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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

02-2831-1157
臺(tái)北市士林區(qū)中山北路六段35巷27號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

你跟我一樣愛(ài)吃鍋嗎?!不管夏天還是冬天,火鍋都要用力給他吃起來(lái),吃鍋就是要有肉、有海鮮,喜歡活體海鮮的你,今天小咪就來(lái)推薦大家天鍋宴

天鍋宴在臺(tái)北有4間分店,之前在天鍋宴-西湖店用餐過(guò)一次,當(dāng)時(shí)就覺(jué)得雙人套餐也太劃算了,四款肉品+海鮮盤(pán)、冰品、飲料吃到飽,完全物超所值!

這次來(lái)到的是天鍋宴-芝山店,芝山店的地理位置很棒,從芝山捷運(yùn)站走過(guò)來(lái)只要四分鐘,附近還有忠誠(chéng)公園、天母SOGO,吃完來(lái)去逛逛剛剛好

天鍋宴-芝山店的防疫措施也做得很棒,隔板跟梅花座都清楚標(biāo)示出來(lái),加上本身就是採(cǎi)個(gè)人鍋設(shè)計(jì),安全衛(wèi)生更加分耶?

偌大優(yōu)雅的空間在這裡用餐真的很舒服,現(xiàn)在除了放開(kāi)內(nèi)用外還可以外帶喔,疫情期間外帶還加碼9折的優(yōu)惠,不定時(shí)活動(dòng)可以關(guān)注粉絲團(tuán)或IG

天鍋宴的醬料、飲料、甜點(diǎn)都採(cǎi)自助式,冰品還有冰淇淋跟冰棒,全部都是無(wú)限量吃到飽的呦

飲料也提供了多款罐裝飲料,從可樂(lè)、雪碧、沙士、蘋(píng)果西打.....還有很復(fù)古的蘆筍汁耶,每一款我都想喝啦~

吃火鍋一定要來(lái)球冰淇淋結(jié)尾才爽,卡比索皇家俄羅斯冰淇淋3種口味無(wú)限量供應(yīng),一旁還有各種冰棒、麻糬冰可以選

會(huì)讓我對(duì)天鍋宴印象深刻的就是它還提供「曠世奇派」!我最?lèi)?ài)吃的就是曠世奇派,兩種口味我都不想放過(guò)!!

除了冷藏櫃裡的罐裝飲料,還有檸檬紅茶、奶茶、茶包、咖啡

醬料區(qū)也很貼心地做了小圖示告知大家,每一種調(diào)味料也都很清楚標(biāo)示出來(lái),種類(lèi)非常齊全耶

大家都知道,吃火鍋如果要點(diǎn)雞蛋通常都要加價(jià),來(lái)天鍋宴直接大方隨你吃,紅殼土雞蛋你可以加進(jìn)醬料或煮湯都很好吃耶

因?yàn)榉酪哧P(guān)係,甜點(diǎn)部分採(cǎi)位上,跟服務(wù)人員點(diǎn)就OK

天鍋宴以小鍋的個(gè)人鍋為主,湯頭有六種可以選,基本上都附蔬菜柴魚(yú)湯底,也可以加價(jià)換購(gòu)其他風(fēng)味湯頭

信州味噌湯底、番茄湯底(素)+70元,麻辣湯底(鴨血、凍豆腐)、牛奶鍋湯底、藥膳湯底 +130元,依照個(gè)人口味做選擇

菜盤(pán)

菜盤(pán)的份量也蠻多的,裡面都是選用新鮮的蔬果,看不到一些加工的火鍋料喔,如果比較嗜肉的人也可以把菜盤(pán)換肉盤(pán)或蛤蜊

醬料區(qū)裡的韓式泡菜也超級(jí)開(kāi)胃,清脆的滋味非常涮嘴,加到湯頭裡瞬間變泡菜鍋底啊,哈

附餐有白飯、麵、冬粉、滷肉飯、泡麵五選一,它們家的滷肉飯是超人氣啊,老闆特製的滷肉醬汁滷出來(lái)的肉燥油亮夠味

淋在白飯上的模樣讓人光看就猛吞口水,肉燥是肥肉比例較多的那種,滑順鹹香的滋味配上鹹黃瓜也太對(duì)味了

招牌雙人鍋 1480元

今天點(diǎn)的是招牌雙人鍋,肉品有7種任選四種,海鮮盤(pán)包含大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚(yú)、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿,非常劃算耶!

