【楊梅餐廳推薦。小阿姨大湯圓】

地址：桃園市楊梅區(qū)新農(nóng)街242號(hào)

電話：03-4884689

時(shí)間：10:30~14:00 / 16:30~20:00

公休日：星期二

粉絲頁：小阿姨大湯圓小吃店

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先前造訪了鄰長(zhǎng)伯大湯圓

品嚐了包餡客家大湯圓與客家料理

沒想到引發(fā)不小迴響

沒想到這麼多人愛客家米食

尤其是北部少見的包餡大湯圓

這次再來分享它的姊妹店

一樣也是在楊梅的人氣餐廳

店家離楊梅交流道不算太遠(yuǎn)

就在楊梅天成醫(yī)院附近

周邊沿途有路邊公有收費(fèi)停車格

稍微繞一下找車位不會(huì)太困難

【小阿姨大湯圓小吃店】

就是它！

在楊梅地區(qū)數(shù)一數(shù)二的人氣小吃

不僅有常見的紅白小湯圓

還有少見的包餡客家鹹湯圓

擄獲不少老饕們的胃

成為固定造訪的座上賓客

進(jìn)入店內(nèi)

給人眼睛為之一亮的驚豔感

這...這...這，真的只是麵食攤嗎！

顛覆坊間對(duì)麵食攤的印象

店內(nèi)裝潢風(fēng)格非常新穎

完全讓人無法跟小吃店做聯(lián)想

一整個(gè)跳脫窠臼的刻板印象

乾淨(jìng)繽紛明亮的空間

讓人用餐氣氛與感受更加分

【小阿姨大湯圓 菜單】

湯圓有包餡大湯圓與紅白湯圓兩種

另外還有麵疙瘩、米苔目

以及客家湯泡飯等傳統(tǒng)米食

此外還有多樣湯或乾的麵食可選

價(jià)格不會(huì)太貴，值得經(jīng)常造訪

對(duì)了！小菜也有許多可挑選

櫃臺(tái)前方小方桌面上

還有切好的水果

品項(xiàng)不定期更換，每份一百元

除了可現(xiàn)點(diǎn)內(nèi)用之外

覺得吃一次不夠過癮的朋友們

店內(nèi)也有提供冷凍湯圓外帶

大湯圓(15粒/盒)，附高湯、配料

小湯圓(斤)，附高湯、配料

另外也有提供宅配的服務(wù)喔

餐具置放在角落一隅

醬料與餐具皆採(cǎi)自助式

醬料提供多樣選擇

蔥花辣醬油、辣椒醬、醬油、胡椒粉

尤其是胡椒粉和醬油這兩樣

品嚐客家湯圓絕對(duì)不能少了它們

它們家的醬料碟超可愛

而且很有設(shè)計(jì)感

另外就是蔥花辣椒醬油超香的

鹹香帶點(diǎn)微辣最適合配小菜

【豬肝連肉 $70】

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肝連肉是厚切的處理

與坊間塊狀或薄片稍稍不一樣

雖然有厚度口感卻很嫩口

搭配店家自製的蔥花辣醬油

吃起來非常夠爽夠味

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【豬耳朵 $70】

豬耳朵應(yīng)該是手工切的

略有一些厚度

看起來肥肉多但吃起來不膩口

帶些軟骨的口感很有嚼勁

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【米苔目 $90】

配料給的很豐富

香菇、肉絲、蝦米、小白菜、韭菜

另外爆的很香的油蔥也是重點(diǎn)

米苔目很Q彈

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湯頭的鹹度與香氣也很到位

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個(gè)人覺得湯頭略勝鄰長(zhǎng)伯大湯圓

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【滷肉飯 $60】

比起坊間價(jià)格來說略高

但多了滷蛋和筍絲兩種配菜

整體來說還可以

飯量是正常一般的份量

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小朋友對(duì)滷肉飯情有獨(dú)鍾啊

【客家大湯圓 $90】

一份五顆，平均一顆$18

價(jià)格上稍微有點(diǎn)高

可能是因?yàn)槟喜肯鄬?duì)的低價(jià)來說

尺寸還可以，算是很有存在感

內(nèi)餡和鄰長(zhǎng)伯大湯圓相同

一樣採(cǎi)用的是肉末餡

爆香炒過的內(nèi)餡

咀嚼起來香氣慢慢溢散在口腔中

整體不會(huì)太油膩，還滿道地的

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延伸閱讀：鄰長(zhǎng)伯大湯圓