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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

0986-821635
桃園市中壢區(qū)大勇一街52號(hào)「路口轉(zhuǎn)角處」
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

話說(shuō)學(xué)校周邊常是美食的集散地,總會(huì)有一些小驚喜藏身在不起眼的巷弄中,這間剛開幕不久的 熊仨熱壓吐司專賣店 就是如此,位在中原大學(xué)附近,很勇敢地在前陣子疫情嚴(yán)峻期間開賣XD,營(yíng)業(yè)時(shí)間也很獨(dú)特,只賣晚上的六點(diǎn)半到十點(diǎn),吐司有多種口味選擇,甜鹹都有~不管是要當(dāng)點(diǎn)心或正餐都很可以唷!

店家環(huán)境

外觀

座落在大勇一街路口轉(zhuǎn)角處的熊仨熱壓吐司,店面不大,不過(guò)可愛(ài)的藍(lán)白色系招牌還是能讓人停下關(guān)注,聽說(shuō)這LOGO還是老闆自己設(shè)計(jì)的不假他人之手????。

同時(shí)也有配合熊貓外送,真的懶得出門也吃得到——不過(guò)發(fā)現(xiàn)在外送平臺(tái)的售價(jià)還是高於原價(jià),所以覺(jué)得還是到現(xiàn)場(chǎng)來(lái)買比較劃算呀!

付款方式也很多元,能夠用街口或LINE PAY支付,整個(gè)超方便!在這疫情還不能完全放鬆的時(shí)期也能更安心。

菜單介紹

熊仨熱壓吐司專賣店 菜單

截取至店家臉書粉絲頁(yè)的菜單,算算有蠻多口味,害我的選擇障礙又發(fā)作了起來(lái)????。

熊仨熱壓吐司專賣店 菜單

熊仨熱壓吐司專賣店 菜單

現(xiàn)場(chǎng)有菜單直接劃,旁邊有照片可以參考吐司的長(zhǎng)相XD,還發(fā)現(xiàn)菜單最上面都直接印上了號(hào)碼,自己是幾號(hào)一目了然~另外名片上也能直接集點(diǎn)——集五點(diǎn)可折10元,集十點(diǎn)可兌換香脆花生或榛果巧克力一份。

點(diǎn)餐後才會(huì)開始製作,保證吃到的都是現(xiàn)做熱呼呼吐司,所以請(qǐng)耐心等待唷~
由於店面沒(méi)有內(nèi)用空間,目前都是以現(xiàn)場(chǎng)外帶及外送為主。

明明老闆很忙,還很厚臉皮地跑進(jìn)來(lái)拍了下製作畫面????,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的環(huán)境很乾淨(jìng)呢,不管是盛裝的容器到工作枱面等,乾淨(jìng)清爽看了就覺(jué)得舒服安心,而且在製作過(guò)程中也都全程戴著手套,安全衛(wèi)生這點(diǎn)覺(jué)得很棒。

今日點(diǎn)餐

今日點(diǎn)餐:美式費(fèi)城牛肉/韓式起司春川雞/鐵板醬燒豬肉/海鹽花生/鮮奶卡士達(dá)/阿薩姆紅茶/阿薩姆鮮奶茶。
把牛豬雞三種肉都點(diǎn)齊了XD,甜鹹口味和飲料也沒(méi)有放過(guò)????。

還沒(méi)拆包裝時(shí)的樣子,紙袋上有可愛(ài)的小熊貼紙封口,正面則寫著口味名稱,不會(huì)弄錯(cuò)。

還沒(méi)切開時(shí)長(zhǎng)這樣,熱壓過(guò)的吐司外層香酥,特別是邊邊的部份——應(yīng)該蠻多人不愛(ài)吃的厚邊邊,在熱壓過(guò)後其實(shí)反而更好吃呢XD。

美式費(fèi)城牛肉 80元

這個(gè)牛肉口味大推!聽說(shuō)是鹹口味的銷售第一名,從剛剛看在製作時(shí)就覺(jué)得那肉排好大塊~~實(shí)際入手果然很厚實(shí)!
採(cǎi)用澳洲牛肉,加了切達(dá)起司和德式起司片兩種不同風(fēng)味的起司,還有使用洋蔥/甜椒/洋菇等特製的蔬菜炒配料,以及搭配上特調(diào)的酸黃瓜沙拉醬,一口咬下好多汁????,牛肉味鮮明豐厚,肉排用料實(shí)在,還有一顆蛋……吃完一份就飽了????,這不能當(dāng)點(diǎn)心,根本是正餐等級(jí)XD。