肉品部分我選了雪花牛肉、沙朗牛肉、梅花豬肉、培根豬肉,每份約莫100G,一次可以吃到四種肉品真的是別的地方吃不到的彭湃度

現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的肉品,每一片看起來(lái)的色澤也是很新鮮,肉片也很大一片,雙人套餐絕對(duì)能讓你們吃飽飽

喜歡油嫩一點(diǎn)口感必點(diǎn)雪花牛肉,豐富的油花分布在裏頭,清涮幾秒就能起鍋品嘗

這樣帶點(diǎn)粉嫩色澤就是最佳的品嘗時(shí)機(jī),柔嫩口感還能?chē)L到肉汁,不用沾醬就很不錯(cuò)

佈滿大理石油花的沙朗牛肉,完美厚度,涮個(gè)兩三下就可以品嘗,濃厚的肉汁在嘴裡化開(kāi),超級(jí)滿足

海鮮盤(pán)

再來(lái)就是令人期待的海鮮盤(pán)嚕,你沒(méi)看錯(cuò)~這麼大一盤(pán)是雙人份,包含大白蝦、活蝦、小卷、鱸魚(yú)、鯛魚(yú)、蛤蜊、鮮蚵、蝦仁漿、花枝漿...

海鮮控棉棉一看到這一盤(pán)眼睛都亮了起來(lái),活蝦還是活跳跳的上桌,底下也舖滿冰塊保鮮,乾冰點(diǎn)綴格外夢(mèng)幻,親民的價(jià)格給你尚青的海鮮

一次嘗到兩種魚(yú)肉,份量也很厚實(shí),細(xì)綿滋味小朋友吃都沒(méi)問(wèn)題

海鮮盤(pán)也貼心了附上薑絲跟米酒,放進(jìn)鍋裡一起煮還能除腥味,光這點(diǎn)就覺(jué)得天鍋宴真的非常細(xì)心喔

大白蝦跟鮮蝦滋味當(dāng)然不在話下,尤其是白蝦紮實(shí)又帶點(diǎn)咬勁的口感,配上蝦膏的提味,一人一隻怎麼夠啊

鱸魚(yú)肉質(zhì)雪白細(xì)綿,蔬菜高湯完全保留了魚(yú)肉的鮮甜,厚切魚(yú)肉一口口,一人一片剛剛好

鮮蚵一顆顆飽滿得像珍珠,一入口波滋波滋的爆漿滋味,滿嘴的鮮啊~

小卷也是我很愛(ài)的,川燙過(guò)後依然彈牙

手工丸類(lèi)QQ得很有嚼勁,真的跟大家保證,整盤(pán)完全無(wú)雷,每一種食材都好鮮、好好吃

今天的甜點(diǎn)是紅豆紫米粥,加上我最?lèi)?ài)的曠世奇派幫我畫(huà)下完美句點(diǎn),二訪天鍋宴還是讓人覺(jué)得值回票價(jià)

大家懷念內(nèi)用吃鍋的FU嗎?! 趕快走一趟天鍋宴,防疫措施都做得很完美,外帶或內(nèi)用都沒(méi)有問(wèn)題呦

天鍋宴除了火鍋吸引人之外,旗下還有天町燒肉,在淡水跟芝山站附近都各有分店,燒肉控們可以去吃吃看喔

天鍋宴-芝山店

(02)2831-1157

臺(tái)北市士林區(qū)中山北路六段35巷27號(hào)

11:00-23:30(22:00 最後收客)

天鍋宴-芝山店 粉絲專(zhuān)頁(yè)

官方網(wǎng)站:https://skyhotpot.com.tw/

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其他分店資訊

天母店

(02)2873-3466

臺(tái)北市士林區(qū)天母北路66號(hào)之1? ?

11:00-23:30(22:00 最後收客)

西湖店

(02)2658-1233 ?

臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)環(huán)山路一段12號(hào)?

11:00-23:30(22:00 最後收客)

蘆洲店

(02)8285-1599

新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)榮路38-10號(hào)2F

11:00-23:30(最後收客22:00)

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