自己做烘焙聚樂部是一家可以DIY蛋糕的店
也是全臺第一家使用平板教學(xué)的DIY烘焙，目前也有多家分店
有些分店甚至還有披薩、麵包DIY可以選擇
以前生日、母親節(jié)、父親節(jié)總是習(xí)慣在烘焙坊訂購一個蛋糕來慶祝
現(xiàn)在～坊間有許多蛋糕DIY的店家
如果過節(jié)、生日的蛋糕是獻上自己親手做的，意義是不是特別不一樣呢?!
?
這次安排在母親節(jié)前夕，來到自己做烘焙聚樂部桃園中壢店DIY蛋糕
在母親節(jié)當(dāng)天送上一個自己親手製作的蛋糕與家人一塊分享，意義非凡
連老爸都驚訝的一直問「你自己做的」
是的，你女兒就是這麼棒（其實來到「自己做烘焙聚樂部」，每個人都可以很棒的）
?
烘焙聚樂部桃園中壢店就在中壢sogo百貨的旁邊（停車場入口處對面）
有著偌大的招牌
?
經(jīng)過時，透明玻璃窗也可以看到裡面人們忙碌的製作著蛋糕
的確很吸引著目光，會忍不住停下腳步看看裡面的人到底是在幹嘛
?
門口外的騎樓處也有蛋糕的品項可以參考
有生日蛋糕，也有甜點的選項
?
當(dāng)日壽星還享有免費製作一個4吋的生日蛋糕（詳細(xì)辦法可洽官網(wǎng)）
不知道我們來的這天是不是因為母親節(jié)前夕的關(guān)係，人潮有點多
所以如果要前來的話，建議先至官網(wǎng)預(yù)約體驗→https://www.mydiybc.com
?
入內(nèi)告知訂位資訊後，會先量額溫並消毒雙手
接著再看要做哪一種蛋糕
建議可先在官網(wǎng)上看菜單（https://www.mydiybc.com/index/menu），就可以節(jié)省選擇的時間
因為我就是很貪心，看了很多個都很想DIY
?
而且母親節(jié)還推出4款限定款（https://www.mydiybc.com/index/menu/44）
女人啊，聽到限定、限量、期間限定這些字眼都很難抵擋它的誘惑
所以在家看了好幾款蛋糕後，來到自己做烘焙聚樂部又〞變心〞了
?
自己做烘焙聚樂部桃園中壢店空間屬於長型的
主要DIY蛋糕的區(qū)域分為前方及後方兩個區(qū)域
中間則是烤箱區(qū)、清洗區(qū)、網(wǎng)美拍照區(qū)及洗手間
前方及後方的DIY區(qū)域都各自有提供原料、工具、用具…
不用前前後後跑來跑去
?
除了蛋糕DIY外，如果想將蛋糕裝飾的更美?
店內(nèi)都有許多小物可以進行購買
?
還有甜點的模型
?
備有飲品、茶包、咖啡機，可以免費使用
雖然蔓越莓汁已經(jīng)快見底了，但後來又有補充所以不用擔(dān)心
?
這一區(qū)備有許多工具，還有蛋糕裝飾加購區(qū)
特別適合為另一半製作蛋糕時點綴用
用愛製作一個專屬且獨一無二的蛋糕送給心愛的人，是不是很棒呢
?
自己做烘焙聚樂部前方的區(qū)域
剛到的時候，是滿滿的人潮
DIY工作區(qū)已經(jīng)備有電子秤及一些原料及用具
?
架上的東西都有清楚的標(biāo)示
而且整理的非常整齊、乾淨(jìng)
雖然人潮真的很多，有的客人會不小心弄髒弄亂
但服務(wù)人員都會不定時來整理
?
攪拌區(qū)
依照每個人做的蛋糕、甜點的不同
為攪拌機裝上不同的輔助工具
平板上都有影片教導(dǎo)如何使用攪拌機及安裝輔助工具
若真的不懂也都可以隨時詢問店內(nèi)的服務(wù)人員
?
烤模區(qū)有許多烤箱會使用到的模具、包裝用品
擺放整齊且清楚標(biāo)示，所以在找尋時也非常容易
還有微波爐及冷凍庫可以使用
?
烤箱區(qū)
一臺臺的烤箱整齊的擺放著
旁邊都有標(biāo)籤紙跟筆，記得DIY前要先來預(yù)熱烤箱
並寫上自己的名字貼在烤箱上
雖然店裡人超級多，但也不會有烤箱不夠用的狀況
?
