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強生與小吠
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強生與小吠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 薈麵點文心崇德
04-2247-7125
臺中市北屯區文心路四段595號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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自從去年吃過這家王品旗下第一個中式麵食品牌?薈麵點?之後,由於他們家有配合Uber eats的關係,強生與小吠時不時就會點外送來吃!最近看到他們有新菜上市,當然要點來吃一輪啦

這天我們自己先點好再到店面外帶,薈麵點就在崇德文心捷運站對面,根本是臺中捷運路線上的美食店家呀??????


現在因為疫情的關係只能外送外帶,只能在門口這區做等待不能入內喔!

對於外送員也有0接觸的三個步驟,自取的話當然也記得要掃QR碼實聯制。

薈麵點2021最新版菜單如下圖,招牌的乾拌麵多了好幾款之外,像強生一樣愛吃飯的捧油也有豬腳飯可以選擇啦

小吠派強生出馬去外帶後當然要排排站拍個團體照??,薈麵點的外帶包裝都很嚴實,沒有餐點或飲料漏出來的問題。

打開後決定拿出來裝盤再拍一次團體照,俗話說人要衣裝,那好吃的菜色也要有美盤裝囉

肉麻雙醬乾拌麵 65元
這道乾拌麵雖然看起來樸實無華,但其實味道挺有層次唷!以乾拌麵中的靈魂-肉燥搭配重烘培芝麻所研磨出來的麻醬,麵條一入口的的同時麻醬香氣也一併噴發到鼻腔裡!肥瘦各半的肉燥更是讓嘴裡的口感更加滋潤呀

蔥鹽雞乾拌麵 75元
另一道新菜色也是讓人食指大動~

蔥鹽雞肉質很嫩口不柴,而且蔥鹽一入口就好開胃啊

仔細把醬汁拌勻後,嚐得到麵條中有醋香味,使用細麵口感滑順,完全會讓人一口接一口暴風吸入~

小吠如果點麵食的話,一定都要搭配滷味才會覺得滿足,薈麵點的滷味原本是熱滷,現在改成冷滷之外也調整了配方,還會淋上萬惡的蒜蓉醬真的是讓人難以抗拒呀??

這天我們點了滷蛋/滷杏鮑菇/滷百頁/滷米血等等滷味,口感上覺得剛剛好~而且沒有過多的滷汁醬料,整體不會太鹹且稍微帶一點甜味,很適合當作麵食的小伙伴唷??

另外薈麵點的小菜也蠻推薦可以點看看,尤其是下圖中這二道挺特別。

口水豆腐 40元
豆腐上面的醬料是經典啊!稍微帶點麻辣的醬料扮演很稱職的角色,讓原本口感就軟嫩的豆腐變的更加下飯,好吃好吃

蜜芋頭 50元
口感煮到很桑,入口即化~甜度剛好,冰冰的吃好過癮

剝皮辣椒水餃 68元 (一份8顆)
之前吃到他們家的剝皮辣椒水餃就一試成主顧了!幾乎每次點外送都會有這道~

水餃外皮很Q,而且豬肉餡不會肥,特別喜歡他們家水餃加了脆脆的蒲瓜口感很棒,加上剝皮辣椒微辣的風味也是會讓人一開吃就停不下來

豬腳飯套餐 145元
像強生一樣的飯桶實在是無法抗拒豬腳飯的魅力呀!!

豬腳有三塊,連肉帶皮的口感吃起來膠質多,滷得不會太鹹也很下飯,尤其白飯上有淋一些滷汁吃起來特別有味道。

不僅有豬腳,旁邊配菜還有青菜、油豆腐、筍乾等等,讓美味和健康不打折,整體份量男生可以吃得飽,但也私心希望豬腳可以再多幾塊啦??

飲料部份除了原本的茶飲,最近還新增了特選老牌榮泉彈珠汽水唷!復刻紅茶就是微甜的古早味風味,而炎熱的夏天就是要來一杯阿里山烏龍冷泡茶啊~實在太解暑了!高山茶特有的清爽味道,超好喝又不會太澀??

古早味彈珠汽水 39元
現在想喝到這款傳統的老滋味還真的不太知道要去哪買耶!可以冰冰的喝,微甜沁涼的甜度就是讓人懷念~

這次推出的幾道新菜色我們都挺喜歡的,以後點外送選擇又更多啦比較不會吃膩,還沒吃過的捧油也推薦試看看嘿~對了,目前薈麵點針對外帶和外送都有優惠喔!捧油們也可以參考一下唷

LINE點餐外帶自取,單筆金額滿200元送滷味雙拼一份
?https://spot.line.me/detail/610975746646612282
不想出門也可以Uber Eats 外送,外送單筆滿300元送復刻紅茶
? https://bit.ly/2XR4NJJ

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薈麵點 臺中崇德店(近捷運文心崇德站)
?地址:臺中市北屯區文心路四段595號
?電話: 04-22477125
營業時間:11:00-14:00;16:30-21:00
?? Line點餐:https://spot.line.me/detail/610975746646612282
??FB:https://www.facebook.com/meetingpoints1


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