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敦小蓮
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敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 仁武區(qū)

07-3716622
高雄市仁武區(qū)仁雄路105號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

?梅家村排骨飯是間超人氣排隊便當(dāng)?shù)辏惝?dāng)選項不多只有四種主食

每到飯點時間就是長長的排隊人潮,更不用提外送服務(wù)啦

防疫期間也不開放內(nèi)用以及免費供湯服務(wù)

排骨、雞腿、魯肉以及魚排,前三者評價都極高,點餐率居不下各有各支持者

四種餐點你們比較愛哪種咧?

? ?

?梅家村排骨飯目前在高雄有六間分店,總店大家都知道是林森店,我們公司訂餐都是跟林森店

去年仁武也開了一間梅家村每天都是落落長的排隊人潮,疫情爆發(fā)之後人潮有比較少

或許是我買的時間點有差,誰會下午五點還沒到就去買晚餐啊

?

梅家村只有四種主餐,我們比較常吃的是排骨飯以及魯肉飯

店家招牌不是長的像黑輪片的排骨而是有點鹹甜鹹甜的魯肉,聽說一定要吃它們家的黑豆鼓

但我家不愛吃那玩意所以也就不知到底有多好吃

?

?排骨飯

?

?每一間店的排骨大小好像都不一,但我也只吃過林森以及仁武店以也不太清楚是不是都不一樣大

我可以確定林森店的排骨真的比仁武店來的小還要薄

?

?配菜可以選擇三種,但我怎麼挑都是清一色的配菜

?

?排骨不是坊間那種帶骨的那種,而是去骨的肉片

但我覺得比較像黑輪片,誰家的排骨會跟黑輪片一樣大啦

肉質(zhì)還行,表皮炸的挺酥也香,嚼感挺帶勁?

??

?魯肉飯

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?第一次買魯肉飯給我爹時被他嫌個半死,說肉質(zhì)又硬又難吃,聽到時真的有嚇一跳

大家都誇魯肉飯超好吃耶,難道不是總店賣的就不優(yōu)

過了半年再買一次我爸說還不錯,之後再買時就沒聽他老人家罵過

我這回偷偷吃了一塊,口感就是鹹甜鹹甜,搭配一旁的酸菜還挺下飯

?

?每次都買魯肉飯和排骨飯吃到有點膩口換個雞腿和魚排好了

打開魚排飯便當(dāng)感覺有點空虛,反而雞腿大獲全勝比較有價值

?

每天的配菜都大同小異,比較常看到的就是冬粉、高麗菜以及麵筋

這回忘了說要加酸菜因為對方也沒問,或許只有買魯肉飯才會問吧

?

?魚排飯

我爹很挑食但他老人家都說自己不挑,這回不買魯肉改換魚排

至於口感看他面無表情不想說話我心裡就有底了

一切靜在不言中

下回我還是給你買魯肉吧(歪嘴雞

??

?雞腿飯

?

?雞腿排是梅家村最貴的一道主食,逼近百元,雞腿說大也不大,說小也不小

雞胸肉上的皮整個不見了只剩雞肉,還我酥脆雞皮啊?

?

?之前雞腿便當(dāng)只要八十元,現(xiàn)在漲了十五塊我有點心疼荷苞,我以後還是點排骨飯吧

外皮不用說單看照片就能感受到它的脆度,雞胸肉不會太柴也不會過乾

整體來說還行,只是逼近百元的便當(dāng)我真的肉疼

?

梅家村排骨飯 仁武店

營業(yè)時間:AM10:00-PM14:00 PM16:30-20:30

電話:07-3716622

地址:高雄市仁武區(qū)仁雄路105號

休息日:禮拜天?

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敦 小 蓮

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