想要在家裡可以吃到美味的美式豬肋排
搭配個(gè)酸辣雞翅，超下酒，保證會(huì)讓你吮指回味
想要來點(diǎn)主食也沒問題，十分夠味的辣牛肉醬，超下飯
搭配土耳其米型麵，就是一餐很豐富的異國(guó)料理
這是我開設(shè)的Youtube頻道
再懇請(qǐng)大家按個(gè)訂閱開啟小鈴鐺喔
https://www.youtube.com/jasonslife
各家餐廳在疫情期間，把自己的餐點(diǎn)發(fā)揮到淋漓盡致
就是發(fā)展外帶餐點(diǎn)或宅配餐點(diǎn)
如何可以把餐廳的美味也可以讓消費(fèi)者在家裡也可以輕鬆還原，是一大課題啊
今天要還原的是異國(guó)料理，讓你周末宅在家
也可以吃得很美式，搭配追劇配個(gè)美酒，更是完美
奧樂美特，因?yàn)橐咔槟壳把邪l(fā)出四種料理可以讓消費(fèi)者自取或宅配
目前預(yù)約宅配或自取的規(guī)則如下：
全館商品不限品項(xiàng)和數(shù)量，買滿3000元即可免運(yùn)
未達(dá)免運(yùn)需支付220元運(yùn)費(fèi)
訂購(gòu)方式請(qǐng)掃以下QR CODE或複製網(wǎng)址，加入官方LINE
https://reurl.cc/9rbY3n
【火焰碳烤蜂蜜豬肋排(420g)：350元】
真空包裝後的豬肋排，另外會(huì)附一包BBQ醬汁
請(qǐng)先解凍這塊豬肋排，可以連包裝一起泡在溫水讓它解凍更快一點(diǎn)
因?yàn)樨i肋排誘人的地方還是烤的有點(diǎn)微焦口感
所以建議加熱方式以氣炸鍋、微波爐或烤箱，風(fēng)味最佳
比較不建議的是以隔水加熱的方法，因?yàn)榫腿狈具^的口感喔
每塊豬肋排店家已經(jīng)有經(jīng)過香料醃漬6~8小時(shí)，加上慢烤兩個(gè)半小時(shí)
所以打開包裝的時(shí)候其實(shí)已經(jīng)有聞到香味了
在回烤的時(shí)候，可以先刷一層它附的BBQ醬
氣炸鍋可以設(shè)定170~175度，大概8~10分鐘就可以
因?yàn)橐呀?jīng)是熟食，所以建議還是要注意一下回烤狀況
回烤結(jié)束後，再塗上一層BBQ醬汁，此時(shí)非常美式的豬肋排已經(jīng)完成
因?yàn)榈昙乙呀?jīng)把豬肋排烤的很熟透，所以經(jīng)過回烤，其實(shí)很容易就把骨肉分離了
從側(cè)邊看，店家有特地選過比較有厚度的豬肋排
這樣連肉帶著油脂一起入口，真的太美味了
?
?
【墨西哥城酸辣雞翅(8隻兩節(jié)翅)：200元】
這個(gè)雞翅非常受太后的歡迎，一連吃好幾隻
一份辣雞翅總共有8隻兩節(jié)翅
酸辣的口味來自於店家獨(dú)門醬汁
使用純檸檬原汁、蘋果醋與辣醬調(diào)製而成，讓口感酸酸辣辣的很過癮
那種酸是很舒服且很自然的酸味，所以會(huì)很自然的一隻接著一隻吃
消費(fèi)者拿到的雞翅已經(jīng)有先油炸過的，所以我用170度的溫度稍為烤個(gè)5-8分鐘就可以了
表面的醬汁完全收進(jìn)去了雞翅裡頭，搭配啤酒特別的爽快?
【里克墨西哥辣牛肉醬(400g)：258元】
這道辣牛肉醬真的很成功，因?yàn)槲乙恢币詾檠e面綠色的是辣椒
沒想到是青椒!!!!!以我這麼討厭青椒味道的程度
讓我絲毫不感覺得出來，還連吃了好幾口!!!!!!
牛肉的部分主要採(cǎi)用低脂牛絞肉為主
從醬汁裡面可以看到紅腰豆入菜，紅腰豆主要從美國(guó)或墨西哥進(jìn)口
可以增加顆粒口感，醬汁使用大量洋蔥、青椒和墨西哥香辣粉
而辣椒末已經(jīng)煮到軟爛
辣味程度個(gè)人是覺得小辣，因?yàn)楸旧聿惶艹岳钡娜硕伎梢越邮?/p>
除非你是完全不能吃辣，不然其實(shí)應(yīng)該會(huì)滿夠味的
這個(gè)辣牛肉醬，平常冰在家裡，想到就可以用飯和麵入菜
隨時(shí)加熱就可以享用，非常方便
【土耳其飯(200g)：25元】
目前土耳其飯是只能加購(gòu)，每一份只要25元
這一份200g其實(shí)就是相當(dāng)1~2人份的份量了
這道菜算是奧樂美特獨(dú)創(chuàng)的，用義式米型麵加入臺(tái)灣米，利用奶油拌炒，炒出奶香
每一口飯咀嚼都帶著香氣入喉，拌一點(diǎn)豬肋排的BBQ醬汁，超下飯
當(dāng)然也可以和辣牛肉醬搭配，把加熱過後的辣牛肉醬直接淋在土耳其飯上頭
當(dāng)作拌飯來吃，就超級(jí)夠味下飯
宅在家裡，宅配或外帶美食當(dāng)?shù)溃s快讓美特家也成為口袋名單
如果週末想要來個(gè)異國(guó)料理大餐，美式豬肋排就很對(duì)味
雞翅又很涮嘴，超適合放鬆的週末，推薦給大家喔
以下粉絲頁(yè)是與太后一起增設(shè)的喔～之後會(huì)分享較多的日常生活
哪些好玩好買的都會(huì)分享喔～敬請(qǐng)幫忙按讚喔?
喜歡我的文章的話，懇請(qǐng)來粉絲團(tuán)按讚
接收美食、旅遊的訊息呦!!
----------------------------------------------------------------------------
奧樂美特_美特家
粉絲專頁(yè)：https://reurl.cc/9rnQ4O
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)崇德九路568號(hào)
電話：0979-331-572
訂購(gòu)方式請(qǐng)掃以下QR CODE或複製網(wǎng)址，加入官方LINE
----------------------------------------------------------------------------