韓式起司春川雞 75元

剛剛是豪邁的美式漢堡排,這個(gè)則是截然不同的韓味風(fēng)。

事先調(diào)味烙烤過(guò)的雞腿排相當(dāng)入味,同樣加入不可或缺的起司,裡頭點(diǎn)綴的白綠雙色,是手切的洋蔥碎和日式乾燥蔥(是鮮蔥切成細(xì)碎再脫水乾燥而成,相當(dāng)厚工呢!)
生洋蔥不會(huì)辛辣只提味,最後加上春川雞風(fēng)味醬,不會(huì)辣到噴火,是屬於甜甜辣辣的,但這微辣尾韻吃起來(lái)很過(guò)癮,是只能吃小辣的少爺也能接受的辣度。

鐵板醬燒豬肉 65元

這款就是屬於中式BBQ口味,吃到這裡才發(fā)現(xiàn)這家吐司根本是聯(lián)合國(guó)????,融合了多國(guó)不同風(fēng)味,太可愛(ài)了很用心呀。

這個(gè)醬燒口味的餡料也給好多~別看它外表黑黑的,吃起來(lái)也很讚!
選用臺(tái)灣豬五花,用BBQ醬料先醃製,再和洋蔥一起炒製,醬汁甜甜鹹鹹帶著焦香與洋蔥香氣,相當(dāng)入味,覺(jué)得是比較重口味的一款。

鹹口味的三國(guó)聯(lián)軍????,各有特色,都好好吃!

鮮奶卡士達(dá) 35元

再來(lái)試試甜口味——不過(guò)等等,這個(gè)內(nèi)餡的厚度是怎麼回事????,也太驚人了吧XD。
感覺(jué)內(nèi)餡才是主角,吐司你在哪裡????。

這個(gè)完全不加一滴水的卡士達(dá)醬,都是使用紐西蘭進(jìn)口的100%牛奶製成,吃起來(lái)奶香濃郁,口感綿柔,重點(diǎn)是不會(huì)太甜——我這個(gè)清爽系的都覺(jué)得甜度適中,所以即使內(nèi)餡厚厚一層,吃起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得膩口。
怪不得這鮮奶卡士達(dá)榮登甜口味系列的第一名????。

海鹽花生起司 40元

這個(gè)海鹽花生起司很奇妙!單看外表和剛剛的鮮奶卡士達(dá)相比,一定覺(jué)得不起眼許多吧~但絕對(duì)要吃了才知道,味道上反而是更有層次的。

將海鹽與花生醬調(diào)和,淡淡鹹味能中和濃郁花生醬所容易產(chǎn)生的膩口,加上香烤起司醬,甜甜鹹鹹滋味讓人眼睛一亮——
因?yàn)槭菐Щ丶襾?lái)吃,所以溫度下降,沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)吃那麼熱呼呼,不然起司+花生醬熱熱切開是會(huì)有流沙感的????,可以將吐司再回?zé)嵋幌赂贸脏。?/p>

阿薩姆紅茶25元/阿薩姆鮮奶茶 35元

最後飲品的部份,是阿薩姆紅茶和鮮奶茶。
紅茶入口完全不苦,還帶著香氣,同樣低糖不死甜,有別於一般外頭紅茶要嘛太甜,要嘛過(guò)澀,這個(gè)完全不會(huì)唷;每日現(xiàn)煮售完為止,不用擔(dān)心喝到不新鮮的隔夜茶。
奶茶加入的是鮮奶而不是奶粉或奶精,喝起來(lái)更加溫醇順口,搭配吐司吃也很棒。

食後感想,熊仨熱壓吐司目前吃到的每種口味都很不錯(cuò),是會(huì)想再訪的店~萬(wàn)一吐司吃不完,可以隔天再回?zé)岙?dāng)早餐一樣好吃。
雖然之前疫情期間其實(shí)有想過(guò)自己買鬆餅機(jī)或熱壓吐司機(jī)之類的回來(lái)自己搞東搞西一番????,不過(guò)還是犯懶,覺(jué)得不要為難自己,還是交給專業(yè)的來(lái)吧,在旁邊等吃比較幸福XD。

店家資訊

店家資訊:熊仨熱壓吐司專賣店
電話:0986-821635
地址:桃園市中壢區(qū)大勇一街52號(hào)「路口轉(zhuǎn)角處」
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周二~周五下午6:30 – 下午10:00 周六~周日 下午6:00 – 下午10:00
周一公休

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