全臺好像很多地方都有『上野烤肉飯』據說創始店是『桃園南平店』坊間也有很多(店扛棒外觀、店名、販售品項幾乎一模一樣的烤肉飯店家。小紫買的是【上野烤肉飯八德和平店】覺得上野的烤肉醬真的很香~無論是點什麼便當主食都相當可口好吃!?為了寫食記~買N次(點了不同肉品主食)這篇會分享推薦必點的『烤肉餐』及CP值不高不推的主食餐點。??對了~順帶一提(創始店)上野烤肉飯桃園南平店為了與其它分店做區分已於7月更名成『上野匠烤肉飯』目前僅南平店與龜山店是創始店老闆所開(其它都不是)。
【上野烤肉飯八德和平店】離我最近~便當口味我也吃的很滿意so懶得自煮時都是就近到『八德店買』
目前為止買吃過:上野烤肉飯/黑胡椒雞排飯/烤腿雞飯/烤雞排飯/烤排骨飯
除了7種烤肉類主餐~另外也有賣『黑胡椒系列及炸物系列便當主餐』?
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上野烤肉飯-八德和平店
電話:03-377-7005
營業時間:10:00~14:00；16:00~20:00(星期日公休)
地址:桃園市八德區和平路42號
粉絲頁:上野烤肉飯-八德和平店
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上野烤肉飯~隔壁約30公尺『和平涼麵』賣的大份涼麵份量多且有3種涼麵主餐可選擇
也是我最近常買的"夏季必吃美食"
詳細食記【和平涼麵】雞絲涼麵/炸醬涼麵/榨菜肉絲涼麵~每日新鮮限量(GOMAJI優惠/foodpanda/Uber Eats外送)食記+菜單(防疫外帶美食)?
?上野烤肉飯八德和平店MENU? (避免日後菜單更新或價格異動~僅供參考)
主要分成3大類:香酥(炸類)、黑胡椒(烤好再淋醬)、現烤類(上野必點招牌)
豬肉使用『臺灣豬』有foodpanda外送服務
?店裡可以內用??(三級防疫期間~禁內用)只限外帶或點熊貓外送?
正餐時間炸臺、烤臺工作人員雙手非常忙(都沒停過)
我幾乎都是避開尖峰時段來購買
超愛上野『獨門烤肉醬香』
來這裡買便當我沒買過『香酥~炸系列』總覺得來此就是要買『烤肉飯的阿』
?烤好的各種『烤肉主食』烤肉/烤排骨/烤雞排/烤雞柳/烤五花肉/烤雞腿/烤豚排~都會放在(下圖)透明鐵架上保溫
每次來買
看到這些剛烤好的肉肉誘人色澤就覺得好好吃的fu~
外帶~每日熱湯與冰紅茶及炒辣菜脯均『自取』
湯~店家會先一杯杯裝好放保麗龍內保溫?
?上野烤肉飯八德和平店? 辣菜脯~很香很夠味!?記得裝一些配飯超開胃
便當價格$80~$90之間
小紫買吃過上野的『主食中』我最不推薦『烤排骨飯』怎說？繼續往下看食記；您就會明白喔?若想吃肉多多則推薦您必點『烤雞排飯』
招牌烤肉飯? ?$80元
便當飯是純白飯~不會淋醬汁
(有些便當店會淋肉汁)這兒主賣烤肉系列便當
so是盛裝白飯，白飯帶著烤肉醬香氣
炒辣菜脯裡頭有加小魚乾~辣脆鮮香
配菜有3種~店家隨機搭配。? ?不會油膩、鹹度都嘟嘟好!
小紫在家鄉(臺中)買過的烤肉飯品牌~滋味沒上野好吃。肉也沒上野嫩口
這兒1份有3片『烤里肌肉』?
?厚薄度適中。肉片由生烤到熟
醬汁鹹甜鹹甜帶著白芝麻香~軟嫩不柴!很好咬食
若以在桃園買吃過的『烤肉飯店家而言』上野的烤肉飯真的很好吃!
?原本以為便當店的熱湯都會隨便煮
NO~不會捏!?這天喝的豬血湯~好喝
夏天天氣炎熱~有時候來買外帶!?我不拿湯~改自裝『冰紅茶』配便當
烤雞排飯? ?$80元? 這是買過的『上野~烤肉系列』我覺得肉肉最多的便當『主食』?
愛呷肉~點這個就對ㄌ?
每次來買~雞排都剛烤好放架內so我沒注意看到底是先炸8分熟再烤？還是由生烤到熟？以出餐效率而言~我猜!好像會先炸過吧？(純個人猜測/僅供參考)
烤雞排~醬刷很多。非常夠味
?便當配菜~都蠻合我的味
我真的很愛上野的辣菜脯~沒加的話會覺得便當少一味!?
烤雞排? 很厚~且肉質不會柴。熱熱吃口感蠻揪C的~
?黑胡椒系列~好像是炸好/烤熟直接淋一匙"黑胡椒醬"屬重口味型。我只買過一次~再買還是比較鍾愛『烤肉系列主食』
黑胡椒雞排飯? $80元?
雞排肉質吃起來有新鮮~嫩口不會乾柴?
?黑胡椒醬~?味道非常香濃~略鹹so只淋在主食的上層(另一面不會淋醬)
黑胡椒粒香氣其實也很迷人喔!
每次來買便當~看到烤到油油亮亮『烤雞腿』都超想點烤雞腿飯? $90元
烤雞腿飯和其它主食便當(價差10元)? 我覺得不貴吃!?
但...不曉得是買的這天『雞腿』剛好不是新鮮肉品？還是上野烤肉飯的『雞腿系列』肉質新鮮度與口感本來就沒『烤肉飯or雞排飯』來的新鮮？
烤雞腿『皮』真的很香很涮嘴
但~這支雞腿肉。肉質吃起來ㄈㄨ??ㄈㄨ?
不是柴喔!是冰過~新鮮度沒那好；肉質口感粉粉乾乾的雞腿肉味道
看外表~? 烤雞腿肉『賣相真的100分』如果~新鮮度能再好一點。我覺得它會比『烤雞排』的CP值高?
高麗菜蛋花湯???
抱著每次買『不同主食』多買幾次；再寫一篇食記與大家分享心態
這天我換買『烤排骨飯』? ?$80元
結完帳~當店家在切烤排骨時...我現場就"後悔了"
因為這是買過的『上野烤肉飯~主食選項中』CP值最低的一款
1份烤排骨只有3塊肉肉(含骨頭)
今天的配菜(絞肉咖哩馬鈴薯/糖醋麵腸/炒包心白菜)蠻下飯der
烤排骨厚度約1公分左右
肉質嫩~口感好吃、獨門烤肉醬很香也烤的很到味
?但...切3塊的排骨肉裡頭是含(下圖)1塊排骨骨頭
等於只有2塊再多一點點的肉肉~
因為買吃過『上野』的其它烤肉系列『主食』
有買有得比較之後
深深覺得『烤排骨飯』無法讓肉食主義者~吃到開心的便當主食so我才會說是『最不建議』點選的便當主食。每個人的喜好不同(個人心得~僅供參考)
上野烤肉飯-八德和平店? ?每星期日『公休』沒有賣喔!
招牌烤肉飯~真的很好吃~
喜歡有吃肉肉的滿足感~烤雞排飯很可以!?
---隔壁的『和平涼麵』麵多~醬也多---
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