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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

06-3022631
臺南市永康區東橋一路12-1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


泰式幽靈串燒-永康店? ? 首推泰式串燒,泰式晚餐及消夜,永康小酌名店,泰式冰淇淋免費吃,臺南市立圖書館新總館晚餐、消夜,必點海鮮炒飯、炸豬皮等。

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第三級疫情警戒期間不能內用,但『泰式幽靈串燒-永康店』有販售便當、燒烤、熱炒類,也有提供調理即食包、生鮮肉品 ,臺南免費外送。
【菜單看這裡】?https://iding.tw/stores/810a98fb/menu?uuid=c8808a

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文章目錄在這裡 :)

泰式幽靈串燒-永康店? 吃些什麼? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


泰式幽靈串燒』對小編來說已經不是什麼新奇的美食,因為我們還滿常去保安店,因為離朋友家很近,主打串燒,也是有提供熱炒、炸物等,算是一家適合朋友消夜聚集或是家庭用餐的地方。而這次是帶大家來『泰式幽靈串燒-永康店』,永康店離臺南高工、臺南市立圖書館新總館、南紡購物中心等地方都不遠,算是交通滿便利的地方,帶小朋友去立圖書館新總館後也可以來這邊享用晚餐。
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

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店家外觀及介紹? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


老闆是兩位八年級生,因為夢想開起了這家店,但希望將泰式的靈魂注入到串燒中,所以才取名『泰式幽靈串燒』。『泰式幽靈串燒』共有三間店,創始店是在中西區保安路,環境比較居家。第二家在新營,而小編來的這家是第三家分店,是在永康臺南市立圖書館新總館附近,用餐空間滿舒適的,裏頭還有冷氣。
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

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用餐環境? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?


泰式幽靈串燒-永康店』還滿好找的,目標也很明顯,大約在東橋一路與中山南路口(媜13villa休閒會館隔壁),路邊就有汽車收費停車格。看到第一張照片的人潮滿恐怖的,而且是晚餐時間不是消夜時段,就吸引了這麼多人來用餐,年齡層滿廣的,從家長帶小朋友來吃飯,還是同事相約小酌兩杯,甚至是情侶來吃飯都有。
如果擔心來的時候沒位置,強烈建議先訂位。店內用餐空間除了裡面的雙人、四人桌為主,也都可以依照人數作調整安排,在騎樓也是有戶外空間。
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

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飲料區? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?


飲料、酒水自助,旁邊還有冰塊和冰桶也是自己來。《未成年請勿飲酒》
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

如何點餐? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?


桌上都會有一本菜單,但點餐不是跟店員點,是直接掃描QR-Code點餐,點完餐就等廚房製作餐點,也會給你一張點餐明細,餐後直接到櫃臺結帳就可以。
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

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我們吃的餐點? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


泰國香米飯(10元/位)
吃泰式料理當然要配個泰國香米,米粒較長型,煮過後帶著獨有的香氣,這是一般白米飯沒有的口感和味道。

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香料烤牛肋(280元/份)
烤過的牛肋條切塊,每一塊也算是滿大塊的,簡單的巖烤方式,保留了牛肉的油脂和香氣,上桌時還帶點肉汁,搭配洋蔥和九層塔更夠味,洋蔥沒有嗆辣感,反而增加了甜度,旁邊還搭配了特製醬汁和辣椒。

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皇家蟹肉烘蛋(180元/份)
外觀看起來就是一份煎蛋,但想不到裏頭藏了蟹肉,外層滿滿的蛋香,裏頭的很軟嫩。

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新曼谷參巴炒飯(180元/份)
使用泰國米炒的炒飯,油亮油亮的,炒的粒粒分明 ,吃起來乾爽不油膩,帶著九層塔與蝦米的香氣,還有一塊一塊的花枝。

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椒鹽肥腸(210元/份)
有別於切環狀的肥腸,是切塊狀的,外層炸得酥脆,裏頭帶點嚼勁,特別的是還加了辣椒乾、九層塔和炸芋頭絲拌炒,拿來搭配啤酒還滿適合的。《未成年請勿飲酒》

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臭豆腐辣炒四季豆(180元/份)
這一道我們每次來必點,臭豆腐本身的香臭,搭配四季豆的清脆感,再加上辣椒和蒜頭去炒,味道更香,算是滿乾爽的一道菜,也滿適合搭配啤酒。《未成年請勿飲酒》

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泰式酸甜炸魚(180元/份)
這一道是新菜色,將魚裹粉直接炸,油瀝的很乾爽,外層微酥裏頭保留著魚的嫩度,上頭一絲一絲的是炸薑絲,再沾上梅子酸甜醬,感覺就很泰式。

