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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 黑竹園雞腳凍
04-8313929
彰化縣員林市員水路一段676巷12號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

彰化員林老店-黑竹園滷味雞腳凍

?遊客們來臺中.彰化員林的必買伴手禮

也是宅配美食的大熱門

吃到這麼棒的宵夜下酒菜

一定要給快推薦給大家

臺灣創始老店 黑竹園滷味雞腳凍?

冷藏宅配寄到啦~動作很迅速

只要每天四點前下單,隔天就可以收到了

*訂購金額滿1700 元以上,就不用另外加運費

還是一起團購省運費最劃算

黑竹園滷味雞腳凍 已開業四十年

在彰化員林是很有名的冰鎮滷味老店

老闆當兵期間和廣東籍資深士官

學到了滷味雞腳凍好吃的秘方

不斷的精進改良後

用四十年的老滷汁滷製了超好吃黑竹園滷味

*不同的滷味包裝都有標明品項喔~

黑竹園滷味雞腳凍官方網站

除了招牌的雞腳凍

黑竹園還有雞翅凍.鴨翅.雞胗.鴨舌.滷豆干.

滷花生.滷牛肉等各式滷味

每種滷味都有專屬包裝,看起來相當衛生安全

也曾經受到各大報和電視臺.美食節目採訪推薦

在冰箱冷藏取出,就可以直接吃了喔~

懶人最愛的下酒菜

黑竹園滷味雞腳凍 $170

一盒塞滿滿,大概15-16隻雞爪凍

飄香了40年的雞腳凍

是用卜蜂.大城等有CAS認證的新鮮雞爪所製作


黑竹園雞腳凍上頭有層滑滑亮亮的"凍"

像果凍般滑溜軟Q的口感

充滿膠質,吮指都能回味~也不會過軟爛喔

四十年老滷汁中還加入了許多中藥

香噴噴很入味,鹹香又不死鹹

*都有剪指甲和去骨,吃起來很方便

?鴨翅凍 $170

平時包裝為6隻鴨翅裝

但最近因為缺水,鴨子變少了

目前是5隻鴨翅+3隻鴨舌喔

*之後鴨子貨源,穩定就會恢復

我平時不愛吃鴨翅,因為覺得沒有肉...

但黑竹園的鴨翅凍超好吃

啃起來有肉感和QQ的皮

大尾鴨翅都很香,越啃越香

還帶點開胃的微辣辛香

讓我啃的超級乾淨的鴨翅

真是前所未見的唰嘴

雞翅凍 $170?

也是黑竹園的招牌滷味之一

雞翅的肉比鴨翅多

吃起來肉感較軟嫩

我是個超愛吃皮的人

雞翅上頭的鹹香滷汁凍QQ的好順口

也不會過鹹,口味剛剛好

鴨舌 $120

有密封包裝喔~

很多人愛吃鴨舌

就是吃那脆嫩又富有彈性的口感

舌尖也很肥嫩嫩喔~

鴨舌也帶點微辣辛香提味,好吃

滷牛肉 $200

乍看好像有點乾

其實吃起來軟嫩帶筋QQ的

而不會乾柴喔

尤其吃起來濃濃的老滷汁香氣

也是我十分喜歡的滷味

*我們後來還加進去湯麵裡

變成牛肉麵也超好吃

雞胗 $120

G媽非常喜愛黑竹園的雞胗耶~

吃起來好有味道

軟硬度剛好又Q軟好好嚼

我們自己滷的雞胗吃起來都好硬

滷花生 $60

?G媽也是花生控,吃遍很多地方的花生

說黑竹園的滷花生非常好吃

花生每顆都粒粒飽滿

滷的也有軟,香噴噴

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滷豆干 $60

滷豆干看似沒什麼可是很重要的滷味小菜呢!

吃起來軟還帶著鹹香有味的滷汁

看那中間就知道有入味喔~

口感不會過硬,我超怕那種很硬的豆乾

吃過一次黑竹園滷味雞腳凍

真是令人著迷

完全可以理解四十年老滷汁的魅力

香又不死鹹的獨特冰鎮滷味

怪不得是香港澳門遊客來臺灣必帶的伴手禮耶

就算不敢吃雞腳凍的朋友,也會喜歡上

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宅配團購美食-黑竹園滷味雞腳凍

官方網站:https://www.b-bamboo.com.tw/

員林老店
地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
電話: 04-831-3929 傳真:04-838-3019
營業時間: 07:00am~22:00pm

臺中東興店
地址:臺中市西屯區東興路三段388號
電話: 04-2320-8279
營業時間: 11:00am~21:00pm

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