很可愛的是～店裡還有一區(qū)網(wǎng)美拍照區(qū)
但偷偷說，洗手間空間很大，裡面佈置也有小小的巧思?
看起來也非常賞心悅目呢！
?
喜歡拍照的朋友
可以與自己做的甜點一塊在這裡合影唷
?
我是預(yù)約18:30的時段，安排在後方這一區(qū)
工作臺跟前方的略有點不同
但感覺跟其他人更靠近，有種和樂融融的氛圍
因為做著、做著，原本不認(rèn)識的人都因為一起做甜點這個共通點聊起天來了
?
來到自己做烘焙聚樂部，製作一款蛋糕／甜點就有一臺專屬的平板
依照平板上的步驟一步一步製作（但因為版權(quán)的關(guān)係，平板裡的內(nèi)容是不能拍照的）
裡面所需的材料、工具也都有清楚告知是在哪一區(qū)取用
有些比較有難度或是稍微複雜的步驟，也都有影片示意
就算你是第一次做也都能輕鬆上手（當(dāng)天可是有不少位男生也來DIY）
服務(wù)人員一開始也都會環(huán)境介紹還有一些注意事項
期間也都可以看到服務(wù)人員會不停走動，主動關(guān)心進度或是有沒有遇到困難點
而且態(tài)度非常親切，給人很舒服的印象
?
後方區(qū)域的烤模區(qū)
還備有一臺微波爐、生雞蛋、包裝材料
?
提供免費置物櫃可以擺放物品，附上鑰匙可以將貴重的物品放在裡面
另外工作臺的底下也有層架可以擺放物品
還可以自行挑選喜歡的圍裙花樣穿著
?
冰箱裡也有放置許多原料
如果你不認(rèn)識這些東西也無妨
下方也都有標(biāo)示
?
後方DIY區(qū)也有另外提供攪拌區(qū)
所以不用跑到最前面去，也不用跟人家搶著用
?
牆上及桌上提供許多工具及原料
因為放的太整齊，一看到時還以為是在販?zhǔn)鄣纳唐稾DD
?
蛋糕體烤好並放涼後，要來「合體」了
依序加入鮮奶油及芋泥，舖在蛋糕體上
將蛋糕體剝離烤模時，就能聞到蛋糕體發(fā)出的淡淡的香氣
真想趕快品嚐自己親手製作的蛋糕
?
層層堆疊並舖上內(nèi)餡後，就是最後外觀的裝飾的
在做蛋糕旁邊的裝飾時，對面的人一直盯著我的蛋糕看
原來是因為他覺得我旁邊弄的好漂亮，很有藝術(shù)感（真是開心）
?
因為芋泥沒用完，覺得很可惜
硬是要擠在最上面
雖然...有一定的步驟，但我覺得可以發(fā)揮個人創(chuàng)意
製作一個獨一無二的蛋糕，也是很不錯?
?
看著成品有種滿滿的成就感！！
或許它不像外面蛋糕店做的那般精緻、美觀
但卻是隱藏了許多愛及感情在裡面，用心製作出來的唷XDDD
?
來到自己做烘焙聚樂部桃園中壢店，有多種蛋糕、甜點款式可以挑選
不管你是想為家人、朋友、愛人做個蛋糕或是因為興趣而來
服務(wù)人員親切的態(tài)度、齊全的食材及工具
而且製作出來的蛋糕、內(nèi)餡、鮮奶油口感也不會太甜
母親節(jié)帶回家與家人一塊分享，評價都是相當(dāng)不錯的
後來同事看到我打卡也紛紛問我，說看起來好像很有趣
我回說「對啊，想為家人、朋友或自己做一個蛋糕或是揪上三五好友一塊去DIY都非常好玩有趣唷」
除了來店裡製作外，也可以在網(wǎng)站購買材料包在家DIY（詳情可參考官網(wǎng)）
買膩了烘焙坊的蛋糕嗎??不妨來試試自己做看看喔～
?
自己做烘焙聚樂部-桃園中壢店
電話：0965-833 928
營業(yè)時間：平日11:00~21:00、假日09:30~21:00
地址：桃園市中壢區(qū)新生路247號（sogo百貨旁、sogo地下停車場入口對面）
官網(wǎng)：https://www.mydiybc.com
實體店：因安全考量12歲以下孩童無法接待
FB：https://www.facebook.com/mydiybc/posts/2617499325187558/
?
~~如果喜歡我的文章，請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~