ~ 2樓

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營業(yè)時間：週一到週日10:30至21:00

訂餐電話：(02)2469-8811?

FB粉絲頁：988生猛海鮮餐廳??

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