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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 恆春鎮(zhèn)

造訪商家: 麋谷 Migu village
0903-122-862
屏東縣恆春鎮(zhèn)恆南路2巷1號(hào)之1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
?

在2020年成功入選「臺(tái)灣 25 間最棒咖啡店」的[麋谷 Migu village],

絕對(duì)是這趟旅行中說(shuō)什麼都必須妥協(xié)的行程,

出發(fā)前透過(guò)事先搜尋的資料,

認(rèn)為
[麋谷 Migu village]提供的餐點(diǎn)更加誘人,

於是早早就預(yù)訂了甫開門的午餐時(shí)段,

戴上墨鏡,我們已經(jīng)準(zhǔn)備好享受這場(chǎng)豔陽(yáng)的華美盛宴。




自碾米廠改裝而來(lái)的[麋谷 Migu village],

雖然座落位置藏匿於巷子裡,

但氣質(zhì)非凡已讓他自體發(fā)光無(wú)法錯(cuò)過(guò),

如果熟知我的朋友們,應(yīng)該略知我對(duì)於牆面彩繪的冷感(笑),

不過(guò)[麋谷 Migu village]的彩繪語(yǔ)彙倒是令我印象深刻,

沒有過(guò)度強(qiáng)加的多餘色彩與風(fēng)光,

選用與牆面材質(zhì)相互搭配的色感與手法,

讓裝飾這件事著實(shí)完成加分的責(zé)任而非過(guò)度張揚(yáng)!




進(jìn)入室內(nèi)之後,雖稱不上擁擠,

但的確小巧的在進(jìn)出都需要略加小心,

我喜歡他在每一組位置上都有不同的巧思,

畢竟訂位總是帶著賭博成分,

不過(guò)我有稍微在室內(nèi)觀察了每組座位,

其獨(dú)特的空間氛圍都不致讓人扼腕!

另外我猜想,也許是改裝自工作空間,

室內(nèi)採(cǎi)光相對(duì)保守,也適度的隔絕了南洋過(guò)度熱情的溫度。

(汗水止了,神清氣爽,就準(zhǔn)備吃飯囉!)





這道南洋綠咖哩燉雞可選搭兩款飯糰,

帶著純粹美味的鹽味純白米,

略為烘烤過(guò)後,散發(fā)得香氣來(lái)自海苔與米飯自身的食材氛圍,

淡淡的鹽味作為畫龍點(diǎn)睛讓整體口味保持清爽但各自精采,

而明太子沙拉黑豆飯糰是一場(chǎng)有趣的拉鋸戰(zhàn),

意外的黑豆比預(yù)想中更具存在感,

與明太子分別在入口前後擔(dān)任不同時(shí)段的香氣擔(dān)當(dāng),

明太子的辣味為入口後帶來(lái)更多的層次感,

最後咖哩醬的部分依舊不馬虎,

食材不僅新鮮入味且不過(guò)度熬煮,

從飯糰到主食醬料都帶來(lái)與店家一樣清爽的感受。



好重口味的一行人,

選擇的另一道餐點(diǎn)是叻沙百味海鮮義大利麵,

繽紛多元的香料在整個(gè)醬料內(nèi)你儂我儂,

蔬菜跟海鮮等食材本身的新鮮感受非常鮮明,

叻沙的香氣則如同綠咖哩一般的調(diào)味力道,

比我們預(yù)想中的還要更輕盈薄透,

在炎炎夏日不變的是開胃,但給予更多的清爽不負(fù)擔(dān)!


這天不負(fù)眾望的太陽(yáng)依舊熱情(讓我再擦個(gè)汗),

[麋谷 Migu village]室內(nèi)外空間都不是太大,

如果跟我一樣喜歡享受空景的朋友們,

建議大家可以預(yù)訂最早的午餐時(shí)段,

並在預(yù)定的時(shí)段再提早一點(diǎn)過(guò)來(lái),

才能保證排隊(duì)人龍還沒湧入前有仔細(xì)端倪的時(shí)間。