小彤帽密沾醬炸鷄排店家資訊
地址：412臺中市大里區永興路153號
（鄰近大里區興大附中與仁愛醫院，可以goolge到達）
營業時間：15:00-22:30 (週二公休）
訂餐專線：0934135121 (如需外送可以致電詢問多少可以外送喔）
小彤帽密沾醬炸鷄排粉絲專頁請點我...
小彤帽密沾醬炸鷄排環境
這家跟一般炸物店不同的是，你到了現場看不到炸物食材，只有乾乾淨淨的環境，一問之下：由於一般炸物店開放式夾取時才會有衛生跟新鮮疑慮，為了要讓消費著吃到新鮮食材、衛生，全部的食材每日新鮮採買，回來就全部直接進冰箱保存，點餐就直接當場畫單點、付款，現點現炸，而肉品也都是一次性現炸，非二次炸，所以肉質會更為鮮嫩喔＾＾
店家也有特別註明熱狗的豬肉產地
到店點餐或是取餐前，外面有一張大桌子，放著實名制的ＱＲcode跟單子，還有酒精可以消毒，填完實名制之後，旁邊有菜單可以直接點餐喔！如果是用手機掃ＱＲ code請記得先給店家看過
為了要讓消費著可以吃得健康、安心、衛生，除了食材新鮮度、衛生度的注重外，環境清潔也是非常重視，除了店家自身清潔維護外，也定期請消毒公司來做環境消毒！
還有一般炸物店少見的食品保險，為的就是要保障消費者可以吃得安心，從很多地方都看得出店家對於食品、環境的堅持與用心，難怪很多人都大推這一家
也不免俗的，店紅一定會有人開始仿冒，小彤帽密沾醬炸鷄排的ＬＯＧＯ有註冊商標，只有一家總店沒有分店喔！
小彤帽密沾醬炸鷄排優惠活動
只要手機去Google商家評論，留下五顆星評論，即贈送飲料乙瓶喔！
（實際活動截止與否已店家公告為主）
而小彤帽密沾醬炸鷄炸物種類多達25種可以自由挑選，幾乎每一種都會沾醬，可以提前告知店家是否加辣、胡椒，也可以提前致電點餐，時間到過去取餐，拿到的時候都是熱騰騰的喔！（菜單可至粉絲專頁觀看喔！）
這次萍姐一次點了10樣炸物回家分享，一起來看看我點了哪些吧＾＾
回家裝盤，看起來超級豐盛！！
玉米筍（有沾醬）
推薦指數：??????????
先來推薦這一味，我很少在炸物店點蔬菜，因為都會很油膩跟乾，所以都很少點，但是小彤帽的玉米筍我超級推薦，除了不油膩外！
一咬下去，蔬菜是充滿水分的，還脆脆的，完全不乾柴、油膩，搭配獨門沾醬，鹹鹹甜甜又香，讓我有種吃到烤玉米的錯覺！！
四季豆（有沾醬）
推薦指數：??????????
既然推薦了玉米筍，第二讓我鍾愛的就是四季豆啦！
一咬下去，蔬菜的鮮甜多汁，吃得到蔬菜的脆，搭配沾醬，真的好吃！沒有一般炸物店炸蔬菜的那種油膩感，一不小心，被嗑掉的竟然是蔬菜類！
雞皮（有沾醬）
推薦指數：??????????
接下來就是冷掉還是維持酥脆的雞皮！
沒有討厭的油耗味跟雞腥味，酥酥脆脆，搭配醬汁，鹹香鹹香，吼！好適合來一杯啤酒喔ＸＤ超適合當下酒菜的！
芋簽（有沾醬）
推薦指數：??????????
私心鍾愛的芋簽，只有在有沾醬的炸物店我必點的一道
你知道嗎？！炸的酥酥ＱＱ的芋簽配上好吃的沾醬，獨特的口味，真的很好吃！不油膩、不過硬，還吃得到芋簽ＱＱ的口感，包在裡面的芋頭絲的香氣，愛吃芋簽的必點！
無骨鹽酥雞（有沾醬）
推薦指數：??????????
如果你沒點雞排，很推薦點鹽酥雞，無骨可以直接吃，肉食懶人必點！
店家的肉品都是一次性油炸，所以不會吃起來乾柴，一咬下去吃得到肉汁，肉質也很嫩、有彈性，不想ㄘㄣˋ骨頭，無骨鹽酥雞點起來！
雞蛋豆腐（有沾醬）
推薦指數：??????????
不油膩、死鹹的雞蛋豆腐！熱熱吃超好吃！
一般炸物店的雞蛋豆腐，除了炸的偏油膩，帶回家冷掉就不好吃，整個袋子都油油的，而小彤帽的雞蛋豆腐，帶回家裝盤後涼掉吃，竟然還好吃！咬下去不油膩外，吃得到雞蛋豆腐的香味、軟嫩！配上醬汁，鹹度剛剛好＾＾
甘梅地瓜（無沾醬，撒梅粉）
推薦指數：??????????
不喜歡吃果厚粉的甘梅地瓜，必點！
店家切成好入口的大小、厚度，裹上薄薄的店家特製炸粉下去炸，搭配梅粉好吃！我很喜歡這種薄粉的地瓜，邊邊角角炸的酥酥的，特別有口感！咬下去吃得到地瓜的香甜，熱熱吃特好吃，冷掉也好吃
五香豆干（有沾醬）
推薦指數：????????
常常容易被炸老、硬的五香豆干，炸起來不會過硬，一咬下去，裡面還是濕潤的，搭配沾醬，還不錯吃喔！
甜不辣（無沾醬，有加胡椒粉）
推薦指數：??????
甜不辣吃起來香香ＱＱ有彈性，但可能前幾位太出色了，有點被比下去ＸＤ吃起來就是普通好吃的甜不辣喔！
銀絲卷（無沾醬，有加胡椒粉）
冷掉推薦指數：??
熱熱吃推薦指數：??????????
熱熱的銀絲卷，吃起來酥脆不乾柴，加了胡椒鹽，香香鹹鹹，熱熱的吃好吃！如果你自備煉乳淋上去，更好吃！！非常非常建議，如果你有點銀絲卷，請一定要先吃，因為冷掉吃真的不好吃
銀絲卷也算是飽足感滿滿，又罪惡好吃的炸物之一啊！尤其是剛炸起來，一下子就可以整袋吃完的～
以上就是我這次點的10款炸物啦！都有在水準之上
有興趣的朋友或是住在附近的朋友，趕緊點餐點起來，回家配個啤酒吃一波吧！
對了！店家也有接大量客制訂單喔～
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