[臺(tái)北富信大飯店]擁有五星級(jí)的殊榮，頗負(fù)盛名在業(yè)界有極高人氣，
好評(píng)不斷。位於捷運(yùn)南港展覽館站3號(hào)出口，南港軟體園區(qū)三重路，
有提供飯店定時(shí)接駁專車 (官網(wǎng)有接駁車的時(shí)刻表)。
自行開車前往的賓客，飯店有附設(shè)地下汽、機(jī)車免費(fèi)停車場(chǎng)。
裝潢設(shè)備摩登豪華、排場(chǎng)大方高雅，服務(wù)人員訓(xùn)練有素，夠?qū)I(yè)、
有親和力、服務(wù)周到又勤快；整體動(dòng)線寬敞流暢；座位間距不擠人，
進(jìn)出方便座椅舒適。餐廳隨處能見(jiàn)到各國(guó)旗幟，還有精美旗幟椅墊、
樂(lè)高人偶，很方便提點(diǎn)幼童學(xué)知識(shí)。
晚餐用膳時(shí)間，不少顧客都提前在六點(diǎn)前進(jìn)場(chǎng)，闔家歡的場(chǎng)景-
比比皆是；有不少銀髮族的老人家在用餐，看他們臉上綻放著
愉悅又滿足的神情。
臺(tái)灣就像小型聯(lián)合國(guó)，能吃到世界各國(guó)美食；出國(guó)後才發(fā)覺(jué)，其實(shí)
不用花錢搭飛機(jī)，在臺(tái)灣就能吃到道地的異國(guó)料理。
主廚Simon特別將「俄德法美日奧義英」八個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)料理提供
給顧客，且不定期會(huì)更換人氣料理，經(jīng)常來(lái)也會(huì)有新發(fā)現(xiàn)。
有臺(tái)灣-101大樓、俄羅斯 -Spasskaya Tower?、紐約-雙子星大廈、
杜拜-帆船飯店、英國(guó)-大笨鐘、義大利-比薩斜塔、法國(guó)-艾菲爾鐵塔、
中國(guó)-天壇、英國(guó)-倫敦塔橋大型亮眼積木地標(biāo)，的確讓人耳目一新。
許多饕客的目標(biāo)物均大致相同，冷盤區(qū)的旭蟹、生魚片、淡菜、白蝦，
都是愛(ài)吃海鮮者的首選。旭蟹的個(gè)頭-頭好壯壯肉質(zhì)飽滿、豐厚、確實(shí)
是箇中極品，肉鮮多汁十分清甜，不沾醬就超美味滴。
壽司的種類雖不多，並沒(méi)有亮點(diǎn)，但新鮮看得見(jiàn)，味道還不錯(cuò)吃。?
【日本生魚片】精選當(dāng)季生魚片-鮭魚、旗魚、黃金鯡魚等。
黃金鯡魚肉質(zhì)甘甜鮮美，魚肉在齒間跳躍，一口咬下瞬間滿足！
旗魚含豐富維生素與微量礦物質(zhì)，無(wú)骨無(wú)刺軟中帶嫩，口感細(xì)緻。
鮭魚含豐富的油脂，肉質(zhì)豐厚、油質(zhì)豐腴、口感滑嫩、百吃不膩。
這幾款超受歡迎，服務(wù)員充分發(fā)揮補(bǔ)貨的功能，隨時(shí)保持好狀態(tài)。?
沙拉區(qū)?有美生菜、苜蓿芽、蘿蔓、小蕃茄、玉米粒、小黃瓜等選項(xiàng)；
醬料有-凱撒醬、千島醬、蜂蜜芥末醬、義式油醋、松露油醋汁等，
另外還有乳酪、堅(jiān)果和果乾可以增添生菜沙拉的風(fēng)味喔。
我最愛(ài)的就是一大缽的[酸奶水果沙拉]，西瓜好甜，添加了核桃、
果乾、瓜子、蔓越莓，口感好豐富，滿口生香~~
樂(lè)廚的服務(wù)很令人滿意，隨時(shí)在廳內(nèi)都能看見(jiàn)他們穿梭的身影，
每位收拾餐盤的動(dòng)作都能輕巧敏捷，當(dāng)補(bǔ)餐點(diǎn)的速度又快捷確實(shí)；
遇到不熟悉的菜色詢問(wèn)，都是有問(wèn)必答相當(dāng)專業(yè)。
【樂(lè)廚自助餐廳】熟食區(qū)推出-俄、德、美、法、日、奧、義、英等
八國(guó)料理；我選了[德國(guó)豬腳]、[美式夏威夷炒飯]、[日式炒烏龍麵]
和[英式培根蘆筍茄汁焗豆]。
[英式培根蘆筍茄汁焗豆]培根包裹著蘆筍，排列整齊有序，洋蔥焗豆、
月桂葉、百里香、蕃茄醬汁，鹹香味濃，香氣十足，脆嫩爽口。
【德國(guó)豬腳】主廚嚴(yán)選脂肪較肥厚的豬後腿，醃製 72 小時(shí)後再香烤，
【夏威夷炒飯】配料超多有洋蔥 、洋火腿、腰果、紅蘿蔔 、鳳梨、
?玉米粒 、青蔥、雞蛋、食材好豐富，不過(guò)飯粒有點(diǎn)硬又沒(méi)有完全
?炒開，味道雖不錯(cuò)，但有點(diǎn)美中不足(好可惜呀!)。
[日式炒烏龍麵]調(diào)味好、麵條Q，料多豐富、湯汁入味，讚!
