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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

高雄市三民區(qū)河堤路322號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【高雄三民 | 春水堂(高雄河堤店)】

地址: 高雄市三民區(qū)河堤路322號(hào)1樓?|?電話: (07)345-6648

營業(yè)時(shí)間: 10:30-20:00(疫情期間營業(yè)時(shí)間請見店家公告) | 官網(wǎng)??|?fb

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春水堂(高雄河堤店)環(huán)境介紹

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春水堂高雄河堤店,

從店名就知道位於高雄的河堤社區(qū)囉,而且位於河堤路上,店面位置非常好找,

而且河堤路兩旁都有路邊停車格,停車方便。

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春水堂配合政府防疫政策,目前已於8/3開放內(nèi)用,

同時(shí)防疫外帶餐盒的內(nèi)容也在7/27做調(diào)整,防疫外帶餐盒已經(jīng)是第三彈囉!

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溫韾提醒{?疫情期間用餐請遵守各項(xiàng)防疫規(guī)定,外出也請戴上口罩勤洗手保持社交距離?}

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春水堂 菜單 & 防疫便當(dāng)菜單

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回溯至5月進(jìn)入三級(jí)警戒以來,

春水堂推出的外帶餐盒頗受好評(píng),艾咪家也外帶了好幾次,

餐盒的菜單內(nèi)容是一波波更新,最新的一波的餐盒為7/27更新上市(點(diǎn)這裡)

新一波春水堂外帶餐盒的內(nèi)容如下:

?照燒雞腿餐盒《中南區(qū)限定$198》

?蒜泥白肉餐盒《北桃竹區(qū)$168/中南區(qū)$158》

?私房肉排功夫麵餐盒《北桃竹區(qū)$168/中南區(qū)$158》

?黃金香酥雞餐盒 (微辣)《北桃竹區(qū)$198/中南區(qū)$188》

?風(fēng)味三杯雞餐盒《北桃竹區(qū)限定$208》==>南部沒有,高雄沒有!

?餐盒皆附一杯經(jīng)典小杯冷飲(S)(頂級(jí)烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲/二選一)

※ 品項(xiàng)各區(qū)供應(yīng)請依現(xiàn)場 / 外送平臺(tái) 販?zhǔn)蹫橹鳌?/p>

※ 防疫餐盒皆為組合優(yōu)惠,恕不併用外帶自取8折優(yōu)惠。

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全臺(tái)春水堂於8/3起開放內(nèi)用,原本內(nèi)用菜單的內(nèi)容皆可外帶,且享有自取8折優(yōu)惠至2021/8/31

※ 原本內(nèi)用菜單內(nèi)容可外帶品項(xiàng)不限定飲品、餐點(diǎn)

※ 防疫餐盒、茶葉、茶具、外送平臺(tái)不適用自取8折優(yōu)惠

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▼之前推出的栗子燒雞防疫餐盒,虱目魚防疫餐盒,

在最新一波菜單皆回歸至原先的內(nèi)用菜單,想吃的話就直接外帶套餐囉~

現(xiàn)在外帶享有自取8折優(yōu)惠至2021/8/31

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▼清晰明亮線上版菜單請點(diǎn)選(這裡)

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春水堂 餐點(diǎn)

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春水堂的防疫外帶餐盒便當(dāng)有菜有肉,口味也很大眾,

所以不但頗受好評(píng),而且長輩的接受度高,因此常常成為艾咪家外食的選擇名單。

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而春水堂防疫外帶餐盒一大特色就是:

每份防疫餐盒都會(huì)贈(zèng)送春水堂經(jīng)典小杯冷飲乙杯。

贈(zèng)送飲品內(nèi)容為:?頂級(jí)烏瓦紅茶凍飲 or 翡翠綠茶凍飲(二選一)

飲品SIZE規(guī)模為: 小杯冷飲(S)

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每份餐盒都有紅色腰封貼紙: 共同防疫 | 守護(hù)臺(tái)灣

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盒蓋上有標(biāo)示品名。

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每個(gè)餐盒分為上下兩層:

上層為主菜和配菜,下層是白飯。

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這天點(diǎn)單的外帶餐盒是7/27推出的新菜色:?

?照燒雞腿餐盒《中南區(qū)限定$198》

?蒜泥白肉餐盒《北桃竹區(qū)$168/中南區(qū)$158》

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?照燒雞腿餐盒? (中南區(qū)限定NT$198)

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先來看照燒雞腿餐盒,此款餐盒是中南部限定款,

照燒雞腿給得非常豪邁,直接大器給上一整支帶骨大雞腿!

