{食記}{嘉義}小上海干貝湯包~干貝湯讓湯包更鮮美!

小上海干貝湯包

地址：嘉義市西區(qū)垂楊路566號(hào)

電話：05 227 4102

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

11:00~14:00

16:30~22:00

FB：小上海干貝湯包

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位於垂楊路上{食記}{嘉義}金馬肉粥~小菜選擇超多，平價(jià)美味對(duì)面的小上海干貝湯包，

從其他地方遷來(lái)的，

也開(kāi)了一陣子了，

看到"干貝"二字，

讓人眼睛一亮，

最近來(lái)品嚐看看了~

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菜單在入口門邊，

採(cǎi)自助式點(diǎn)餐，

有湯包類、麵類、細(xì)粉類、湯類。

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餐具、醬料在電視旁邊，

也是自行取用。

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干貝湯包~80元

干貝湯包一籠有7顆，

皆是手工製作，

看招牌會(huì)誤以為是包干貝的湯包，

其實(shí)是他們的湯包、蒸餃、燒賣都有包"干貝湯汁"喔~

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸，

要等4~6分鐘，

熱騰騰上桌。

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下方使用蒸籠布，

可以重覆使用，

很環(huán)保。

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湯包上桌時(shí)會(huì)貼心提醒使用湯匙食用，

以免湯包內(nèi)的干貝湯流光光，

就可惜了，

so sweet~

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湯包皮滿薄的，

肉餡被干貝湯包圍，

讓湯包更鮮美，

好吃。

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干貝蒸餃~70元

也是有7顆，

蒸餃一樣有包干貝湯，

也是要用湯匙食用喔~

個(gè)人覺(jué)得湯包的湯汁比蒸餃更多，

偏愛(ài)湯包多一點(diǎn)。

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酸辣湯~35元

酸酸辣辣，

好喝，

料多實(shí)在。

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榨菜肉絲湯~45元

因?yàn)橛衩诐鉁珱](méi)了，

改點(diǎn)榨菜肉絲湯，

有榨菜、肉絲、小白菜，

一樣料多實(shí)在，

湯都還滿大碗的，

感覺(jué)可以一起喝一碗就好~

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