一向都喜歡上海以及江浙料理。之前在壹周刊以及網(wǎng)路上看到大老爺私房菜這間江浙餐廳，似乎有賣一些比較少見的預(yù)約菜，這倒是引起我的興趣。
交通便利性也還OK，離捷運(yùn)南京東路站應(yīng)該走路8～10分鐘可達(dá)。拖了很久，好不容易在某次假日聚會(huì)成行了。
店內(nèi)真的不大，記得只有四五個(gè)大桌而已。生意頗佳，這天完全的客滿。
價(jià)格頗為合理，菜色也繁多。不過下面的價(jià)格和菜單上的有點(diǎn)不同，有可能菜單上寫小份的價(jià)格，而當(dāng)時(shí)不小心被老闆做成中份的？另外，小菜類的沒寫價(jià)格，我也忘了問。
辣椒鑲?cè)猓ㄇ逅兜酪沧悖粫?huì)太辣，推，但還是南門市場(chǎng)的億長(zhǎng)御坊比較優(yōu)）
蔥烤鯽魚（也很入味，有蛋，但跟上面的一樣，我更為喜歡億長(zhǎng)御坊的，因?yàn)樽涛陡鼮闈獯迹?/p>
小魚豆干（還OK）
炸饅頭$60（也OK）
栗子燒河鰻$1,200（需前一天預(yù)約才有的菜。沒吃過這道，所以點(diǎn)來看看。老闆說這是當(dāng)天去買的，但不知是就是剛從河裡撈的，土味重的驚人，是否該放在水裡養(yǎng)個(gè)幾天去除土味? 而且刺也很多。跟栗子一起吃，感覺調(diào)味悶悶的，不推）
鮮蝦粉絲煲$420（蝦子肥碩，而且粉絲入味，推）
瓦片肥腸$390（滷過的大腸跟小黃瓜和辣椒一起炒過。也是很少見的組合。肥腸處理的相當(dāng)乾淨(jìng)，口感Q彈，小黃瓜也夠味，推）
口袋豆腐鍋$650（這道也很特別，也是預(yù)訂菜色。口袋豆腐是豆腐泥做成橢圓形去炸過，然後湯底類似醃篤鮮，裡面有筍子，金華火腿，香菇以及青江菜。湯頭清湯可口，豆腐綿密，很好吃，推！）
芋泥鴨$450（也是預(yù)訂菜色。是我喜歡的組合，但這邊芋泥的比例過高，鴨肉過少，吃起來容易覺得乾，味道都被芋頭搶過了，不推）
金沙南瓜$240（一開始還以為是鹹蛋炒南瓜，沒想到是炸的。在接替同是炸類菜餚的芋泥鴨下一道，真的有點(diǎn)吃不消。不過其實(shí)炸的酥脆可口，南瓜香甜，也推）
炒芥蘭$120（表現(xiàn)OK）
這餐7大1小，平均每個(gè)大人花費(fèi)是$550，感謝突然被友人媽媽請(qǐng)客。價(jià)格其實(shí)還OK，而且其實(shí)點(diǎn)太多了吃不太完。但這天的三道預(yù)訂菜色只有口袋豆腐鍋好吃，其他的栗子燒河鰻以及芋泥鴨都不太OK，反而是單點(diǎn)菜色的表現(xiàn)較佳。
其實(shí)大老爺私房菜的整體水準(zhǔn)應(yīng)該是很OK的，價(jià)格也平實(shí)。如果少掉最貴的燒河鰻，可以點(diǎn)很多其他的菜。我對(duì)招牌油雞，鵝肝卷，以及其他煲類的菜還很有興趣，可惜友人們的食量不大。嚴(yán)格說起來，這間不算是我會(huì)特地跑去吃的餐廳，但如果在那附近想找聚餐地點(diǎn)，還算是個(gè)不錯(cuò)的選擇，只是要點(diǎn)對(duì)菜就好。
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大老爺私房菜
臺(tái)北市長(zhǎng)春路348-6號(hào)
02-2716-0317
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