疫情期間待在家也能享用美味雞料理,今天要來介紹的「金家行運(yùn)」是許多不會(huì)下廚的朋友的救星,各種口味的雞肉料理在家簡單加熱或使用氣炸鍋就能食用,絕對(duì)是居家必備的宅配美食!
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金家行運(yùn)推出了三款宅在家必須擁有的雞肉調(diào)理組合,首先要來介紹的就是這款「大四喜開運(yùn)組合-雞肉醃漬調(diào)理?」,組合內(nèi)共有「醃漬雞翅 噢耶墨西哥微辣(6 入)」、「醃漬雞翅 熱情美式水牛城 (1 包)」、「醃漬雞腿排 歐嗨呦日式照燒 (6 入)」和「醃漬雞腿 老饕的愛香辣紅蔥頭 (6 入)」,只要將肉品完全解凍後,使用平底鍋煎煮或氣炸鍋烹調(diào)就能上桌啦!
另外,「大四喜開胃組合-雞肉熟食調(diào)理」裡共有「熟食雞翅-噢耶墨西哥微辣(3 入)」、「熟食雞翅-熱情美式水牛城(1 包) 」、「熟食雞腿排-歐嗨呦日式照燒(3 入)」和「熟食雞腿-臺(tái)式辛椒麻(3 入)」,雞肉熟食組不需要經(jīng)過解凍就能直接用微波爐加熱,或者使用氣炸鍋加熱7~8分鐘、熱騰騰的雞肉料理就能上桌啦。
而「國產(chǎn)嚴(yán)選氣冷雞生鮮組合」內(nèi)共有去骨雞胸(590G)、 三節(jié)翅(590G)和雞腿(440G),除了使用氣炸鍋加熱後就能食用以外,今天還要教大家製作簡易的料理-「檸檬烤雞翅」。
首先,先將雞翅清洗完成並擦乾,同時(shí)在雞肉兩面劃刀幫助在烹調(diào)的時(shí)候更加入味,接著再倒進(jìn)黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、蜂蜜、沙拉油、蒜粒、檸檬片等佐料用手?jǐn)嚢杈鶆颍w上保鮮膜後放進(jìn)冰箱醃製一個(gè)小時(shí)。
在等待的時(shí)間先將烤箱預(yù)熱至190度,隨後在烤盤上放上馬鈴薯、洋蔥、南瓜以及醃漬好的雞翅,中間鋪檸檬片,而放在下層的蔬果則可以利用雞翅滴下的醬汁鹹度和油脂提味。設(shè)定好烤箱190度20分鐘,在中間翻面ㄧ次,香噴噴的檸檬烤雞翅就能上桌啦,一整盤真的色香味俱全,宅在家也能輕鬆打造出充滿儀式感的料理!
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