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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

(02)-2729-9697
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段68號(hào)4樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
跟我相熟的朋友都知道,我和飯BAR Station 老闆的交情不一樣,我了解許多他們創(chuàng)業(yè)以來的辛酸史,一路走來太多風(fēng)風(fēng)雨雨...卻總無損他們願(yuàn)意為中菜打拼的心情,以中菜復(fù)興運(yùn)動(dòng)及連鎖不複製為經(jīng)營核心,將中菜與時(shí)俱進(jìn)的傳承,當(dāng)成自己責(zé)無旁貸的使命,不斷創(chuàng)新縮短中菜與年輕人之間的世代鴻溝。

在疫情時(shí)期宅經(jīng)濟(jì)當(dāng)?shù)溃氚讶兆舆^好?吃飯最重要!飯BARStation 貼心的每週換菜單,就算宅在家,也能讓味蕾重新回到小時(shí)候餐餐吃中菜長大的記憶。

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▌飯BAR Station 微風(fēng)信義店宅配餐 │四菜一湯$988元 (外送運(yùn)費(fèi)另計(jì))

飯BAR Station 微風(fēng)信義店的實(shí)體店,位於微風(fēng)信義百貨四樓,開業(yè)已經(jīng)邁入第四年,在那層美食林立的樓層中業(yè)績名列前茅,算是中菜的扛壩子,憑藉的就是口味與服務(wù),平常就有不少人會(huì)外帶回家,此次遇到疫情求生存,乾脆把餅做大,推出天天換菜的過好日子套餐。

訂購方式:來電訂購 / 粉絲團(tuán)私訊 /Klook線上訂購

?外帶自取傳送門:https://reurl.cc/Enn8LK

?外送到府傳送門:https://reurl.cc/W3kKv5

?訂購電話:02-27299697

?自取地址:飯BARStation信義微風(fēng)店 -臺(tái)北市忠孝東路五段68號(hào)4樓(捷運(yùn)市府站3號(hào)出口)

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??KLOOK新用戶享價(jià)值100元折抵券(優(yōu)惠碼:KLOOKU2021)

每日菜色依照公告提供,恕不更換(每週更換菜單請(qǐng)點(diǎn)我

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外送運(yùn)費(fèi)指南

$49 信義/大安/南港/松山

$99 內(nèi)湖/中正/中山/文山/大同/萬華

$149 士林/北投

$199 中和/永和/新店/三重/汐止

其他區(qū)域外送請(qǐng)與店家聯(lián)繫!

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▌吃飯是大事!把飯吃好、吃飽,才有力氣對(duì)抗生活大小事。?

疫情進(jìn)入三級(jí)警戒一個(gè)月,這些日子連續(xù)煮飯,每一家負(fù)責(zé)掌廚的大概都已經(jīng)呈現(xiàn)厭世狀,我算是蠻會(huì)做飯的,三級(jí)警戒這個(gè)月,已經(jīng)把拿手菜色通通煮過一輪,黔驢技窮之前,看到飯BAR Station微風(fēng)信義店 天天更新菜色的貼心,非常適合小家庭的四菜一湯,當(dāng)然一定要給他試一試啊。

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▌動(dòng)動(dòng)手指頭,飯BAR Station宅配餐把熱菜送到家門口。?

下單後,在出貨前一日會(huì)有客服人員電話聯(lián)絡(luò),確認(rèn)隔天送抵時(shí)間,在38度高溫那天,準(zhǔn)時(shí)送抵的竟然是「飯BAR Station 」的老闆親送,為了讓顧客可以吃到溫?zé)崾澄铮革圔AR Station 微風(fēng)信義店」自組四人車隊(duì),在廚房出餐後的第一時(shí)間,以密封包溫袋裝好一袋袋食物,送到我家餐桌時(shí),打開盒蓋還正冒著煙。

(大太陽底下,老闆親自送餐的勤奮身影,是捷運(yùn)站前最美麗的風(fēng)景)

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▲使用的包材是耐熱度較高、較安全的PP5塑料餐盒,當(dāng)天現(xiàn)做的餐點(diǎn)可以直接食用,或是放進(jìn)微波爐再直接加熱,也非常方便。

唯一要提醒的是好日子套餐並不包含主食,想吃白飯或是胡同野菌菇菜飯都可以加購、另有鹹光餅遇東坡肉或是花雕遇到雞的兩道必點(diǎn)招牌餐點(diǎn)、以及銅板價(jià)的點(diǎn)心類任君選擇,真可說是大宴小酌都適宜啊。

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▌好吃不過家常菜,家常菜最親民也最耐吃!?

