平祿壽司|臺(tái)中迴轉(zhuǎn)壽司推薦，新鮮又平價(jià)，鮭魚(yú)肚、厚切鮪魚(yú)必吃

平祿壽司?是日本的超人氣迴轉(zhuǎn)壽司專(zhuān)賣(mài)店，也是臺(tái)中壽司推薦，當(dāng)臺(tái)中店一開(kāi)幕生意就超好，網(wǎng)路評(píng)價(jià)超過(guò)4星，壽司選擇超多且價(jià)格親民，新鮮好吃，鮭魚(yú)系列更是深受大家喜愛(ài)，鮭魚(yú)肚、厚切鮪魚(yú)中腹都還蠻推薦的，小資族或小家庭都可以爽吃，現(xiàn)在外帶還有88折優(yōu)惠喔，價(jià)格也更加優(yōu)惠，鄰近中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)和中友百貨。

平祿壽司
電話(huà):04-22069688
地址:臺(tái)中市北區(qū)五權(quán)路409號(hào)
價(jià)格:$40up

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平祿壽司是日本知名連鎖迴轉(zhuǎn)壽司店，在1967年創(chuàng)業(yè)，在日本有一堆分店，主打平價(jià)握壽司，而進(jìn)軍臺(tái)灣市場(chǎng)的第一間店就落腳臺(tái)中，轉(zhuǎn)眼也快2年了，陸續(xù)有不少朋友去吃過(guò)後都說(shuō)覺(jué)得不錯(cuò)，就讓我頗為好奇，剛好也沒(méi)辦法去日本旅遊吃美食，那就趁這時(shí)候來(lái)吃平祿壽司當(dāng)成解饞也好，畢竟也是日本迴轉(zhuǎn)壽司店，味道應(yīng)該不會(huì)跟日本差很大(?)，這間迴轉(zhuǎn)壽司店就在五權(quán)路上，鄰近中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)和中友百貨，算是在商業(yè)區(qū)內(nèi)，感覺(jué)平常時(shí)生意很好。餐廳外觀非常日式顯眼，還蠻好找的。

因?yàn)橐咔槿?jí)警戒期間，所以完全沒(méi)開(kāi)放內(nèi)用，內(nèi)用區(qū)是完全封閉的，接著要實(shí)聯(lián)制掃QR CODE及測(cè)體溫，店員會(huì)詢(xún)問(wèn)是否已經(jīng)有訂餐或要現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐，這次是臨時(shí)起意的，所以就是現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐嚕。現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以需要等約20-30分鐘，可以的話(huà)建議還是先網(wǎng)路訂餐比較省時(shí)。

這邊就是現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐區(qū)和等候區(qū)，也是唯一對(duì)外有開(kāi)放的區(qū)域，還有冷氣吹，不用在店外風(fēng)吹日曬的XD

菜單和筆都放置在桌上讓客人自己取用，直接在菜單上圈選後再交給櫃檯店員就可以，因?yàn)槎际乾F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，要等半小時(shí)上下。

平祿壽司菜單

握壽司
握壽司的價(jià)格有$40、$60、$80三種，食材越高級(jí)就越貴，但$40的品項(xiàng)其實(shí)還蠻多的，尤其是鮭魚(yú)系列超多，小資族點(diǎn)$40的也可以吃飽飽。

軍艦壽司
軍艦壽司有$40、$80、$100三種價(jià)格，也是$40佔(zhàn)大部分。

捲類(lèi)、綜合壽司、副餐

麵食、湯品、茶碗蒸、甜點(diǎn)
如果怕壽司吃不飽，也有拉麵可以選喔，甚至連螃蟹拉麵都有，讓人看到都懵了。湯品品項(xiàng)也很多，鰻魚(yú)味噌湯、廣島牡蠣味噌湯看起來(lái)很特別，可是因?yàn)榇鬅崽欤跃蜎](méi)有考慮了，之後開(kāi)放內(nèi)用再來(lái)喝看看。茶碗蒸感覺(jué)也很厲害，但價(jià)格爆預(yù)算Q_Q，只能含淚說(shuō)掰掰。

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除了上面那些常駐品項(xiàng)之外，還有一些適合單人或多人團(tuán)體的景飯和壽司拼盤(pán)，也可以考慮看看，菜單上價(jià)格已經(jīng)是打88折了，如果消費(fèi)滿(mǎn)$500，也可以用$39家購(gòu)一項(xiàng)甜點(diǎn)。

角落有幾臺(tái)扭蛋機(jī)，但現(xiàn)在好像是不能扭的。

店內(nèi)有推出哈根達(dá)思冰棒的促銷(xiāo)活動(dòng)，一枝特價(jià)$70，買(mǎi)三枝就送保冰袋，大家可以參考看看。

在旁邊滑手機(jī)等了約20分鐘，店員就來(lái)交付餐點(diǎn)了，準(zhǔn)備回家享用。

對(duì)迴轉(zhuǎn)壽司店的芥末和醬油沒(méi)很大期待，所以就沒(méi)特別跟店員要求多幾包，但回家打開(kāi)袋子一看還是給了一堆醬油包和芥末包XDDD，醬油味道是比較偏鹹和偏濃的，芥末味道很一般。

平祿壽司菜色介紹

在回家路上都很怕因?yàn)楦邷睾脱赝菊饎?dòng)讓壽司退冰解體或出水，到家後趕緊打開(kāi)來(lái)看，似乎都還蠻完整的!還散發(fā)出陣陣冰涼氣息，這次點(diǎn)了一份散壽司和6盤(pán)握壽司，下面將個(gè)別介紹。