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照燒雞腿表層會(huì)撒上白芝麻和海苔粉(註: 由於身體原因艾咪的照燒雞腿餐盒沒有撒海苔粉)

照燒醬汁的色澤讓整支雞腿非常油亮,光視覺就惹人垂涎,

實(shí)際品嚐起來照燒醬汁不會(huì)太違和,也不會(huì)嫌膩。

而豪邁帶骨大雞腿實(shí)際口感也沒令人失望,

雞腿有預(yù)先滷過,所以可以嚐到滷雞腿的醬香,而且滷到有些偏軟爛,所以腿肉非常好咬。

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?蒜泥白肉餐盒? (北桃竹區(qū)NT$168,中南區(qū)NT$158)

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春水堂的蒜泥白肉是偏雲(yún)南大薄片的製作方式,

豬肉切成薄片,灑上蒜泥和醬油,

肉片的最底層鋪滿了小黃瓜絲,讓整體口感可以更加清爽。

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蒜泥白肉的薄片厚度很剛好,每一片都非常好入口,

蒜泥味不會(huì)重度到令人難受,點(diǎn)到為止,

辣椒則是感覺是點(diǎn)綴性的錦上添花,肉片本身吃起來是呈蒜不呈辣的。

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?私房肉排功夫麵? (北桃竹區(qū)NT$168,中南區(qū)NT$158)

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接下來來看到私房肉排功夫麵,

說實(shí)話艾咪本身還頗愛這款餐盒的,

因?yàn)橐环N餐盒兩種享受,一次可以品嚐到兩種口味:私房肉排+ 春水堂功夫麵?。

(註: 圖片右下角的是春水堂上一波也頗受好評(píng)的黃金雞翅餐盒,這一波也沒有販?zhǔn)蹏?

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補(bǔ)充一下關(guān)於私房肉排這項(xiàng)主菜,

在7/27更新菜單之前,上一波曾同時(shí)推出搭配白飯以及功夫麵,

不過現(xiàn)在這一波就只剩下私房肉排功夫麵囉。

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功夫麵本身就是春水堂內(nèi)用菜單的一項(xiàng)菜色,

主要特色就是那迷人的香菇肉燥,香菇肉燥除了香氣十足,而且不鹹膩,

加上配上的家常麵條口感也很Q彈,讓整碗麵咻咻咻一下就CLEAR.

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私房肉排也表現(xiàn)得恰如其分,肉排本身有經(jīng)過手感拍打再醃製入味,

所以肉排非常好咬,醬汁除了上色之外,也增添了醬香。

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春水堂的餐盒有兩樣配菜+1/2個(gè)滷蛋,約每週換一次菜色,

通常一項(xiàng)是炒青菜,另一項(xiàng)是炒青菜外的其他。

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▼某一週的餐盒配菜是炒青菜+滷三角豆腐

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▼這週的餐盒配菜是炒青菜+螞蟻上樹(炒冬粉)

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?胡麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵? NT$110?

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因?yàn)楹芟矚g春水堂推出的麵食,某次外帶春水堂餐盒順便也點(diǎn)了胡麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵。

胡麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵這項(xiàng)菜色是在春水堂原本的內(nèi)用菜單中,

現(xiàn)在外帶自取有8折優(yōu)惠至2021/08/31(優(yōu)惠內(nèi)容以店家公告為主)

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「胡麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵」,麵條使用的是細(xì)麵,再配上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、榨菜末,

每一口麻醬香氣濃郁,有種結(jié)合熱麻醬麵與涼細(xì)麵的氛圍。

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呵呵,其實(shí)「胡麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵」就是不辣的麻醬麵,

想吃辣的捧由可以點(diǎn)單「椒麻豆?jié){擔(dān)擔(dān)麵」喔。

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#希望你們會(huì)喜歡今天的分享,本文為自費(fèi)食記,

此篇文章帶有主觀及時(shí)效性,單純分享當(dāng)下個(gè)人感受,僅供參考#

#?每一個(gè)文字都是艾咪的心血結(jié)晶,文章和圖片皆為艾咪個(gè)人著作所有權(quán),

如需下載或引用請先mail告知艾咪經(jīng)同意後方可使用,謝謝#

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