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先端上桌的野菜沙拉

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野菜沙拉...顏色搭配漂亮,讓人食慾大開?

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野菜新鮮~ 和風醬汁開胃又清爽~

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奶油海膽魚子珍菇 $200(單點)／$280(套餐)

搭配的濃湯...有洋蔥、紅蘿蔔...

剛喝時,很好喝..可是喝久了有一種似乎湯裡有粉粉的口感

不知是否調配在濃湯裡的麵粉比例加太多的緣故,還是我的錯覺!!??

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很少會在義大利麵裡吃到海膽和魚子

而海膽和魚子這2樣我都喜歡,這餐點真是超值又稀有

店家用料也沒在省的,這樣把義大利麵拌勻後,每口吃進口中的都是滿滿的海膽、魚子&珍菇

盤子旁,放了一根麵包..讓我想起書報館的義大利麵也有附麵包

艾樂瑪這附餐麵包較像牛角麵包那種的,比較硬些,不是偏軟的

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麵裡的珍菇也有烤過,所以吃起來是香烤的珍菇?

且不會因為烤過,所呈現乾扁?

這道義大利麵超推薦給大家order ??

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香蒜菌菇鮮蝦 $210

所搭配的麵包是"黑橄欖佛卡夏"??

香蒜菌菇鮮蝦有...野菜沙拉、炒蛋、鮮蝦、薯塊、黑橄欖佛卡夏麵包

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野菜沙拉：和套餐的一樣,不多敘述
炒蛋：蛋滑細嫰,好吃!
鮮蝦：蝦子很多,也有去殼,與菌菇、山蘇拌炒,蝦子不油膩,新鮮味甜..喜歡吃蝦子的人可以來這盤
薯塊：薯塊,就一般般..很想來個蕃茄醬~
黑橄欖佛卡夏麵包：外皮酥脆,內層軟,麵包紮實有彈性..吃起來若是熱熱或微溫會更好

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飲品--菠菜蘋果

附餐飲品有冰檸檬紅茶、熱咖啡、鮮榨果汁三選一

對鮮榨果汁比較有興趣,問了果汁是什麼? 店員說是菠菜蘋果汁

一聽我和朋友都覺得是很特別的果汁..(謎之音：終於不再是柳橙汁之類的．．．)

所以我們都點了果汁

而這杯鮮榨果汁也沒令我們2個失望,一致獲得我們的好評

看看那整杯的纖維質..真的也想自己在家也能每天打一杯喝

原本以為喝起來會不會有種奇怪的蔬菜味道

結果一點也沒有..從第一口到最後一口,都只有像喝蘋果汁的感覺..(但明明是綠色..有菠菜的耶~)

這好適合家長們來用餐時,騙小朋友喝一杯(呵呵'),從果汁裡攝取營養也是挺棒的哦~

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店家印了用餐明細,還另貼心贈送2張咖啡兌換券

似乎現在消費就會送~

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最後推薦用餐環境....?

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我喜歡中間有天井的那個位子,

上次看了格友--魚仔的介紹看到後..整個燃起號召朋友們去艾樂瑪就坐天丼下那桌的聚餐之火

想像坐在那天丼下,陽光明亮..大家悠閒開心的聊天...? ??

其中還有一個像家庭沙發座位的一桌,真是超適合家庭或一群親朋好友來用餐的...

(可全家逛逛科博館後,來用餐坐坐哦~)

另一邊座位區旁還有書報櫃,有看到一些不錯的書,能供來早午餐及下午茶用餐時閱讀

也不只有1F而已...2F也有符合更多人數的團體聚餐的空間

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【羅娃麵包屋官網】?

艾樂瑪和臺中著名的羅娃麵包合作,進門後的一旁就有一間羅娃麵包店

第一次吃到羅娃麵包是在臺中另一熱門餐廳"香妍小館"吃到的

從那次後,不知不覺地..羅娃麵包店已經開了3家分店了

我們在用餐時,一直看到麵包店裡客人絡繹不絕

於是我們在用完餐後,也進去買了伴手禮,呃..是羅娃麵包回家

(那晚買了羅娃麵包的起士乳酪派,好好吃~~ 喜歡起士乳酪的捧油可去買呀~~)???

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店家有提供Wifi,壽星來店用餐有優惠

艾樂瑪真是適合慶生的餐廳~~

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用餐心得

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艾樂瑪的環境很大,不會有擁擠的感覺

而且沙發椅是那種寬大又深的那種,坐起來好舒服,

用完餐後,能慵懶舒適的坐在其中,繼續和朋友聊天、閱讀都會不想起身

服務人員態度很好~ 也會注意到桌上的水杯是否需要加水了

美中不足的是..送完餐點來後,馬上就離開了,會希望能聽到對餐點的介紹...

至少也介紹一下,香蒜菌菇鮮蝦那盤的醬汁是沾沙拉的,還是也可以沾其他的配菜

建議艾樂瑪店員能在order時,看到客人猶豫不決,能主動積極介紹餐點

引起用餐客人們對餐點的興趣...建議艾樂瑪能再做教育訓練會變更好~

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ToArome艾樂瑪烘焙餐館 艾樂瑪廚房

【店址】臺中市西區健行路1001號 (近金典綠園道/科博館)

【TEL】04-2326-1113

【營業時間】週一至週日，09:00~21:00 (週二公休)

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