過溝仔水煎包位於彰美路上，就在彰化赫赫有名的碳烤玉米對面，
過溝仔這邊的美食那倆人也吃了不少呢~
還有許多美食呢，只是那倆人還沒寫而已，
其實還躺在草稿名單中拉XD～
過溝仔水煎包只賣素食煎包、紅茶、奶茶，
據說好像2-3年前還有販賣葷的，
只是後來某些因緣之下，所以店家改賣素的而已。
這裡都是現包現煎，所以拿到的幾乎都是熱騰騰的。
素食煎包$12元/顆
煎包間的兩面恰恰的，麵衣吃起來外脆內Q彈，
不會有爛爛的感覺，而裡頭的內餡有高麗菜、紅蘿蔔絲、素料等，
屬於有調味過的，所以比較重口味一點，加上辣椒醬更加好吃。
過溝仔水煎包
地址：彰化縣彰化市彰美路一段135號
聯絡電話：04-7228926
營業時間：05:00-11:30(週一公休)