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小蝶
窩客好文

小蝶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2255-9291
新北市板橋區(qū)文化路一段304號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

其實洋蔥號稱國民美食實在名不虛傳

不過我還是第一次來吃板橋店呢

其實就在新埔捷運站附近 走路大概五至十分鐘就可抵達(dá) 交通實在方便呀!

很喜歡吃洋蔥是因為他們的裝潢都是走復(fù)古風(fēng)

用餐時總是很有氣氛 就像在時光走廊用餐般

主要是因為他們的大門都是採用木頭格子框鑲著玻璃 看起來就很有復(fù)古的感覺!

而用餐的桌椅也不例外 很有美式作風(fēng)



洋蔥餐廳一樣是套餐方式進(jìn)行點菜 分別有沙拉 、湯品、前菜、主菜、甜點及飲品

都可以依序慢慢選擇 因為板橋店的服務(wù)態(tài)度很好也很體貼?

套餐的價位大概都在400-800之間 選擇實在非常多!!

第一道菜一樣是沙拉

不過跟別間餐廳不同的是洋蔥餐廳的沙拉是以非常多水果組成的

和別間餐廳的凱薩生菜沙拉有大大的差別 嚐了一第口就覺得這餐吃的實在好健康

另外 在水果沙拉裡也加入像是披薩皮的麵包 和莎拉醬搭配著吃也很美味!



湯品就是比較普通的玉米濃湯 選擇也比較少

不過附帶大蒜麵包與餐包?能夠搭配湯品一起使用再也適合不過了

而濃湯比想像中的濃稠許多 餡料居然也出乎意料的多!!



再來是前菜的部分

來美式餐廳當(dāng)然也是要選擇我最愛的焗烤系列-乳酪焗奶油洋菇

和先前A380空中廚房的前菜相仿 不過洋蔥餐廳的焗烤比較水

但挖一口起來發(fā)現(xiàn)原來水分都是香味肆溢的奶水與奶油

挖起來有帶絲的起司 和特製的洋菇搭配一起吃進(jìn)嘴裡 滿口都是起司的味道 實在好滿足呀



另外一組套餐點的是煙燻鮭魚

搭配特製的醬汁與洋蔥碎沫實在完美至極!

在淋上一點檸檬汁也可以解一解鮭魚的油膩味 入口時會變得比較清爽

不過有時還真覺得前菜總是吃不夠



再來是主餐的部分-美式烤豬肋排

一上桌香味就佈滿整個空間?

更不用說看到淋在排上的醬汁 更是迷人呀


豬肋排用刀子切很好下手 馬上就把他切割成好幾小塊開始享用

而搭配著特製酸甜的醬汁入口即化 有時在切一點附帶的蔬菜也可以解解豬排的膩味



另外一組套餐點的是燒烤香蒜牛排

很喜歡這道菜是因為餐廳把蒜頭切片後再烤 整個把刺激的大蒜味給去除了

搭配著牛排吃起來不但有一點蒜香混和著 也很酥脆

這種做法實在太聰明啦!!

而附帶小菜的紅蕃薯也很美味 甜甜的醬汁滲入番薯裡

鬆鬆軟軟的再搭配上酸酸的牛排醬汁 整個就入口即化呀!!


不過牛排吃起來比較韌 可能是因為筋比較多的關(guān)係?

自己是比較喜歡吃鬆軟的肉 所以在此比較推薦豬肋排


但喜歡比較Q的同學(xué)就可以點點看香蒜牛排!



最後是甜點的部分?這次點的是藍(lán)莓優(yōu)格慕斯蛋糕

藍(lán)莓味道很濃 蛋糕也很鬆軟好吃

而裝飾的白巧克力搭配酸酸的藍(lán)莓醬也很美味
?


餐廳的氣氛很有美式的感覺 連菜色也都很美式作風(fēng)

燈光也調(diào)的黃 裝潢擺飾也別出心裁 讓客人整體在用餐方面都很有身處異地的感覺



板橋店還是我第一次來吃 離新埔捷運站很近交通真是超級方便

但空間比較小 可能要先訂位


實在很適合朋友來聚聚

推薦給一樣熱愛美式餐廳的你

?

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