忠孝復(fù)興站旁有兩間非常著名的包子店。一間叫姜太太包子，一間叫姜包子，而據(jù)說兩間是親戚關(guān)係。

以生意來說是姜太太比較好，以包子種類來說是姜包子比較豐富。我兩間都吃過，覺得味道跟水準(zhǔn)都差不多。剛好這兩次去的時(shí)候姜太太都已經(jīng)賣完了，那我就介紹姜包子好了。

店面?

價(jià)格一覽?

肉包$15（這是店內(nèi)賣最好的包子）?

包子的皮夠Q，應(yīng)該用的是老麵。一咬開裡面都是肉汁，非常的美味，大推！?

高麗菜肉包$15?

還蠻清爽的，算OK啦?

芝麻包$15?

也還不賴?

梅干三丁包$15?

很夠味，而且頗特別，推?

雪菜脆筍包$15?

雪菜不會(huì)過鹹，裡面還有些肉末，還不錯(cuò)?

韭菜肉包$15?

裡面有韭菜，粉絲，蛋，還不錯(cuò)，但不記得有吃到肉XD?

四季豆包$15?

這個(gè)是新產(chǎn)品。剛好我最近吃過在萬華的上海包子所賣的四季豆包，而姜包子的相比起來，四季豆和其他配料的味道沒那麼融合，可能四季豆切細(xì)一點(diǎn)會(huì)比較好，所以不推。

店家名片

整體來說，姜包子我會(huì)很推薦他們家的肉包，很夠水準(zhǔn)。以其他種類的包子來說，相比起來分?jǐn)?shù)就沒肉包那麼高。?

不知是否因?yàn)槠ず宛W料之間的搭配性的關(guān)係。總感覺姜包子內(nèi)餡味道重的包子（肉包和梅干三丁包）跟他們家的皮比較搭。而清淡內(nèi)餡的包子吃起來味道就沒那麼出色。?

有這感覺可能是因?yàn)樽罱赃^萬華區(qū)的上海包子，他們家的包子雖然都是素的口味，但皮和內(nèi)餡的融合度卻非常的高，不會(huì)覺得皮或餡的某一方蓋過一方。所以相比起來才會(huì)覺得姜包子的有點(diǎn)遜色，只比較推薦肉包。

姜包子

臺(tái)北市復(fù)興南路一段180號（SOGO新館後面）

02-2711-7686

06:00~19:00（禮拜一至六）

09:00~19:00（禮拜天）

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[小店食記]臺(tái)北忠孝復(fù)興站旁的姜包子之美味肉包