街頭各式的火鍋店都有不少擁護(hù)者，
近幾年火鍋也越來(lái)越有特色，
不只餐點(diǎn)美味外，
在視覺(jué)上也是十分吸睛，
Bunny就在CITYLINK南港店閒逛發(fā)現(xiàn)，
『這一小鍋』整個(gè)裝潢大走復(fù)古風(fēng)，
就讓不少路過(guò)的人都在取景

這一小鍋南港潤(rùn)泰店就位在CITYLINK南港店A棟3樓，
為這一鍋餐飲集團(tuán)旗下品牌，
全臺(tái)已有多家分店，
每家分店的用餐人潮不容小覷牆面裝飾像柑仔店似的，
讓人有一秒回到童年的FU

店內(nèi)更以紅磚牆搭配復(fù)古元素完美的組合，
真的很有懷舊風(fēng)情

餐點(diǎn)從選湯底開(kāi)始，
接著選主餐，
300元上下的價(jià)位，
還不收取服務(wù)費(fèi)，
又有自助吧可以無(wú)限取用，
CP值算是相當(dāng)高

自助區(qū)提供選擇豐富，
有白飯、冰品、飲料及醬料等

當(dāng)天Bunny點(diǎn)了上選梅花豬肉 $265，
及特選培根牛肉 $295，
搭配湯底經(jīng)典石頭鍋及需額外加價(jià) $50 的頤心菌菇鍋，
另外還有額外單點(diǎn)，整個(gè)看起來(lái)相當(dāng)澎湃

桌上還有小立板教學(xué)食材烹煮時(shí)間

湯底經(jīng)典石頭鍋味道十分香濃，
以蒜頭、洋蔥爆炒入味後加入高湯，
喝起來(lái)回甘順口一點(diǎn)也不油膩，
完全是臺(tái)式火鍋專(zhuān)屬的味道

頤心菌菇鍋，
以多種菇類(lèi)熬煮的精華湯底，
滋味清香甘醇，
別有一番風(fēng)味

套餐附的蔬菜盤(pán)分量適中，
除了當(dāng)令時(shí)蔬外，
還有炸豆皮、蝦子、排骨酥、凍豆腐及蛋餃等配料，
對(duì)不愛(ài)火鍋料的食客們來(lái)說(shuō)很可以

大尾草蝦 $198/4尾，
肉質(zhì)Q彈鮮美，
新鮮度不錯(cuò)

龍蝦沙拉丸 $35/4個(gè)，
入口可要小心爆漿，
內(nèi)餡龍蝦沙拉醬融合淡淡的芥末香，
是Bunny最?lèi)?ài)的火鍋料之一

培根牛肉，
瘦肉與油花參半，
吃起來(lái)口感軟嫩，
特別是與醬料搭配後增添風(fēng)味較不膩口

梅花豬肉，
色澤粉嫩的肉質(zhì)與油花相間，
吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得乾澀反而很有軟嫩的FU

鮮嫩無(wú)骨雞腿肉 $108，
肉質(zhì)鮮嫩飽滿(mǎn)，
一入口很有多汁的FU，
一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得乾柴

豆腐紙 $35/6張，
豆腐紙真的是一片薄薄的像紙張似的，
不僅特別也是Bunny第一次品嚐，
淡淡的豆香，
像吃超薄的豆皮相當(dāng)新奇

整體算是平價(jià)高質(zhì)感小火鍋，
不僅餐點(diǎn)表現(xiàn)不錯(cuò)，
服務(wù)也是可圈可點(diǎn)，
三不五時(shí)來(lái)用餐也不會(huì)太傷荷包，
值得推薦

『資訊揭露：本篇為自費(fèi)文，Bunny自身真實(shí)心得分享』

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南港潤(rùn)泰店 (CITYLINK 南港店)
地址：臺(tái)北市南港區(qū)忠孝東路七段369號(hào)A棟3樓
預(yù)約訂位：02-2652-9261
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週日至週四 1100-21:30
週五及週六 11:00-22:00