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彼得覓食趣
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彼得覓食趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

06-2244580
臺南市中西區開山路118號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

上次去臺南已經是7,8年前的事了,記得還因吃太多蚵仔吃到食物中毒XD

不過我這個人一向對食物是從沒在怕的。這次跟友人來臺南前也做了許多功課,洋洋灑灑的列出了一堆該吃的店家名單,準備好好的增肥一番。

首先來到友誠蝦仁肉圓,這是知名的美食部落客克拉拉大力推薦的小店。?

店家扛棒?

店門口?

店內(這是平日下午,沒什麼人)?

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牆上貼了許多媒體的報導?

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蝦仁肉圓都是現場製作的??

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店內就賣3種食物。其實我喜歡這樣,總覺得比那種賣很雜但都不精的店家來的好。?

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蝦仁肉圓$50(看似不便宜,但一份有3顆肉圓)?

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這裡的肉圓是蒸過的,所以皮很軟,而裡面有蝦仁和肉燥。蝦仁使用的是火燒蝦,感覺很新鮮,口感不像是一般的冷凍蝦仁那麼的軟爛無味,跟肉燥吃起來很特別。醬汁甜中帶鹹,跟肉圓很搭,推。?

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沾了辣醬後更夠味。?

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肉羹$40(肉羹本身很有彈性,推)?

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虱目魚丸湯$25(虱目魚丸也夠Q,湯頭鮮美,推)?

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店家名片

整體來說,這是間很不賴的臺南小吃店。食物美味,而且價格合理,如果來臺南玩,很推薦一嘗。

接下來要去吃香港食神蔡瀾所推薦的體育公園杏仁豆腐冰。?

店門口?

窗外還有貼歡迎蔡瀾的海報?

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牆上有許多名人的簽名?

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店家菜單一覽?

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杏仁豆腐冰$30(杏仁豆腐上面加上銼冰,再淋上糖水,很簡單的作法)?

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杏仁豆腐是屬於加了洋菜來凝固,QQ的布丁風格。雖然這應該算是很傳統的杏仁豆腐,不過老實說,並不合我的胃口。我發覺奶酪型的杏仁豆腐比較對胃,總覺得吃起來綿密香濃的多。友人也覺得杏仁味不夠重。?

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杏仁紅豆牛奶冰$40(聽說也是店內最受歡迎的產品之一)?

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我覺得紅豆太甜了,不過友人說紅豆煮的很好,反正評價兩極。?

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店家還有賣可方便外帶或宅配的盒裝杏仁豆腐?

這間除了獲得香港食神蔡瀾的青睞以外,還獲選臺灣國宴地方小吃。好吧,我只能說這種QQ的杏仁豆腐不合我的口味而以。還是比較喜歡臺北的于記杏仁豆腐。

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體育公園杏仁豆腐冰

臺南市體育路3號?

06-2137180

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友誠蝦仁肉圓

臺南市開山路118號

06-2244580?

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火燒蝦滋味,友誠蝦仁肉圓:克拉拉的部落格

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