現在幾乎都自己在家煮飯

煮到現在總是會覺得好像味道都差不多

自己都吃到好膩

想到之前去吃火鍋的時候弄的沾醬

加了一點辣椒整個香氣都不一樣了

層次馬上提升出來

決定就是辣醬了

剛好就讓我看到這個宜蘭阿嬤

宜蘭阿嬤可是宜蘭在地超市『喜互惠』所推出的自有品牌呢！

他們家的產品都蠻優質的，而且都有著滿滿的家鄉味～

看到阿嬤就讓我有種親切懷念的味道

而且有種餓是阿嬤覺得我們餓

所以阿嬤出產的東西一定就是量多實在又美味阿！！

宜蘭阿嬤裡面有許多種不同辣醬可以選擇

光是辣醬就可以又多種變化

真的是讓我大開眼界了呢

每一罐都是純手工的用心，讓我迫不急待想要品嘗看看

這次選擇了

【普通辣】：辣度對於不吃辣的我來說比較刺激一點，不過那香氣讓我欲罷不能

拿來搭配水餃再加點醬油超開胃的

【地獄辣】：雖然是真的挺辣的，但是好香阿！！

辣椒獨特的辛香味，雖然辣到嘴巴刺刺的，還是想要一口再一口的品嘗

吃火鍋的時候超級適合拿來做搭配，甚至可以直接煮成麻辣火鍋了

那香氣比外面吃的麻辣火鍋還要更勝一籌

【櫻花蝦辣伴醬】：這個真的超香的，配什麼都好搭

櫻花蝦獨有的蝦香氣濃郁鮮美，剛剛好的辣度非常合諧

我自己拿來炒飯真的是香的不要不要的

只要加一點點香氣就很足夠

有點辣的刺激味蕾更是開胃唷！

現在在家煮菜次數增加

吃到很膩不知道怎樣變化的時候

這樣的辣醬真的就是最好的幫手了

加一點點就把整盤菜都提升了層次

不管是拿來炒飯炒菜，變成各種沾醬

甚至是煮成火鍋都非常的開胃呢！！

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