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莎莉哈

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 早食間
-02 2707 0185
臺北市信義區信義路四段265巷5弄1號1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

漢堡45元起,早午餐盤99元起,平價氣氛好,

信義安和站附近的優質早午餐。

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本店詳細菜單價位請看:

https://saliha.pixnet.net/blog/post/559147813

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最近在信義安和站附近發現一間蠻不錯的早午餐,

有咖啡館的情調,也有免費wifi,價格卻相當平實,

漢堡45元起,早午餐盤99元起,

可當正餐的義大利麵、燉飯等也是百元出頭就能吃到,

重點是餐點頗有質感,食材選擇有下功夫,

可以喝到用評價93分咖啡豆現沖的好喝咖啡,

還有含生食級干貝、兩百五有找的雙主餐早午餐,

另外我個人也推薦鮮奶吐司,柔軟香綿好好吃喔~

平日早上限定的滿滿料超厚鮮奶吐司+紅茶的優惠餐值得一吃,

難怪有不少熟客來買早餐

(為什麼我會知道是熟客?因為很常聽到老闆娘親切詢問:「今天也是吃XX嗎?」)

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從信義安和站走過來約兩分鐘就可以抵達早食間,

餐廳位於轉角加上黃色的大招牌相當好找,

走進店內,氣氛真的相當不錯,

不擁擠的空間、顏色鮮明的沙發座,

配上簡單卻細緻的裝飾,

尤其店內有許多窗邊座位,採光良好,

簡約又不失質感,很有咖啡館的情調,

就算是一個人來用餐也蠻自在,

而且價格不貴還有免費wifi,主食加飲料不到百元就有,

卻可以在如此舒適的氛圍中慢悠悠享受時光,

或者再帶本書,坐在窗邊輕啜咖啡,

想想就覺得愜意啊~

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早食間的餐點選擇很多,看得我每樣都想吃,

而且大都是兩百元以內的價位,

幫大家整理幾個點餐重點:

1.鮮奶使用高大鮮乳

2.咖啡皆使用coffee review評價93分的榛果黑可可咖啡豆

3.使用鮮奶吐司

4.平日早上10點以前有(帶料)超厚吐司+紅茶的優惠餐

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防疫期間座位有放上隔板,

部分座位則放上不開放的標示,隔出安全距離;

包包外套不用擔心沒地方放,會提供置物籃給客人

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↓↓↓後段用餐區伴著大落地窗,

我進來沒多久就有客人入座,

所以只匆匆拍到一張

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↓↓↓從用餐區就可以看到透明玻璃後方的廚房,

設備及環境整潔狀況一覽無遺,

雖然廚房跟座位區很近,

但隔了大玻璃再加上抽油煙的設備,

今天吃完早餐身上沒有油煙味

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↓↓↓店內使用的豬肉產地參考

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豐盛的早午餐配上色彩鮮明的早餐盤,

看了就心情愉快,一天的好心情果然還是要從早餐開始啊~~

其實還有好多其他想吃的,

貓仔一看到「貓王三明治」就嚷嚷想吃,

但一想到早餐的超厚系列是招牌之一,就還是先點超厚吐司,

下次再來吃貓王三明治

ps.早午餐系列的配餐不太一樣,

如果有加點套餐可以特別注意有沒有點到重複的附餐

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焦糖瑪奇朵

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點套餐可以補差價換其他飲料,

我蠻推薦喝喝看早食間的咖啡,

除了是使用coffee review評價93分的榛果黑可可咖啡豆,

這咖啡豆也是老闆夫妻嚐過很多款後覺得喜歡才精選出來的,

而我喜歡的點就在這咖啡有著跟一般咖啡不同的明顯香氣,

咖啡香之下可以嚐出另外的濃醇香,不知道是不是巧克力味?

苦香中帶著柔醇香滑,香氣厚實,苦味柔和,再配上迷人的焦糖甜蜜,

甜度剛好,點冰的不也會太稀,所以我跟貓仔都很喜歡

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*早餐優惠套餐

只愛蘋果豬超厚鮮奶吐司+紅茶

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如果是平日早上十點前來,

大推點一份超厚系列優惠套餐,

吐司口感真的讚哪~用料也很實在,

隨餐會附一杯紅茶,只分有糖無糖、涼(無冰塊)或熱飲,

我們是點涼、有糖,

不會很甜,大概微糖吧,這甜度剛好,份量也夠喝

ps.紅茶不分內用外帶都是紙杯裝,杯子圖案挺有意思,可以看看外國風景

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特別訂做的兩公分鮮奶厚吐司以及用特別醬料醃製的大塊里肌豬都是早食間的招牌,

所以我們就點了「只愛蘋果豬」這款口味,可以一次吃到兩種~

裡面有多層生菜、起司蛋、大塊里肌豬以及多片蘋果片,

蘋果的點主要表現蘋果片上,不是蘋果醬喔

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一口咬下,吐司柔綿,柔軟的口感很療癒,

還帶著香醇的奶油味,直接吃就很香,光吐司就讓我想多咬幾口,

這是我最愛的重點,我吃完馬上就跟貓仔說好好吃~~

接著是半融的起司濃香及蛋香,多種濃醇撲口而來,

在那之後則是淡鹹嫩彈的好吃里肌,

肉質很嫩,咬起來輕鬆,很好入口,

也是溫柔的咬感,但不軟爛,

最後再有蘋果片點綴,多了清甜提味,更有層次,

配上清脆的菜葉,脆柔Q彈的口感互相交錯,好吃好吃耶

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↓↓↓蘋果片鋪了好幾片,不只下圖這幾片?