以往吃便當(dāng)都是用竹筷，但這間餐廳的筷子讓我有驚喜，感覺(jué)是特別製作的，比較扁平，觸感較硬和表面很光滑，不用擔(dān)心會(huì)被竹子纖維戳到，跟外面常見(jiàn)的竹筷很不一樣，夾食物也很好夾，這筷子超加分的。

壽司全裝在一個(gè)大盒內(nèi)，如果裝滿(mǎn)的話(huà)應(yīng)該可以裝到8盤(pán)(16個(gè))，但因?yàn)槭且粋€(gè)人吃，所以這次只買(mǎi)了6盤(pán)，第一行由左而右分別是焦糖鮭魚(yú)、鮮蝦、厚切鮪魚(yú)、鮭魚(yú)肚，第二行則是松葉蟹帆立貝、黃魚(yú)卵花枝，另外有副上些許好吃的薑片。

鮮蝦$40

蝦子用的應(yīng)該是白蝦，蝦身感覺(jué)有比別間迴轉(zhuǎn)壽司大隻一些，蝦肉上還有加上些許蝦卵，讓口感更有層次，味道也還蠻不錯(cuò)的。

焦糖炙燒鮭魚(yú) $40

自從焦糖鮭魚(yú)作法越來(lái)越多臺(tái)灣人喜愛(ài)後，臺(tái)灣各大日本料理店、壽司店都紛紛將這壽司列為基本款，但在日本壽司店是吃不到的喔XDD。這間的交堂鮭魚(yú)除了焦糖之外，還有加上不少美乃滋，雖然說(shuō)我很愛(ài)吃焦糖鮭魚(yú)握壽司，但上面的美乃滋真的有點(diǎn)太多了，味道有點(diǎn)蓋過(guò)鮭魚(yú)和焦糖的甜味，建議把美乃滋去除的話(huà)，應(yīng)該會(huì)比較好吃XDDD。

松葉蟹帆立貝 $80

今天點(diǎn)最貴的就是這個(gè)帆立貝了，想到很久沒(méi)吃貝類(lèi)，就決定點(diǎn)一個(gè)來(lái)解饞。但平祿壽司的貝類(lèi)品項(xiàng)較少，只有貝柱和帆立貝兩種，所以就選了帆立貝來(lái)吃看看，一份也是兩個(gè)握壽司，每個(gè)上面都有一個(gè)調(diào)味過(guò)帆立貝，然後還加上了松葉蟹肉及魚(yú)子醬，看起來(lái)真的頗高檔的，吃的時(shí)候最好能一口大口咬下，不然會(huì)開(kāi)始解體，味道算蠻不錯(cuò)的。

黃魚(yú)卵花枝 $40

將花枝片切成細(xì)塊與魚(yú)卵混合成沙拉，再做成軍艦握壽司，吃起來(lái)味道微鹹，花枝口感彈牙又有魚(yú)卵顆粒感，應(yīng)該算是大人小孩都會(huì)喜愛(ài)的品項(xiàng)XD。

鮭魚(yú)肚 $40

這間鮭魚(yú)的品項(xiàng)很多，所以再點(diǎn)的時(shí)候還有點(diǎn)選則障礙，最後決定先吃看看鮭魚(yú)肚就好，一份也是兩個(gè)握壽司，鮭魚(yú)肚切的很大片，感覺(jué)誠(chéng)意十足，從鮭魚(yú)生魚(yú)片上的油花來(lái)看感覺(jué)就很好吃阿，吃起來(lái)也真的是頗甜美的，超級(jí)無(wú)敵推薦。

厚切鮪魚(yú)中腹 $60

本來(lái)是點(diǎn)鮪魚(yú)中腹而已，當(dāng)看到菜單上還有一個(gè)厚切的選項(xiàng)，就改點(diǎn)厚切了。鮪魚(yú)生魚(yú)片感覺(jué)是有比較大片一點(diǎn)，但有沒(méi)有厚，因?yàn)槿狈υ镜膶?duì)照組，這個(gè)就無(wú)法確認(rèn)了，這鮪魚(yú)中腹吃起來(lái)還蠻鮮美的，覺(jué)得算好吃。

散壽司 $167

看菜單上有散壽司，上面的生魚(yú)片份量感覺(jué)不少，還有我愛(ài)的鮭魚(yú)卵，所以就手滑點(diǎn)一份來(lái)吃了。醋飯上面鋪滿(mǎn)了蛋絲，蛋絲上則有滿(mǎn)滿(mǎn)的鮭魚(yú)生魚(yú)片和鮪魚(yú)生魚(yú)片的切丁，中間則是放入鮭魚(yú)卵和兩片完整鮭魚(yú)片，以$167來(lái)說(shuō)，算是還蠻不錯(cuò)價(jià)格，而且下層醋飯的份量也算多，喜歡吃海鮮丼飯的話(huà)，可以點(diǎn)來(lái)吃。

平祿壽司
電話(huà):04-22069688
地址:臺(tái)中市北區(qū)五權(quán)路409號(hào)
價(jià)格:$40up

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結(jié)論

第一次吃平祿壽司的心得是覺(jué)得還不錯(cuò)，對(duì)得起這價(jià)格，但還是比較推薦握壽司，因?yàn)樯鬯颈容^中規(guī)中矩一些，外帶打88折也算很優(yōu)惠，很多迴轉(zhuǎn)壽司店外帶都是沒(méi)打折的呢XD，以上是個(gè)人淺見(jiàn)，僅供參考。

如果覺(jué)得這篇文章不錯(cuò)的話(huà)，請(qǐng)給個(gè)讚喔，感恩^_^

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