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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

02-2871-7755
臺北市士林區天母東路41號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

#士林區芝山天母中餐廳

超吸睛的兩層樓的別墅式洋房建築

【溢香園餐廳】

外觀看起來古色古香,有濃濃中國風味

裡頭裝潢也是走中式古典路線。

提供各式上海料理、江滬本幫菜,和「新海派臺灣味」

菜色看上去樸實,吃下去味道都很對胃口,

天母、內湖都有分店。

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餐廳外觀建築為中國古典與西方現代的結合,

內在有老闆用心經營創造的好口碑

創辨人裘君鈴先生,於1979年經營【溢香園餐廳】,

初期堅持道地江浙菜、上海菜,

後期融合江滬本幫菜及各大菜系,

精選搭配節令食材,多了新鮮健康,也減少油脂鹹膩,

呈現出「新海派臺灣味」的親切口味。

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【溢香園】

  • 地址:臺北市士林區天母東路41號
  • 開車:天母圓環地下停車場,步行3分鐘。
  • 電話:02-28717755
  • 營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
  • 官網:溢香園

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【溢香園菜單】

開胃菜、生鮮、肉類、飯麵、湯品、炒青菜、上海點心都有。

菜價格內用或是叫Uber Eats都一致。

?(溢香園菜單)

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【蔬菜蝦鍋餅】$200

酥香的外皮,包著鮮甜的蔬菜與蝦肉,

愈嚼愈香,愈有滋味,是道開胃的小食!

雖說是蝦鍋餅,但其實沒什麼蝦味,

但是吃起來蠻清爽的,當小點心吃是蠻討喜的。

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【清蒸臭豆腐】$100

溢香園招牌必點!

打開盒子臭氣沖天,

吃起來醇厚紮實,

非常臭,也非常好吃,

帶小魚乾調味的嗆辣口感,不吃不可!

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【東坡肉】$350

穿越千年的杭州名菜!

溢香園的東坡肉色澤油亮,肉滑黏糯,香濃不膩,

只有薄薄的肥油和豬皮,肥瘦比例3:7,

肥肉油而不膩,瘦肉香而醇,

讓不敢吃肥肉的人好入口,甚至還想再來一塊!

可惜沒有附刈包皮,我也忘了點,

看來是逼我用銀絲卷包!

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【炸銀絲卷】$55

銀絲卷就是要炸過才好吃!

但這哪裡是炸銀絲卷?

這跟本炸饅頭吧!

但也沒有不好吃就不計較了。

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【蕃茄燒牛腩】$420

牛肉X蕃茄的酸香鹹甜中還帶有醬香

味美湯濃非常入味真的是哇塞的好吃!

牛肉的處理Q彈有嚼勁,

很有肉感卻一點也不顯老,

讓人感覺像在吃牛肉麵的靈魂,

剩來的湯汁拿來沾銀絲卷或是拌飯都很好吃。

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【小魚莧菜】$280

飽含鈣質又營養的吻仔魚莧菜

清爽好吃,有媽媽的味道。

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【鮮蟹粉絲煲】$690

這道是只要菜單上有,我都會點的菜!

使用全蟹 (三點蟹) 飽滿肥美,

外殼豔紅色澤誘人,白皙蟹肉肉甜味鮮,

而粉絲煲最好吃的精華在粉絲裡,

Q軟的粉絲吸附螃蟹鮮美的味道

豈只入味?還鮮辣夠味,飯酌酒兩相宜!

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【奶黃流沙包】$100/4個

咬一口就爆漿,奶香濃滑,柔軟好吃,

微波加熱後更好吃,給它4顆星。

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《蛋寶543》

天母地區老牌餐廳,餐點都有一定水準,

菜量看起來不算多,但吃起來都挺足的,口味也很對胃口,

不是令人特驚豔的那種,但也很安全不會踩雷,

大概都有4顆星的水平,味道鹹淡也都適中,

價格合理,是適合長輩也適合聚餐的在地館子。

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