{食記}{嘉義}正老牌草魚湯~數十年如一日，生意還是強強滾!

正老牌草魚湯

地址：嘉義市西區博愛路二段13號

電話：05 233 8910

營業時間：17:00~10:00

公休：星期日

FB：嘉義正老牌草魚湯

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位於博愛路上的正老牌草魚湯，

是一間老字號的店了，

販售草魚粥、湯、魯肉飯，

草魚湯/粥還有分魚頭、魚肉、魚尾。

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內用不用排隊，

直接點完，

先就座就好。

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大多數是星期日公休，

不定期公休會在FB粉專公告，

去品嚐美食前，

可以看一下FB。

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FB上價錢有微調，

4/5起以下品項價格將做微調，

草魚肉湯50-->55

草魚肉粥55-->60

草魚尾湯50-->55

草魚尾粥55-->60

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魯肉飯~20元

魯肉飯內用20元，

外帶則是30、40元。

以瘦肉為主的魯肉飯，

米飯Q彈，

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魯肉鹹香，

攪拌均勻，

美味。

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草魚頭湯~時價

吃貨一定要點魚頭、魚尾，

當天去吃是180元，

魚頭舖上大量的薑絲更提鮮，

湯頭新鮮甘甜，

魚肉細緻，

超好吃。

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草魚：

含有維生素A、維生素C、及豐富的蛋白質和微量元素等，

草魚富含鉀能加速血液的循環及提高思考力和注意力，並排出體內的廢物。含維生素B助蛋白質和脂肪的消化及吸收，促進細胞再生。

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沾醬加上哇沙米，

最對味。

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很久以前有寫過，

生意數十年如一日，

還是強強滾!!!

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