寶寶閉關(guān)進(jìn)入第4週，盡全力做好自我防疫，足不出戶，以求自保也保護(hù)他人！
超懷念雙北升級3級防疫前夕，與一群好朋友相聚的火鍋餐敘！
此情已成回憶，疫情節(jié)節(jié)升溫，解封之日遙遙無期，完全不敢出門用餐。
所以這次【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】的回憶，特別令人記憶深刻！
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【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】位在捷運(yùn)府中站1號出口附近。
就在錢櫃的正對面，店內(nèi)共有2層樓的用餐空間。
是一家新開幕的日式涮涮鍋，火鍋吃到飽的餐廳。
主打高級肉類、海鮮，門面簡約平實(shí)不華麗。
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原來【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】的前身是【拾天日式涮涮鍋】。
寶寶曾經(jīng)來吃過一次，當(dāng)時(shí)的【拾天日式涮涮鍋】走平價(jià)路線。
近日換了老闆，以新思維重新裝潢，改變經(jīng)營模式。
主打多元的蔬菜種類、高品質(zhì)肉品和海鮮，滿足火鍋老饕的味蕾！
消費(fèi)價(jià)位從500~~800，商業(yè)午餐/精緻鍋物/幸福鍋物/豪華饗宴，任君選擇！
若是選擇800的價(jià)位，就能享用所有的食材。
用餐時(shí)間限2小時(shí)，用餐不收服務(wù)費(fèi)。
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餐廳內(nèi)部一樓，比以前更整潔雅致，動(dòng)線流暢不侷促。
座位大多以4人桌為主，用餐環(huán)境挺舒服的。
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進(jìn)門後就是自助區(qū)。
共有40幾種食材、甜點(diǎn)櫃、明治冰淇淋、霜淇淋機(jī)、各式飲料和研磨咖啡等。
首先看到飲料區(qū)，有可樂機(jī)、雀巢冷飲、NESCAFE熱飲及咖啡機(jī)，
愛喝熱茶者，也有茶包可自行沖泡。
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一整籃的王子麵、韓國泡麵及蒸煮麵，都可以自取，非常豪邁，不怕你吃不飽！
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一整櫃的甜點(diǎn)蛋糕和布丁，可以好好挑選。
不過寶寶知道自己的續(xù)航力，大概無法攻佔(zhàn)這一櫃吧！
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火鍋料都是常見的鮮蔬，寶寶特別開心，因?yàn)?strong>一般火鍋店的火鍋料真不過癮！
共有高麗菜、水蓮、金針菇、玉米、各式餃類、南瓜、小熱狗、蒟蒻、百頁豆腐等
種類多達(dá)40種，愛吃什麼拿什麼，真過癮！
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醬料自助區(qū)，就是常見的蒜泥、沙茶、蔥花、烏醋、白醋和辣椒，
簡單取用，好的肉品食材，就無需太複雜的醬料。
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咱們?nèi)硕啵话才旁?樓。
2樓的用餐環(huán)境明亮溫馨，很像義大利餐廳，有別於一般火鍋餐廳。
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只有玻璃窗上的LOGO及食物輸出圖，
才讓【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】的本尊身分出現(xiàn)！
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2樓場地寬敞，火鍋料更豐富的感覺。
為了新鮮衛(wèi)生，特地在客人到達(dá)時(shí)，才全部佈滿。
飲料、醬料、冰品，也非常豐富，這次寶寶沒吃冰淇淋。
但明治冰淇淋及草莓雪糕最好吃，一定要吃它一根！
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咱們就直接點(diǎn)菜單中，最高檔的NT800「豪華饗宴」。
湯底有美白牛奶/川味麻辣/蒙古白湯/韓式泡菜、/酸菜白肉/和風(fēng)昆布/番茄風(fēng)味/清香素食及日式壽喜鍋等9種。
豪華饗宴800元價(jià)位，能吃到菜單上所有的餐點(diǎn)，
能夠享用高級的美國PRIME板腱牛、天使紅蝦、大干貝、鱸魚、澎湖小卷等食材。
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寶寶最開心的是自己夾取鮮蔬鍋物，配色繽紛，光看都過癮！
【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】的鮮蔬品質(zhì)超新鮮，尤其是水果玉米超香甜美味！
老闆說這水果玉米的價(jià)格，是一般玉米的好幾倍，可以生吃，絕對要嘗鮮一下！
