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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 浪島
臺南市中西區西門路二段300巷29號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


浪島~【即使不出門,在吃的上也不能虧待自己】

了解原型食物的美味、可是件很重要的事呢!

??????????

其實我還滿少吃這類型的盒餐!

但以天然為主的味道
恰好適合這炎熱天氣
吃來也爽口加上又吃的飽!

??????????

「浪島」

是間在臉書上突然出現的店家。

?

看到一個個圓圓的肉餅餐盒
讓人很有印象呀XD


後來搜尋一下,
原來是在新美街上、
武廟對面的巷子裡。
(真的很久沒來這,
啥時開新店都沒記憶了。)

簡約清爽的白色視感,好認!


??????????

「雞胸肉餅餐盒(咖哩)+紫米」

盒餐看起來就是很健康的色調,
豐富的蔬菜與水煮蛋加上手作肉餅!!


蔬菜烹飪的好吃,口感脆軟、
本身的甜味滿鮮明的。


而雞胸肉餅,是不柴不硬的紮實感
保水度滿夠的呢XD


加上調味屬有滋有味但不重的那種!
吃來相當滴爽口~


咖哩醬也不是常吃的濃厚型,
而是以洋蔥脆甜為主的清爽香氣,
與這飯盒型態挺搭的。


「紫米」這個很推薦ヽ(??▽?)ノ

它們家的紫米吃來粒粒分明,
(但不是乾硬的那種喔!
 以前有吃過可以灑豆成兵、
 擲地有聲的健康餐盒米飯,
 讓人記憶尤深.......)

每顆紫米的香氣都咬的出來,
光單吃就很美味了說~


/好吃繼續吃、無三不成禮/

了解原型食物的美味
對於已經被調味料
慣壞的舌頭來說
可是件很重要的事呢!!

浪島餐盒
「特製蒜香豬里肌」
(它們家的肉好吃、蔬菜也好吃。)

光是掀開飯盒的光景、就明亮的誘人!

這蔬菜看著嫩,實則入口也是脆鮮有感~
味道滿乾淨的!只有一點鹽香提味,
著實沒用啥額外的調料。

很簡單的蒸煮手法、
卻有著很天然的"蔬菜甜味"
菜香吃的出來呢~
(尤其高麗菜、挺甜滴!)

而且也不會有一般水煮菜那種
乾乾澀澀的感覺。

蒜香豬里肌,則是肉嫩帶彈

第一口有種咬著牛肉的感覺?
這是里肌肉???
(所以這嫩度...處理上是有下工夫啊!
 是有舒肥過嗎??)

尤其入味的蒜香更是讓人胃口大開!
整體肉香十足但不膩口,
恰到好處的調味手法~要給個讚!

不是重口味的刺激味蕾,
而是剛剛好地、
就讓人想一口一口接著吃下去~


依然把米飯換成紫米!
真心大推~超劃算!!!
紫米咬著好香啊,口感也棒.

尤其,紫米香氣與豬肉香
一起咬著嚼著~
那甜意更顯其絕妙之處!Bon go?t.


/通常與健康餐點
扯不上關係的打拋美味/


?

雖然是健康餐盒、但這打拋豬
的肉香與辣度可真沒話說!!!


而且很不像一般打拋豬有醬汁感、
粒粒分明的碎肉燥收的乾爽,
更讓人吃到豬肉原本的肉香滋味~

搭配九層塔香氣散出,
相當的勾人食慾呢!
(明明是打拋系列,
 卻滿清爽的耶!)


菜葉的嫩翠綠意相當亮眼,


而且完全透過黃瓜甜椒高麗菜
享受到蔬菜的脆甜與水份!
且蔬菜裡還有著紫米香氣~讚!


還是換成"紫米"
這家紫米飯總讓我咀嚼的特別久!!!
為了要感受從米粒透出的香氣嘛~


而紫米加上打拋豬的雙重美味加成,
更讓人驚喜呢(≧?≦)ゞ


店名:浪島

地址:臺南市中西區西門路二段300巷29號

時間:11:00-14:00 17:00-售完為止
   (周六休息。)

電話:0901-359-555
   0901-359-000

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陌絡

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