一心古早味蛋餅位於臺(tái)中一心市場(chǎng)
距離上一次造訪(fǎng)
已經(jīng)是六七年了
生意依舊很好
阿鬼等了二十分鐘才有得吃
古早味蛋餅必備沾醬
黑醬跟紅醬
這家蛋餅特別之處
是屬於古早味粉漿蛋餅
小時(shí)候外婆常常煎給我吃的
餅皮口感厚實(shí)
有點(diǎn)像是那種冷凍的蔥油餅
店家還加了九層塔提香
我覺(jué)得不難吃
但我自己喜歡有一點(diǎn)嫩度跟Q度的粉漿蛋餅
桃園桃鶯路無(wú)名蛋餅跟日隆早點(diǎn)
我更喜歡這兩家
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店家資訊
一心古早味蛋餅
地址:臺(tái)中市北區(qū)錦中街90號(hào)
時(shí)間:6:30~12:00? 六日7:00~12:00
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創(chuàng)作者介紹