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竹筴魚一夜干(180元/份)
其實我也不知道為什麼,反正就是一種習慣,只要吃串燒沒有點到烤魚就感覺怪怪的。這是竹莢魚一夜干,看外皮就好漂亮,顏色烤得很漂亮,擠上檸檬再沾點胡椒鹽更對味,而且越咬越香。

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手工甜不辣(50元/份)
小編就是超愛甜不辣的,這是手工製作的甜不辣,外層酥脆裏頭Q彈,帶點厚度,吃進嘴裡滿滿的魚味散開來,個人滿喜歡的,還點了兩份。

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泰北叢林牛肉(180元/份)
菜單上的新菜色,牛肉片搭配辣椒碎、洋蔥、紫色洋蔥和九層塔,因為加了醬汁所以味道更濃郁,每一口食材沾附了醬汁,清爽酸辣,鹹度適中。

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泰式炸豬皮(120元/份)
原本以為會像臺式蹦皮,但想不到像餅乾,但這盤炸豬皮一點都不單調,因為還加了辣椒乾和九層塔,真適合當下酒菜。

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鹿耳島和牛(120元/2串)
和牛就是好吃,口感超嫩的,而且帶著油脂香,冷掉後反而沒有那麼香,建議熱熱吃,油脂豐富入口即化。

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沙嗲豬肉串(90元/2串)
豬肉抹上沙嗲醬,再灑上白芝麻粒,帶點嚼勁。

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椰奶雞肉串(90元/2串)
聽到椰奶就是泰式,當然也要來兩串椰奶雞肉串,帶有淡淡椰奶香和黑胡椒味,因為帶著皮,味道更香。

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鹽烤豬五花(180元/份)
就愛這種簡單的烹調方式,豬皮脆夾層油花肉質肥美,一口咬下能感受豬五花的彈性,沾點孜然鹽更對味,搭配洋蔥解膩。

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泰式酸辣海鮮湯(240元/份)
泰式酸辣湯頭我還滿喜歡的,有著海鮮的鮮味,又帶著奶香的滑順,算是有層次的湯,但很好入喉因為不會太辣,很順口。裏頭的海鮮有蛤蠣、蝦子、花枝和魚片,蝦子有三隻,算滿大隻的。

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冰淇淋免費吃? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


店內用餐冰淇淋可以免費吃,這是泰國明果頂級冰淇淋,使用紐西蘭乳脂搭配泰國風味佐料及水果,變成了很泰式口味的冰淇淋。有泰式奶茶、黃金榴槤、熱帶椰子,奶茶還滿好吃的,雖然偏甜,但不甜膩。

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泰式幽靈串燒-永康店? ? 菜單? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


光聽店名就會讓人聯想只賣串燒,其實也有涼拌、燒烤、咖哩、打拋、熱炒、炸物、主食、湯品和甜點,當然不定期也會推出限定及新菜色,單價50~380元之間,個人覺得價位上算是不貴。

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態式幽靈串燒-永康店? ? 店家資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


泰式幽靈串燒-永康店』位於臺南市立圖書館新總館附近,光聽店名泰式幽靈串燒感覺就是一間賣串燒的店,其實除了串燒以外還有許多的菜色,算滿適合吃飽、吃巧或是想要小酌兩杯的地方。而且泰式給人的感覺就是偏辣,但店內也有不辣的餐點,價位60元起,家庭用餐或是聚餐也都滿適合的。
把『泰式幽靈串燒-永康店』分享給喜歡串燒、熱炒或是喜歡小酌兩杯的朋友,這裡絕對是適合你的地方,而且開到凌晨,也超適合當消夜的。
《照片皆為之前拍攝,非於COVID-19第三級疫情警戒期間期間拍攝,特此說明》

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泰式幽靈串燒-永康店
【地址】臺南市永康區東橋一路12-1號(Google地圖)
【電話】06-3022631
【時間】下午17:30~凌晨01:30
【網址】泰式幽靈串燒粉絲團
【公車】
紅10.綠12延.綠幹線於南工社區下車,步行約4~6分鐘。
2於建興國中下車,步行約8~10分鐘。
(大臺南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大臺南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格
【位置】
●媜13villa休閒會館隔壁。
●從臺南高工開車約2分鐘。
●從臺南市立圖書館新總館開車約4分鐘。
●從南臺科技大學開車約8分鐘。
●從南紡購物中心開車約10分鐘。

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第三級疫情警戒期間不能內用,但『泰式幽靈串燒-永康店』有販售便當、燒烤、熱炒類,也有提供調理即食包、生鮮肉品 ,臺南免費外送。
【菜單看這裡】?https://iding.tw/stores/810a98fb/menu?uuid=c8808a

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●每篇食記、遊記都有時效性,正確訊息請依店家公告為準。
●每個人對於口感、景點、感受等皆不同,分享文章皆是小編個人經驗及想法。
●文章純屬個人經驗分享,不對店家做推薦及背書。
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