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zoe
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zoe

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

臺北市信義區松高路16號B2
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

|韓式定食第一品牌—韓姜熙小廚房

? ?一份主食搭配五樣小菜與湯品,

? ?除了滿足充實外,餐點配色也同樣鮮豔吸睛!

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今天要跟大家分享的是位在微風松高裡頭的一間韓式料理—韓姜熙?小廚房,

這家店是zoe朋友強力推薦給zoe的~

很幸運在疫情之前就到店享用美食,

這間店展現色香味俱全的韓式定食料理,

廢話不多說,我們開始介紹吧~

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人均消費:218~358元左右

用餐環境:4/5

餐點美味:4/5

服務態度:4/5

整體CP值:4/5

(google 評分:4.1)

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目錄

店家基本資料

用餐環境

菜單

餐點介紹

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店家基本資料

??地址:110臺北市信義區松高路16號微風松高B2

?營業時間:星期一~日:11:00–21:30?

??電話:0227295088

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用餐環境

在店外面有推薦的定食

而只要點定食套餐,就可以享有韓式霜淇淋吃到飽,

不過zoe聽說有一些分店是沒有霜淇淋吃到飽的喔~

所以去之前還是要查詢一下資訊,

免得吃不到免費好吃的冰淇淋!

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店內的牆上到處可見由韓文寫下的餐點與圖示,

讓大家可以更加快速點餐。

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整體裝潢風格以綠色與白色交雜,

還有一些深咖啡色融入其中,

裝潢上很有質感~

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店內持續放送著KPOP歌曲,

讓前來用餐的顧客可以享受身處在濃烈的韓風環境中,

矮隔板也讓前來用餐的客人們也可以有私密的用餐空間。

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zoe和朋友過去用餐時,

有提前訂位,所以店內的餐具都已擺設好~

韓姜熙?小廚房也是綠色無塑化餐廳,

在餐桌上有提供鐵杯與韓式扁筷

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菜單

餐點食材選用上非常用心,

餐點的擺盤也可以透過DM看得非常詳細~

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餐點選項很多,

一共有12種定食可以做選擇,

飯、麵主食的選擇也有很多,

菜單上除了有圖示之外,

還有中英文顯示餐點名稱,

讓大家可以很好的點餐~

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餐點介紹

?首爾炸雞飯定食?>? 268元

定食會附上五樣小菜,和一碗湯,

顏色搭配上視覺非常漂亮、繽紛~

以木盤承裝所有小菜與主餐,

看起來精緻又豐富。

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這是主食—首爾炸雞飯,

炸雞與洋蔥、毛豆、年糕拌炒過後,

淋上甜甜的薄醬,

撒上芝麻與海苔,

最後放上半顆黃金半熟蛋,

視覺感官上感受相當美妙~

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米飯口感較硬,淋上醬汁微甜,

豆腐絲滑柔順,搭配上將之淡淡鹹味,不會過於搶戲,

泡菜辛香微辣,爽脆可口,

醃蘿蔔有淡淡的梅子香氣與甜味,

土豆絲微脆內軟也很推薦喔~

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至於炸雞,炒過薄醬並沒有讓炸雞過於濕潤少了炸雞原有的脆皮,

反而增添微甜的口感,

炸雞內部多汁厚實,不會太過乾柴

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?滋滋響石鍋拌飯定食?>? 248元

這是滋滋響石鍋拌飯,

肉量豐富,搭配七彩蔬食,

中間再放上海苔與半顆黃金半熟蛋,

整體份量很足夠,

而小菜的部分若是有不吃的可以做替換~

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這道餐點會附上一小碗韓式辣醬,

可依照喜好添加到餐點中,

提升香氣與餐點口味,

建議少量少量下,免得過辣

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?韓式香草霜淇淋?>

霜淇淋是自由裝的方式,

機器擺放在收銀臺後方,

可以讓顧客體驗承裝樂趣~

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在機臺旁邊有鐵杯與鐵勺可以成裝冰,

而店內還提供黑糖醬可以淋上霜淇淋增加風味喔~

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這是zoe擠的歪掉的霜淇淋??~

整體香草風味很濃郁,

加上黑糖醬更是讓香氣突出,

讓人甜在心坎裡頭~

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整體來說,除了飯的口感有些甜膩之外,

醃漬小菜讓zoe覺得很喜歡,

醃漬的味道不會讓人覺得太酸或太過,

反而十分清爽、開胃,令人驚艷!

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除了餐點令人飽足之外,

霜淇淋讓zoe愛不釋手!!

這家店是會讓zoe願意一來再來的,

也非常推薦給各位喔~


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以上就是zoe這次品嚐後的心得啦~

歡迎朋友們在底下留言分享自己對韓式美食的想法吧~

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