撰文編輯 #暖樂Loftwarm
深愛的竹北法式甜點店之一，
Bisou Bisou Patisserie珈豐露烘焙坊，
最近有了姊妹店《江秋糕餅舖》，
熱騰騰的新門市，與原本專賣法式點心，
Bisou Bisou Patisserie珈豐露烘焙坊，
會有一些不同的定位，
新開幕的現階段以常溫甜點為主，
《江秋糕餅舖》的地點選在新竹市區，
離新竹大遠百、新竹火車站、
新竹東門圓環都不遠，
在武昌郵局的斜對面，
算是很方便的位置，
分享一下踩完新店《江秋糕餅舖》之後，
買了哪些可口的麵包甜點。
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《江秋糕餅舖》的門面設計，
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就如同他的名字"江秋洋果子糕舖"一樣，
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偏向比較清新的日系風格，
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純白色搭配木框與木門，
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掛上酒紅色的暖廉，
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可以打開門走進去選購，
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也能透過窗臺點餐，
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招牌圖案是可頌以及闆娘的法鬥。
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疫情升溫期間，
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麵包和吐司也成了每次出門會必買的東西，
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可以當成一頓便利的早餐，
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或偶爾突然肚子餓就拿來當消夜、
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下午茶或解饞小點心，《
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江秋糕餅舖》的外帶紙袋還有印上可愛的法鬥。
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四葉牛奶吐司 NT:70元
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White bread / 食パン
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也許不少人都以為Bisou Bisou Patisserie
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珈豐露烘焙坊賣的都是法式甜點，
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其實近年多了吐司的選項，
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跟同事和朋友都買過很多次，
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牛奶吐司口感鬆軟，
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不用果醬或其他內餡，
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單吃就很棒，為了保持最佳風味，
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所以是一整顆販售，推薦可以直接撕開來吃。
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原味可頌 NT:45元
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Croissant / クロワッサン
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榛果巧克力可頌 NT:70元
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Hazelnut Chocolate Croissant
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ヘーゼルナッツチョコ クロワッサン
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明太子可頌 NT:55元
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Cod Roe Croissant
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明太子クロワッサン
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可頌口味選擇蠻多的，
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有原味、明太子、榛果巧克力...等等，
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可頌麵包本身十分酥脆，
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原味的百吃不膩，
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明太子是和洋揉合的美味，
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榛果巧克力甜而不膩，
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可頌除了當輕食，
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也是非常適合解嘴饞的零食點心。
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菠蘿四葉麵包 NT:45元
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Pineapple bun / メロンパン
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菠蘿麵包的魅力，
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就是在於外酥內軟的口感，
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越咀嚼越有滋味。
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原味可麗露 NT:50元
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Canelé / カヌレ
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最後推薦的可麗露，
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因為不算新面孔，
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所以就放在最後介紹，
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可是算是我們常買的甜點，
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各家的可麗露都有自己專屬的味道，
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《江秋糕餅舖》的可麗露嚐起來，
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焦糖外層帶點硬度，內層有些彈性，
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蘊藏一股獨有的香氣。
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每一天出爐的品項會略有不同，
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當天在《江秋糕餅舖》的FB粉專都會公布，
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如果有任何想預約的甜點麵包蛋糕，
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也可以直接詢問，
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很開心不用再跑到竹北才能買，
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新竹市區又多了一家麵包吐司甜點店囉！
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店家資訊Store Info.
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江秋糕餅舖(江秋洋果子糕舖)
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地址Add.：新竹市東區武昌街104號
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電話Tel.：03-525-0280
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營業時間：14:00-20:00
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避免資訊跟不上商家更新速度，
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希望您出發之前，先上店家FB或官網，
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再次確認營業時間，避免撲空喔!
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