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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 紫進(jìn)咖啡
新竹市東區(qū)三民路9-3號1樓
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

小R今天休假,就來巨城附近逛逛,然後找到了休息的好地方

隱藏在巨城附近的商業(yè)大樓中,在巨城的斜對而已

剛剛好在商業(yè)大樓的一樓

一層一層的走進(jìn)去感覺好像是在探險(xiǎn)

裡面非常寬敞,風(fēng)格簡約明亮,多為四人桌!!!

人員都很親切,服務(wù)也很好

還有推出活動,外帶買五送六,還可以寄杯!!!

外帶美式$480

外帶拿鐵$560

不定期會推出不一樣的活動

店內(nèi)還有販?zhǔn)劭Х绕骶吲c咖啡豆

而且咖啡豆都是自家烘焙,烘培完會在進(jìn)行杯測(是讓咖啡的香味與口感能夠盡量標(biāo)準(zhǔn)化)

確認(rèn)風(fēng)味後,再進(jìn)行挑豆,保證咖啡最高品質(zhì)

另外小R還有看到老闆的咖啡證照,超多張的

其中一張竟然是美國CQI Q Grader的咖啡品質(zhì)鑑定師
(全世界只有數(shù)千人才有的證照,Grader的認(rèn)證也業(yè)界號稱含金量最高的證照!)

手沖咖啡的濾紙也有販?zhǔn)?原漿濾紙、白濾紙),款式也很多

濾掛咖啡上面都有很詳細(xì)的介紹!

好像還有出禮盒,感覺超美的

另外旁邊還有附濾掛咖啡享受全攻略

每個(gè)桌上都很貼心都有放Menu

店裡販?zhǔn)哿溯p食、甜點(diǎn)、飲品

入座後店家立即給了一杯精品咖啡聞香初飲

淡淡的鳳梨香很好喝

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小R的下午茶時(shí)光

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寶山黑糖拿鐵$180 & 經(jīng)典巧克力蛋糕$140

蛋糕點(diǎn)飲品可用$90加購!!!

巧克力不會太甜太膩,蛋糕體口感滿鬆軟的,

上面一小球的香草冰淇淋提升了巧克力蛋糕的層次感

新竹寶山是甘蔗的盛產(chǎn)地,這杯是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)製作而成

上面以黑糖炙燒過,慢慢敲碎很療癒!!!

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乳酪蛋糕$130

蛋糕點(diǎn)飲品可用$80加購!!!

口感鬆軟,帶點(diǎn)淡淡的乳酪香

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檸檬塔$160

旁邊還有可愛的裝飾

檸檬塔很大一塊,一切下去就爆漿了,酸甜酸甜的很好吃

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純杏仁鮮奶茶$180

杯子很典雅,杏仁是用北埔的杏仁純,喝下去每口都散發(fā)著淡淡的杏仁香!

旁邊還有搭配一小杯的杏仁片可以一起享用

喝起來不會太甜或太膩,杏仁味也不會太濃郁剛剛好

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點(diǎn)心 黃金薯丸$59

餐具與盤子都好可愛,店裡除了甜點(diǎn)與飲品外還有飯食類的餐點(diǎn),其中還有小點(diǎn)心

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薯丸的分份量不會太多,沾醬也很好吃!

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接著上樓看看,樓梯旁還有掛著咖啡的麻布袋,有看出是哪位偉人?

洗手間也在二樓,用咖啡豆排出來的指引很特別

樓梯間很寬闖,很好步行上樓!!!

從上往下看就感覺很寬敞

原來樓上是會議室可以分成兩間也可以合成ㄧ間,中間有隔板可以調(diào)整

另外店家也有開班授課,輔導(dǎo)咖啡的相關(guān)考試

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喜歡的人可以來下午茶一下,附上店家資訊

店名(FB):紫進(jìn)咖啡

地址:300新竹市東區(qū)三民路9號之3(入口民權(quán)路邊 金溪大樓1樓)

電話:03-531-1333

營業(yè)時(shí)間:週一至週日10:30-19:00

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