求包養(yǎng)!天天菜色不一樣,包日、包週、包月?通通沒問題!

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《蟹黃淋蝦仁》

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▲鮮脆Q彈的蝦仁,一份約有20隻左右,以薑提鮮,吃起來完全不會(huì)有腥味,最棒的是澆淋的蟹黃醬汁,集鹹 、鮮 、香於一身,用來拌飯簡直是絕配,大口扒飯我連半滴點(diǎn)兒都捨不得剩。

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《牛肉滑嫩蛋》

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▲牛肉事先醃過,顏色類似叉燒包裡面的肉餡,肥瘦適中軟嫩香甜;搭配滑蛋作法的蛋,口感蓬鬆軟嫩,入口後竟像是在吃雲(yún)朵般的錯(cuò)覺,佐上蔥香和蛋香,一口接一口,真的完全停不了手...不只小孩,這嫩蛋連大人也一併收服!

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《涼拌雞絲沙律》

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▲這是屬於夏天的味道,新鮮脆口的小黃瓜絲加上雞肉絲,視覺效果超清新。

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▲淋上略顯濃稠的醬汁,微香微甜帶著堅(jiān)果香的醬汁,畫龍點(diǎn)睛為這道菜賦予靈魂,非常適合胃口不佳時(shí)大口吃。

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《蟲草炒炒四季豆》

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▲黃配綠真美麗,這樣的顏色非常引人食慾,蟲草和四季豆兩種不同層次的脆口在嘴中交錯(cuò),此起彼落的脆ㄎㄠ ㄎㄠ,帶來一種破壞感的快樂。

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▲金黃色的蟲草花好看又好吃,給的份量超大氣,就算是時(shí)蔬還是充滿貴氣。

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《牛蒡腱肉一鍋香》

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▲肉質(zhì)結(jié)實(shí)的豬腱肉,屬帶筋和一點(diǎn)點(diǎn)油脂的部位,久燉入味並將腱肉的香甜盡釋湯底,牛蒡的特殊香氣散發(fā)在這碗湯中,湯頭非常清甜,腱肉的脂香肉甜,喝上幾口熱湯讓人心情暖呼呼,是的,這碗湯我有用微波加熱再喝,因?yàn)槲易類坂倨鹱齑禌鰺釡俸鹊漠嬅婧蜏囟取?/p>

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▲然後,咬著豬腱肉時(shí)我忍不住想:四菜一湯讓我們這個(gè)兩口之家吃到心滿意足,換算下來每道菜接近兩張百元鈔,以這樣的食材和料理手法,真的非常值回票價(jià)。

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▲宅在家的午後,陽光恣意穿過窗,宛如黃金雨般灑落的燦爛,和另一半就著天光大啖美味餐點(diǎn),算是疫情時(shí)代唯一的小確幸,這也是龜毛麗前面提過的吃飯是大事!把飯吃好、吃飽,才有力氣對(duì)抗生活大小事。

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▲宅在家的這段時(shí)間裡,除了疫苗還有什麼事可以讓人覺得期待的嗎??

我有,那就是飯BAR Station 微風(fēng)信義店的「下一週菜單」?

疫情期間,不要隨意外出,一起? 在家吃飯吧!?

「飯BAR Station宅配餐」的特色:

1.適合每天預(yù)定送到家?

2.可以直接預(yù)訂週一到週日或包月吃(每天換菜色)

3.全程使用密封包溫袋,送到家還是溫?zé)崦盁煟瑒?dòng)動(dòng)手指頭,熱菜就會(huì)自動(dòng)送到家裡頭。

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這樣的循環(huán)真的會(huì)令人上癮,一整個(gè)愛上了,我正式宣佈放棄「一家之煮」這個(gè)頭銜,我不想再努力做飯了,我要把「煮婦」這個(gè)頭銜轉(zhuǎn)讓給「飯BAR Station宅配餐」。

【邀約】

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