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念念
窩客好文

念念

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 波記茶餐廳
臺北市大安區延吉街70巷8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

真的已經不知道要煮什麼了嗎?吃飯吃麵好像有點索然無味!

吃速食感覺太猖狂!那麼!今晚~我想來點道地港式美味!

之前就會到忠孝敦化站附近的波記茶餐廳品嚐港點!現在居然出了冷凍包啦!

既然不能出門大吃特吃,上網訂購冷凍宅配,也能讓宅在家的自己享受美食!

跟我一樣愛吃辣的朋友!這個冷凍麻辣鴨血豆腐一定要訂起來!

平常囤幾包在冷凍庫,想吃的時候電鍋給他按下去就可以搞定了!

這可是跟香港私宅打邊爐火鍋餐廳的鍋底一模模一樣樣??!想在家自己吃麻辣鍋也不求人啦!

所有的點心不用特別解凍再料理!想吃的時候,

根據不同食物屬性,有的可以直接入電鍋或是氣炸鍋就可以搞定!

魚子燒賣、水晶蝦餃皇、錦繡魚翅餃三兄弟!這是港點必備的啦!

我直接用電鍋加熱就可以囉!當下午茶、當晚餐加菜,更可以當宵夜!

水晶蝦餃皇

看看這白胖剔透的外皮!還透著鮮蝦粉嫩的色澤!

手工的摺子感覺好細緻!這真的有點捨不得吃!

咬起來QQ彈牙!蝦仁的鮮味毫無保留的蔓延在口中!完全不用其他醬料調味唷!

是不是真才實料看的見!

魚子燒賣

餡料飽滿多汁,咬下去還有揪西的感覺!滿滿的魚子增添QQ的咬勁!

一口一個真的會停不下來唷!而且使用電鍋加熱真的好方便!美味不減,是宅在家必囤好貨!

錦繡魚翅餃

金黃飽滿!光賣相就滿分了!感覺吃了好招財??!這外皮不是我在說!真的很Q很細緻!

但是用電鍋加熱又不會破皮!在家上菜也能充滿儀式感!

咬下去真的很驚艷!一整尾的蝦仁??!是不是很豪氣!

另外添加了爽脆的黑木耳,除了海味的鮮甜,又多了脆口清爽的感覺!風味層次豐富!會越吃越開胃!

養生珍珠丸

珍珠丸真的是小時候就愛吃的菜色!家裡有小朋友的爸媽一定要囤貨!

健康養生的紫米取代一般白米,顏值大爆表!光看就好吸引人!

米粒軟Q好入口!一定廣受全人家歡迎!

內餡豐富不馬虎?。↑S金比例特調?。≤浤鄱嘀?,還添加了脆口的蔬菜!增加了咀嚼的口感!讓人印象深刻!

鮮蝦腐皮捲

我超級愛超級愛的!是港點明星款X海鮮控必點!使用氣炸鍋五分鐘搞定!

雙面輕刷上薄薄的食用油,160度烤溫,兩面各2~3分鐘就可以金黃酥脆!

看看那個腐皮~是不是有吹彈可破的fu~

真的自己在家弄跟餐廳吃現做的一樣ㄟ!

內餡是滿滿的蝦仁跟蝦漿!天?。〕贸缘睦玻∥夷锍粤艘葬狁R上說下禮拜還要再訂來吃!

絕對推薦必點!週五晚上氣炸一份再配個小酒,無敵美味下酒菜呢!

荷葉糯米雞

今年很多人是不是沒有吃肉粽啊!沒關係!波記給你比肉粽還好吃的荷葉糯米雞!

用荷葉包裹,電鍋蒸一蒸,那股清香宜人,瞬間夏天的悶熱一掃而散!

荷葉的清香與糯米完美融合,軟糯清甜!感覺毫無負擔!黃澄澄的鹹蛋黃超級誘人!

配上內餡的香菇、與雞肉,真的會讓人胃口大開!

馬蹄條

一樣直接從冷凍拿出來,雙面刷上一層薄油,使用氣炸鍋160度,兩面各烤3~5分鐘,就可以開動!

金黃色薄透的外皮,感覺就是宮廷御用點心啊!

經典的港式甜點,很適合全家人一邊聊天一邊分食!瞬間心情超好!

軟嫩香甜,帶有一點Q度,先生說感覺是年糕,又不像年糕那樣黏牙~香甜滑順!當作飯後甜點也很棒?。?/span>

叉燒包

香港人飲茶真的桌上都會放幾樣包子!一邊慢慢喝茶,悠閒的吃著鹹的甜的包子!

中式餐點一樣吃得出優雅宜人!

最近大家都盡量待在家,備餐也差不多想的頭髮都白了~

冷凍庫存幾種包子,早餐就再也不用弄得手忙腳亂了!

叉燒肉滿滿唷!而且完全不乾柴!一個份量十足!小朋友再喝一杯牛奶,早餐就搞定囉!

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芝麻包

外皮Q彈,電鍋蒸後也一樣維持美味!

濃郁的黑芝麻內餡,香甜順口!一咬下會像瀑布一樣流出!非常過癮!

奶黃包

螞蟻人一定不要錯過!奶黃香甜滑順,熱呼呼的吃,幸福感十足!當作下午茶小點也很適合??!

麻辣鴨血豆腐

愛吃鍋的人都知道打邊爐吧!現在不能在餐廳內用,那我就把餐廳搬回家啦!

這可是跟打邊爐一樣的鍋底?。∠憷边^癮,湯頭很濃郁!

不管是直接當作一道湯,還是做個個人小火鍋都很適合!

這豆腐超級入味!軟嫩吸滿湯汁!天啊!這真的吃下去好撫慰人心!宅在家不在這麼苦悶了啦!

波記真的是道道地地的香港好滋味!在臺北市東區累積了十八年的好口碑!現在冷凍宅配真的超方便!

有一秒置身香港茶樓的fu!除了冷凍囤貨組合!還有防疫熟食餐點外送!

自取還有驚喜優惠??!餐點通通都是師傅手工製作唷!趕緊手刀訂起來!

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波記茶餐廳

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地址:臺北市大安區延吉街70巷8號

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