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商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南區

造訪商家: 築崎相撲鍋物
04-22856316
臺中市南區興大路145號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
首頁 > 臺中美食 > 吃到飽 > 築崎鍋物|興大平價火鍋外帶生食分享餐4-6人只要399元.熟食外帶88折防疫優惠太超值

【美食部落客/商妮】

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臺中南區興大美食又一發~築崎鍋物在中興大學圓廳1樓新開店,主打平價鍋物130元起就有歡樂自助吧吃到飽,滷肉飯、冰淇淋、冰沙、飲料、咖啡無限取用,現在防疫期間禁內用,推出4-6人優惠組生食外帶只要399元-499元,熟食外帶通通88折!!記得提前電話預約或是LINE@點餐喔~

新冠肺炎防疫優惠

電話預約或是LINE@點餐到店自取通通88折!

4~6人份的家庭份量外帶生食分享餐399-499元
原味、泡菜、麻辣三種湯底任選,除了嚴選豬五花、安格斯肥牛之外,還有海鮮空不能錯過的鮮海味珍品分享餐(20隻鮮蝦+40顆蛤蜊+中卷300g),平均一人不到百元有夠超值!
生食外帶優惠提早撥打電話或於LINE@點餐並來店自取 (需提前1小時預定)
活動只到6/30日

以下為我們在疫情前到店用餐的介紹:

築崎鍋物在哪裡?

築崎鍋物興大殿位在中興大學圓廳一樓店面,附近好停車也有公車站牌,交通很方便。

從中興大學大門口走路過來只要5分鐘,沿路還能欣賞林蔭大道美景,非常漂亮。

大門口就看到築崎鍋物立牌,歡樂吧吃到飽130元起,滷肉飯、冰淇淋、冰沙、汽水、飲料咖啡通通無限自助吃到飽,CP值不錯唷~

築崎鍋物環境

用餐空間不小,開放空間座位以四人方桌為主,我們試營運的時候去幾乎客滿,生意很好。
現在防疫期間餐廳有公告除了加強環境消毒與食材衛生之外,用餐需要實聯制,自助吧取餐也要戴口罩,大家配合才能吃得更安心,外帶外送也OK,熊貓和UberEats都有配合。

自助吧
除了火鍋醬料之外,還有滷肉飯、冰淇淋、冰沙、汽水飲料咖啡無限供應。

築崎鍋物菜單

鍋物有7種選項,另外還有壽喜鍋。先選好湯 再挑主食,鍋物最低130元,想要吃澎湃一些,底下的肉盤最多有20盎司選項,還有海鮮可選,要簡約還是豐盛通通有。免服務費劃記好先到櫃臺買單,接著等候叫號取餐即可。特別一提,防疫期間不能內用,也有外帶及外送服務。(電話預約或是LINE@點餐到店自取通通88折!)

築崎鍋物推薦餐點

點好餐先到自助吧取用飲料跟滷肉飯,滷肉飯味道蠻香的,無限供應很加分。

我們點10盎司壽喜鍋跟20盎司相撲鍋,超大肉盤份量真的很驚人!無肉不歡的朋友,跟我們這樣點就對了。

換個角度再來一張IG打卡照,這裡的大肉盤真的很浮誇~光是吃肉就大滿足,根本是大胃王美食啊。

招牌相撲鍋 (附豬五花8片) 220元
築崎鍋物的小火鍋都是把菜盤煮好出餐,相撲鍋裡頭還有兩隻雞腿。

寫文時有看到築崎鍋物粉絲團介紹:相撲運動四肢著地為敗北,而雞與人一樣都用雙腳站立,所以在相撲鍋中放兩隻雞腿就有吉利的象徵。
因此這裡的相撲鍋有放兩隻大雞腿,雞腿肉吸飽湯汁相當入味,軟嫩帶有Q度,好吃!

湯頭是味噌湯底,加上兩隻雞腿以及綜合菜盤烹煮,喝起來味道香濃,甜甜的味噌風味越煮越好喝,喝不夠可以自助加湯。

升級翼板牛+霜降牛20盎司 +599元
單吃火鍋的8片豬五花不過癮,可以加價換更多肉。選10盎司豬五花只要+99元,我們選20盎司牛肉雙重肉魂雙享受+599元,一大盤超澎湃才吃得過癮啊~

霜降牛

霜降牛的油花沒有想像中來得多,不過這裡的肉片切的比較厚,下鍋涮煮口感嫩又帶有Q度,味道香甜好吃。

翼板牛

翼板牛的油花分佈沒有霜降牛那麼均勻,口感比較Q彈有咬勁,香甜的肉汁越咬越出汁。一大盤20盎司吃起來好過癮啊~肉肉控推薦必點。

日式豬五花壽喜鍋 10盎司附綜合鮮蔬盤 358元

築崎鍋物的小火鍋都是蔬菜盤直接煮好出餐,只有壽喜鍋的菜盤是另外提供,要吃的時候才下鍋煮。

壽喜鍋的菜盤以白菜為主,再加上其他根莖葉蔬菜,在壽喜醬汁中越煮越甜蠻好吃的。隨鍋還有附店家特調壽喜醬汁及開水,可以自己調整濃淡與鹹度。

壽喜鍋的肉盤有豬五花/雞肉/牛五花3種選項,通通都是10盎司大肉盤。我們選豬五花份量好驚人,這樣 一套壽喜鍋358元,還有自助吧吃到飽真的很超值。

在築崎鍋物吃肉真的很豪邁,肉片一次下滿一整鍋,大口吃肉好過癮啊~

豬五花的油脂不會太多,口感QQ脆脆又帶有嫩度,吸飽壽喜鍋甜甜醬汁,不必沾醬就很好吃。
我們點相撲鍋跟壽喜鍋,兩種湯頭各有特色,牛肉豬肉交替涮煮,吃到很多不同的美味有夠讚。

吃飽喝足,最後再來冰淇淋、咖啡收尾才完美。

築崎鍋物整體心得

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築崎鍋物開在學區價位算平價,我們超愛他的大肉盤份量十足,肉肉控吃得好過癮~點鍋還有歡樂自助吧吃到飽,滷肉飯冰淇淋冰沙飲料咖啡吃到爽,免服務費營業到凌晨2點更加分,以後到中興大學附近想要吃火鍋,這家可以列入口袋名單。這家湯頭好喝在家裡自己再加料更豐盛,花小錢就能享受美味火鍋大餐有夠讚。(電話預約或是LINE@點餐到店自取通通88折!另有外送平臺: foodpanda?、UberEats)

築崎鍋物資訊

粉絲團: 築崎鍋物FB
LINE@: @280eybqh? https://pse.is/3fbxpz
地址: 臺中市南區興大路145號(圓廳1樓店面)
電話: 04 2285 6316、0955859940
營業時間:試營運11:00~22:00 開幕後11:00~02:00

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