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嫩雞腿排蛋捲餐

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早午餐口味多多,有好多我想吃的種類,

但聽老闆娘說雞腿排跟大早餐這兩款是他們家的人氣款,很多人喜歡,

而我個人也對含雞腿排的早午餐有種莫名的喜好,所以就點了雞腿排。

單點嫩雞腿排蛋捲餐就是紅盤子中的內容,

有水果盅、沙拉、帶皮馬鈴薯、蘑菇起司蛋捲、雞腿排等,

另外我們加點一份的套餐,含紅茶、附餐擇一、甜點/湯擇一

ps.套餐除了紅茶,其他兩道可以從指定餐點中自由選擇,

我們有請老闆娘幫忙看有沒有哪樣是跟我們的早午餐重疊

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早午餐擺盤豐盛不空虛,看了就食指大動;

帶皮馬鈴薯外酥內鬆軟,水果盅則是蘋果片及柳丁,

沙拉有數種蔬菜,還加了綠捲萵苣

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先說說雞腿的部分,雞腿排是去骨的,

口感很優,外皮煎得微酥微脆,

咬下去好Q喔~非常有彈性,

簡單用了胡椒提味,一咬便是滿口鹹香,

是我愛的那種Q彈雞腿排,

不過單吃稍微有一點偏鹹,也有些胡椒的辛辣,

這時候就強力推薦配生菜一起咬,正好沙拉醬汁也不多,

生菜跟雞腿排兩者搭配後鹹度中和,清脆爽口更美味

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蛋捲也是好吃重點喔!這是加了不少菇類的美味蛋捲,

相較雞腿的重口味,蛋捲的調味比較淡,

正好一鹹一淡,搭配恰好,

而且蛋捲口感也有些彈牙,

咬了才發現裡頭藏了不少蘑菇片,

所以除了蛋的樸實美味,還多了蘑菇香及嫩滑口感,

貓仔很愛這個蛋捲,直誇好吃

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套餐附餐我們選了18公分對切的德式香腸,

脆脆的很香,很有咬感

(附餐選項也有奶油餐包耶!!也好心動喔)

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另一款附餐則選了當日甜點,

可以先詢問當天是什麼口味,

這天甜點只有焦糖番茄,聽說之前有出現過奶酪;

焦糖番茄是以噴槍炙燒砂糖的番茄塊,

表面吃起來會脆脆的,但不能久放,不然酥酥的糖會化成糖水,

如果不是馬上要吃的話,建議問看看能否晚一點再上這道

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漢堡排佐干貝餐

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餐中有水煮蛋、牛肉漢堡排、帶皮馬鈴薯、生菜、很甜的炒甜椒、水果盅等等,

再附一盅特調的漢堡肉醬,然後就是...

北海道4S生食等級的干貝??!

早午餐店竟然可以吃到生食級的干貝??!

這個早上也太快樂了吧XDDD....

三塊干貝稍微煎過,一入口就鮮味襲來,

鮮甜Q嫩,非常彈牙,滿口滿滿鮮味,

這讓我有點想保留那香味,暫時不要吃其他東西XD

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漢堡排也蠻不錯,咬起來不乾癟老柴,

肉質有彈性,其中有用香料提味,帶點鹹,直接吃就蠻香,

原本我覺得這樣就蠻好吃,沒打算再沾醬,

但都附了漢堡排專用的特製肉醬,就還是沾看看,

結果也好吃耶,肉醬淡鹹卻香,鹹甜鹹甜的讓漢堡排滋味更好,

然後我又立場很不堅定地改成沾醬更好吃XD

這醬真的不錯,拿來搭配不太鹹的馬鈴薯塊也好讚

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水煮蛋也蠻特別,蛋白好像特別嫩,

貓仔也這樣覺得,

這個水煮蛋配漢堡肉醬更好吃喔~

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氣氛好、環境舒適的質感早午餐,

有好吃豐盛的早午餐盤,

價格不貴又可以享受咖啡館情調,

推薦給大家~

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早食間

地址:臺北市大安區信義路四段265巷5弄1號

營業時間:08:00–15:00

(14:30為最後點餐時間)

週六公休

電話: 02 2707 0185

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