一級棒早點|「來一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥!」北投巷仔內(nèi)隱藏版特色美食 (3分鐘好讀)
?「老闆,我要一份蘿蔔絲餅加蛋加辣加酥!」內(nèi)行招牌爽感吃法,本身就酥還要更酥?
北投有兩間有名的蘿蔔絲餅,和皮薄餡多、餡餅點心型的蘿蔔絲餅不同,走的是餅皮中間夾蘿蔔絲餡的蔥油餅款式,著實是當(dāng)?shù)厝讼矚g的特色早餐。大家比較熟悉的應(yīng)該是不少媒體報導(dǎo)的阿輝伯蘿蔔絲餅,就在光明路72巷的顯眼巷口,疫情前總是絡(luò)繹不絕;而同一條巷子繞過北投老又新牛肉麵再向前走,一級棒早點的位置隱密,但卻是無法隱藏、不死鹹的鄰家口味,要說哪間才是在地北投人的最愛?
非這簡單不簡單的老味道莫屬!
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若是從捷運站出來後走巷子,也不過三四分鐘的路程
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雖然位處窄小的巷弄中,點餐流程依然井然有序,
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蘿蔔絲餅+蛋(蘿蔔絲蛋餅) NT.35
煎臺放顆蛋,再放上招牌蘿蔔絲餅半煎炸至焦脆洽口,
喜歡辣的人一定要加辣,老顧客們都知道要客製化「加酥」;
現(xiàn)桿現(xiàn)包現(xiàn)煎的薄脆蔥油餅餅皮充滿麵香的韌性嚼勁,
喀滋一聲咬下鮮甜不油膩的蘿蔔絲,清爽、濕潤又紮實,
再加上一顆溫潤的蛋和自製辣椒,整體吃起來也是豐富有變化!
美中不足的是蘿蔔絲的量沒有以往多,不過還是心目中很喜歡的古早味
味道不減,希望能早日恢復(fù)到從前的份量呀
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豆?jié){ (無糖) NT.15
豆?jié){可選無糖有糖,用的是不假修飾的大份量袋裝,
喝起來自帶黃豆香的清爽怡人,傳統(tǒng)口味托出自然甜潤不澀喉,
和蛋餅搭配特別解膩,冰鎮(zhèn)過後的涼感最適合這炎熱夏天
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一級棒早點
地址:臺北市北投區(qū)光明路72巷51號
電話:0958723565
營業(yè)時間:06:00~11:30 周二~四休息
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朝食女孩粉專:?https://www.facebook.com/breakfastgirl.fooddiary/
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