聽說韓國方便麵最好吃，可惜咱們戰(zhàn)鬥力不佳，最後還是把他還回去了，哈哈！
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火鍋湯底可以提供單鍋或鴛鴦鍋2種形式，
選擇鴛鴦鍋，就能喝到2種不同風(fēng)味。
寶寶跟老爺各點(diǎn)了牛奶美白鍋&酸菜白肉鍋，一濃香，一清爽。
光看都還沒開鍋，就已經(jīng)很開心了。
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＊牛奶美白鍋，奶香濃郁還帶著甜味，涮什麼都平添一股奶香美味。
＊酸菜白肉鍋，爽口的酸菜酸香清新，都能吃得出食材的原味！
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最後肉品及海鮮通通送齊，真是一副國泰民安，豐衣足食的幸福感！
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無骨牛小排+翼板牛
寶寶覺得【現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋吃到飽】的肉片，切得偏薄。
就像服務(wù)人員反映，他說肉片的厚薄，可以客製化，點(diǎn)菜時(shí)可以先跟服務(wù)人員說。
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＊無骨牛小排，油花挺多，跟寶寶平日所見的牛小排不太一樣。
涮好之後，軟嫩鮮香，這就是寶寶百吃不厭的原因。
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*翼板牛，肉花油花呈直線花紋，肉花的份量較多。
肉質(zhì)較厚，肉香更鮮明，軟嫩帶脆，鮮香更濃！
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＊霜降牛，比牛五花稍微瘦一些，肉花油花大約8：2很美！
感覺比較沒有脂肪的負(fù)擔(dān)，但稍有油花，肉香更加的鮮香美味！
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＊沙朗，鮮紅全瘦，肉片很大片，本以為可能會(huì)稍微乾柴。
但幸好沒有我擔(dān)心的事情發(fā)生，柔軟的肉感十足，沾沙茶醬超讚！
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*伊比利豬+松阪豬
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＊伊比利豬，油花較紅，進(jìn)乎牛肉。
傳說中肉質(zhì)帶著果香的豬肉，是西班牙的貴族豬肉。
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＊松阪豬，粉紅肉色，Q脆彈牙，肉香與口感，都是今天肉品中的NO.1！
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＊櫻桃鴨，近年來肉品中的後起之秀，
Q脆彈牙，沒有絲毫腥味，是吃火鍋必點(diǎn)的肉品！
＊天使紅蝦，體質(zhì)碩大的粉紅大蝦，肉質(zhì)鮮香甜美。
＊白蝦，Q彈脆口，是大眾都喜歡的蝦肉。
＊藍(lán)鑽蝦，是體型比較大的白蝦，鮮甜好吃。
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＊鱸魚，鮮香柔軟又細(xì)緻，有自己獨(dú)特的香氣，吃起來富含膠原蛋白。
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＊鮮蚵，非常飽滿肥嫩，讓人吃起來有幸福的感覺。
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＊淡菜，鮮香濃郁，很像粽子裡的淡菜香氣，鮮脆有嚼勁。
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＊鮑魚，薄片Q彈帶脆，非常好吃！
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＊魷魚，超香甜Q脆，大海的禮物。
＊澎湖小卷，柔軟鮮甜，非常好吃。
＊厚片魷魚，泡發(fā)過的大魷魚片，聽說是客人很歡迎的人氣海鮮。
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牛腱、牛筋、大腸頭，都滷得非常柔軟好入口，滷香十足好吃極了！
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雖然愛吃明治冰淇淋，也想吃甜點(diǎn)蛋糕，但實(shí)在沒有足夠的胃可以容納了！
唯獨(dú)對明治草莓雪糕無法忘情，就以草莓冰雪糕畫下完美歡樂的句點(diǎn)吧！
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店家資訊：現(xiàn)煮食麻辣鴛鴦火鍋
訂購專線：02-29518158
營業(yè)時(shí)間：上午11:30至晚上10:00
地址：新北市板橋區(qū)館前西路11號
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