位在信義遠(yuǎn)百A13三樓的steak bistro和洋
是家以日式結(jié)合西式料理的牛排餐酒館，提供多樣化的料理
不管是來用餐或是下班後、假日小酌一番的好選擇
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入口處就可以看到寛敞的櫃檯
還有親切態(tài)度的服務(wù)人員
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提供菜單可以參考
附上圖片看起來美味可口
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steak bistro和洋用餐區(qū)有分室內(nèi)及室外陽(yáng)臺(tái)景觀區(qū)
入口旁的座位有著西餐廳、咖啡廳的風(fēng)格
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再走進(jìn)一點(diǎn)就有著日式風(fēng)格的用餐環(huán)境
廚房吧臺(tái)算是半開放式，不過當(dāng)天是沒有感覺到有油煙味
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服務(wù)人員也會(huì)說明室外也有座位
所謂的室外座位算是陽(yáng)臺(tái)景觀區(qū)，佈置的超有氣氛
不僅可以享用美味的餐點(diǎn)，還能欣賞著信義區(qū)商圈的美景
尤其夜晚來更加浪漫
特別適合情侶、姐妹淘們
或是慶生、紀(jì)念日來到steak bistro和洋用餐，增添情趣讓感情更加溫
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近期推出母親節(jié)限定鴨霸套餐，嚐鮮價(jià)只要NT.1280（原價(jià)NT.1670）
在這個(gè)萬(wàn)物皆漲唯有薪水不漲的年代
看到有特價(jià)，總是非常吸引人（算盤拿出來盤算，真的是太劃算了）
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至steak bistro和洋用餐
Google評(píng)5顆星及評(píng)論即贈(zèng)送乙杯特製飲料（僅限內(nèi)用）
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點(diǎn)了一份母親節(jié)限定鴨霸套餐，然後再多點(diǎn)一份餐點(diǎn)及兩杯飲品
就吃的很飽足了
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▲辣味乾式熟成牛排直麵 NT.360
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steak bistro和洋引進(jìn)日本專業(yè)技術(shù)的熟成技術(shù)
讓肉塊能均勻又快速的進(jìn)行熟成
保持著肉品的衛(wèi)生及完整風(fēng)味
肉質(zhì)中間還呈現(xiàn)粉粉嫩嫩的色澤
口感軟嫩又有著濃厚的牛肉香氣
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帶有辣度的直麵，非常有彈性
但又不是沒有熟透的口感，非常Q彈有勁
帶點(diǎn)蒜香、辣度的醬汁都巴附在麵條上
很有味道又有著一定的辣度
吃起來非常過癮啊～
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▲朝鮮薊奶油焗烤波士頓龍蝦+和風(fēng)照燒鴨胸佐奶焗香蔥醬汁
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看著龍蝦舖上滿滿乳酪烘烤出呈現(xiàn)焦褐色澤
就讓人食慾大增
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龍蝦螯非常大，肉質(zhì)飽滿
另外也有提供工具可以將螯剝開來吃
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龍蝦肉有先料理過，吃起來很夠味
並貼心切成一口大小，直接入口就可以了
不用忙著切、忙著大塊拿起來咬斷
加入許多乳酪，每一口都有濃郁的奶香味
龍蝦肉鮮甜帶有彈性，滿滿的鮮味
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帶有鴨皮的鴨胸肉，同時(shí)可以嚐到鴨肉的鮮甜還有鴨皮油脂的香氣
雖然是鴨胸肉但吃起來帶有肉汁不乾柴
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和風(fēng)照燒鴨胸搭配著奶焗香蔥醬汁味道更升級(jí)更豐富
附上的時(shí)蔬也非常爽口但吃起來也不會(huì)過於清淡
感覺有簡(jiǎn)單微微的調(diào)味
拿來搭配鴨胸肉，去油解膩～
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▲維納斯之心 NT.200
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維納斯之心有著粉橘色的色彩
多了愛心及蝴蝶結(jié)裝飾
浪漫指數(shù)破錶
難怪是許多女生很愛的
使用伏特加為基底酒
喝起來有莓果、檸檬氣味及淡淡玫瑰的香氣
※未滿18歲請(qǐng)勿飲酒，喝酒過量有礙健康
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▲橙色海濱（柑橘泡飲）NT.100
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飲用前記得要先攪拌均勻
喝起來有著柑橘的果香，加上氣泡飲獨(dú)特的碳酸清爽口感
讓人有種無比暢快的感覺
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▲法式烤布蕾
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不單單只有烤布蕾，還有綜合水果及鮮奶油
擺盤非常精緻美觀
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烤布蕾上層帶有焦糖的香氣及甜味
布蕾有著濃郁的蛋香，抿在口中讓人細(xì)細(xì)品味著蹦出來的香氣
尤其使用香草籽（可以看到布蕾裡有很多一點(diǎn)一點(diǎn)的小黑點(diǎn)）
香草味道自然不做作，可以感受真材實(shí)料
喜歡烤布蕾的朋友特別推薦必點(diǎn)這道！！
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老媽之前嚷嚷著想吃焗烤龍蝦
趁著steak bistro和洋推出母親節(jié)限定鴨霸套餐，再加上母親節(jié)將至
（其實(shí)想孝順?gòu)寢屢膊挥锰貏e等母親節(jié)啦，天天都可以）
找個(gè)時(shí)間再帶老媽來滿足一下！
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steak bistro和洋遠(yuǎn)百信義A13
電話：02-8786 3331
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~22:00
官網(wǎng)：https://wayo.com.tw/
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