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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 黃鵲食料研製所
高雄市鳳山區濱山街15巷1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

2021/05/14(五)

黃鵲食料研製所 高雄市鳳山區濱山街15巷1號 07 777 7768 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00 臉書

這間黃鵲食料研製所應該是疫情爆發前最後一間吃的餐廳了,這天已要實名制,在門口等待量體溫和酒精消毒,店員帶位,上次到一旁的夏德莉用餐時,這間客滿,有多看幾眼,和男友決定下次來這間吃,今日幸運有位子不用等。

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賣的餐點算是很多樣,拉麵挺平價的,風味餐也很多人點。

兩個人這一餐共花費654元↑

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毛豆招待,以前很嫌棄它,自從知道毛豆的營養價值後,就會多吃一些。

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麻辣豆腐35元
辣度算小辣,我能接受,不過覺得有一點偏鹹,配飯剛好。

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免費冷飲自取↑

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川蜀麻辣魚320元
男友偏愛麻辣的食物,本來想說一人一碗平價拉麵吃一吃就好,結果還是點了一道第二貴的(攤手)。

不得不說這海鱸魚的肉質鮮嫩細緻,份量也挺多,有先炸過,底下放了很多大白菜,上頭的青龍椒很加分。

店員上餐時要我們不要動,好了她會來跟我們說,我們偷吃還被發現,哈哈?。?/p>

雞肉唐揚89元
是雞腿肉喔!而且份量不算少,有四大塊,一人可以分到兩塊。

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特濃長崎豚骨拉麵(手打麵)190元
吃日式拉麵就愛特濃的湯頭,不愛改良版,湯頭真是濃到深處無怨尤丫!

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手打麵30元
男友說要加麵,結果好像比較應該加飯,因為麻辣魚太下飯,而加麵放入拉麵中反而沒那麼好吃了。

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叉燒肥瘦比例佳,也很入味。

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手打麵的麵條真的很Q,捲捲麵吸附湯汁,每一口都好吃。

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黃鵲食料研製所的餐點都很棒,服務也不錯,店員會來詢問餐點是否合味口,有哪裡要改進的,只不過小缺點是冷氣不夠涼,吃到都流汗,也可能是很多人點有火爐的食物,所以室內溫度高了不少。

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