炸物備有六款，有甜有鹹，任君隨選。(偏偏我對(duì)炸物-無(wú)動(dòng)於衷)
蒸物有三款-豬肉小珍珠丸和海糖果、茶碗蒸，店家還準(zhǔn)備了特調(diào)
蒜蓉醬，熱騰騰的誠(chéng)意十足。
日式小菜、堅(jiān)果、起司，都準(zhǔn)備多樣化，搭配生菜沙拉、湯品、
麵包、都能自行創(chuàng)意配搭，迸出意想不到的火花；歐式自助餐的
飲料區(qū)業(yè)者顧全周到，咖啡區(qū)有拿鐵、卡布奇諾、奶茶、可可、
摩卡和義式濃縮，旁邊還有香草糖漿、肉桂粉、可可粉可添味；
果汁區(qū)有柳橙汁、葡萄柚汁、蜂蜜檸檬、蔓越莓汁、冰水冰塊等。
好友愛(ài)喝湯，兩種湯品都有品嘗，較喜歡南瓜濃湯，香濃甘美；
小小一盅茶碗蒸，蘊(yùn)藏著雞肉、紅蘿蔔，用魚板來(lái)綴飾-還好。?
現(xiàn)煮意大利麵，服務(wù)小姐逢來(lái)客就笑顏迎人，邊說(shuō)邊操作(態(tài)度佳)。
食材豐富，葷食有鴨肉、牛肉、煙燻鮭魚可以選擇；素食有花椰菜、
蘑菇、玉米粒，想要加多少都OK，麵條有兩種可選，現(xiàn)煮現(xiàn)拌，
還可選白醬(奶油)、紅醬(番茄醬)；熱騰騰、香噴噴超級(jí)可口。
這一攤還有[爐烤牛肉]和超大尾的[香烤海鱺魚]牛肉嫩、魚肉鮮，
淺嚐即止；太多美味待嚐，不能太貪嘴。
這區(qū)的法國(guó)麵包、丹麥麵包、可頌、巧巴達(dá)、各式西點(diǎn)小蛋糕....
甜點(diǎn)區(qū)的項(xiàng)目繁多，精緻、可口、每款都想要嘗試哩!!
我喜歡的有生巧克力、巧克力堅(jiān)果酥、堅(jiān)果塔、蘋果酥派，每款
當(dāng)作下午茶來(lái)佐茶品或咖啡，都是令人滿意的甜點(diǎn)，只是[樂(lè)廚]
包羅萬(wàn)象，選項(xiàng)太多，令人目不暇給。
水果餐檯陳列乾淨(jìng)、衛(wèi)生、有我喜歡的紅地球，顆粒碩大、甜度高；
西瓜是夏日盛產(chǎn)，肉質(zhì)紅豔、水分多甜度夠，都不錯(cuò)。
來(lái)自瑞士的[MOVENPICK 莫凡彼冰淇淋]，有六種口味，我選了
咖啡和香草兩種，也學(xué)著小朋友妝點(diǎn)著M&M巧克力+脆迪酥，
喜歡用蛋捲杯來(lái)吃，唉呀呀~~~好吃到捨不得走啦!
冰淇淋旁的架上有很多裝飾配料，有脆迪酥、棒棒糖、小熊軟糖、
雷根糖、巧克力米、M&M巧克力，這區(qū)特受小朋友的喜愛(ài)，不少
孩童就在這晃悠，像小熊軟糖很快就被掃空。